Ｂ級グルメを探せ！ブログ日記

チキンラーメンって本当に突然食べたくなるんですよね・・・
で、今回はこんなバージョンを見つけました。

旨辛ワンタンとろみ仕立てであります。

とろみの素と特製ラー油がついています。とろみの素をまんべんなく広げて・・・　フタを半分しか開けてないカップの中にまんべんなく広げるのは少し大変
なんとか広げて、最後に特製ラー油を入れれば出来上がり！

ゴマ油のいい香りがします。確かに辛いですが、それに負けないくらいゴマ油の香りがしてまさに旨辛状態
現在、生麺感覚の本当にお店で食べているようなラーメンが続々と登場している中、生麺という感じではない、昔から変わらないチキンラーメン。この素朴な感じが不定期に食べたくなる魅力なんでしょうかねぁ
美味しかったです

はたちからの・・・の文字を見て思わず買ったメロンサワー。甘いジュース感覚でありました。そういえば、今は大好きなビールも、初めて飲んだときはこんな苦いものよく飲めるなぁと感じたことを思い出しました。あの頃は、もっぱらコーク酎を飲んでいたような気がします。

＜まだまだ頑張る桜＞
昨日、あまりにも運動してないことに少し危機感を覚えたため、30分ほど近所を歩いてきました。
もう桜は散ってしまったと思っていたのですが、

まだまだ頑張っている桜を見つけましたよ。
私も頑張ろうっと（とりあえず主婦であることを忘れないように・・・）

いつもの献立がごちそうになる！新・家めしスタイル [ 佐々木俊尚 ] 価格:1,404円 (2017/4/20 12:54時点) 感想(0件)

美味しいものが大好きだけれど、やはり一番口にするのは、家めし。少しでも美味しいものが食べたくて、手にした本です。この本には細かい食材の分量は書いてありません。著者　佐々木俊尚さんいわく、
「だって塩味や醤油味なんて、人によって好みが違うし、その日の体調によっても異なります。身体を酷使して疲れているときは濃い味を求めるし、飲みすぎのときは薄味が欲しい。だから味付けは、自分の好みでやればいいと思う」
なるほど・・・確かに飲みすぎのときは、薄い味のほうがいいなぁ
ということで、今回はこの本の中で気になったものを紹介します。
まずは、

バナナと塩もみ玉ねぎのヨーグルト和え
塩もみした玉ねぎとスライスしたバナナを無糖のヨーグルトで和える。そのままです。バナナとヨーグルトは分かる・・・けど、そこに玉ねぎが加わるとどうなんだろうか・・・

はい！チャレンジ！
これがけっこういいおつまみになります。バナナとヨーグルトだとデザートになってしまいますが、そこに塩でもんだ玉ねぎが加わることで、新食感
デザートの分類からは外れた感じになります。ちょっと軽いおつまみが欲しいときいいと思いますよ。
そして2品目は、

じゃがいもの茹でつぶし。こちらも丸ごとゆでたじゃがいもをフォークの背でぐじゃっと潰し、たっぷりのオリーブオイルと塩をかけただけ。

はい！こちらもチャレンジ（というほど大げさなものではありませんが・・・）
もちろん美味しいです。オリーブオイルは多めがいいと思いますよ。そして、普通の塩でも十分美味しいのですが、

最近マイブームの焼き塩レモン。冷奴にかけて食べても美味しいんですよね
そして、このじゃがいもの付け合せは、やはり生ハムが合います。普通のハムでも合うのですが、やはり生ハムがベストコンビです。
ちょっとなにか食べたいなぁ・・・というとき、お試しいただけたらと思います

＜今回のおやつ＞
来週末からは、ゴールデンウィークなのですね。5月5日はこどもの日。お祝いする子どもはいませんが、

こんなこいのぼりを見つけてしまいました。長さが約40ｃｍある巨大ロールケーキです。

雪塩というように、口に入れると甘いクリームのあとからほんのりと塩味を感じます。すいか＆塩みたいな関係でしょうか
ちなみにゴールデンウィークの予定はありません。新婚当初は計画を立てて出かけたものですが、最近は朝起きて、その時の気分次第という熟年夫婦へと変化をとげた次第であります。

鹿児島・黒豚・辛麺
私の大好きなものが並んでいたので、

今回はこれ！
肉、野菜を炒め、添付の粉を200ｃｃの水でとき、これまた添付の麺にかけるだけ

この添付の粉が赤みをおびており、期待度

パッケージのような豪華なあんかけではありませんが、豚肉と残っていたキャベツ、玉ねぎ、ニンジンなどの野菜を炒めてみました。さっそくいただきます
まずはあんだけいただきます。とろっとした食感の後に、きます！辛さが！超辛いというほどではありませんが、ほんのり鼻の頭に汗かいてきました。代謝がＵＰしているようで嬉しいとろみのついた辛みも美味しいもんですね〜

ライチのさっぱりした味わいのあとから塩味が感じられる塩ライチサワー
これは、もっと汗をかく時期に飲むと、塩分の補給になっていいかも！？しれません。

＜今回のおやつ＞

割れかりんとうです。が、一反木綿のように平べったい形をしています。

味はかりんとうの味ですが、薄く焼き上げられているので、パリッと感がいい感じ。普通のかりんとうより軽い感じで食べられます。（ので食べすぎ注意です）

白えび・・・
見るとつい買ってしまう私。今回も買ってしまいました

早く食べたいので、前置きはなしです。

えびの香りでますますテンション
基本塩味ですが、本当に上品な塩味なので、えびの香りが引き立ってます。
食べながら、富山へ遊びに行ったときに食べた白えびの唐揚を思い出しました。とっても美味しかったので、冷凍えびを購入し、家でもやろうと思ったら、お店の人に「ひげ切らないと食べるとき血でるよ」と言われ、見るとあの小さな白えび一匹一匹に立派なひげがはえてるんですよね〜。これがまたけっこうしっかりしたひげで、確かにこのまま食べたら口の中切れそう・・・
なので、まずひげ切り作業から開始したのですが、これまた小さいえびのひげ切りなんて細かい作業はＯ型の私には向いてない（血液型のせいにしては駄目ですね）
苦労の末食べた白えびの唐揚、とても美味しかったぁ。
テンション高いまま、アルコールは、

スーパードライ発売30周年　特別限定醸造のエクストラハード。
30年の歴史を持つスーパードライ。まずいはずがありませんよね
程よい刺激で、テンション高いまま、眠りについた1日でありました。

＜今回のおやつ＞

面白い包装紙だったので購入したえちぜん鬼瓦。

中には羽二重餅のような柔らかいお餅とあんこが入っている最中でした。最中でも、形が違うだけで美味しく感じる私は、やはり単細胞なのでしょうね・・・
ご馳走さまでした

もう桜も散ってしまいました。また来年・・・と思うと少し寂しい気がします。

これは、先週の金曜日に撮った写真です。また来年も元気に咲いてくださいね〜

前回、ヘビーだったので、今回はヘルシーに！

カップヌードルナイス　　濃厚クリーミーシーフード　こってりなのに脂質50％ＯＦＦ　糖質40％ＯＦＦ　178kcal　食物繊維レタス約4個分
こんな嬉しいカップラーメンがあるなんて

クリームシチューの香りがします。確かにスープは濃厚です。もちろん麺も美味しいし！これで178kcalなんて幸せすぎます

調子にのってスープまで完食。本当に濃厚で美味しいスープでありました。

＜今回のおやつ＞

北海じゃが　チーズ天です。いつもは主役のじゃがいもがチーズの衣となって登場です。

見た目はイカ天のようですが、食べるとメインはチーズ味。で周りの衣がじゃがいもなので、ほわっとした、それでいて表面がカリッとしたじゃがいもの味がほんわかとする・・・そんな感じのおつまみでありました。
これまたアルコールが進むこと間違いない、おやつというよりおつまみであります。

いいお天気です。お天気がいいと気分も食欲も（私の食欲は天気関係なかった）

で、今回は、

ペヤングやきそば　背脂ＭＡＸ！想像通り、

カロリーも696ｋｃａｌとモデルさんの1日の摂取カロリーであろう数字を1食で取ろうとしている私
でも食べたいんですもん

しょうゆ脂の香りがプンプン！なると食べるのも久しぶりです。
これは、やきそばというより、しょうゆ背脂ラーメンの汁なしバージョンです。しなちくとなるとが良く合います。
脂っこくて食べきれない・・・なんてことを期待したのですが、しっかり完食思ったほど脂は感じませんでした。
が、食べ終えて唇を見ると、ギトギト・・・　ふき取りながら、この何倍もの脂が私の胃袋の中なんだなぁ・・・と実感した次第であります。

＜今回のおやつ＞
背脂やきそばがヘビーだったので、おやつはヘルシーに！（って、やっぱり食べるんだぁ・・・）

ぷるっこきくらげ

きくらげに梅しそ風味の味がついたものです。酢こんぶをプリッとした食感に仕上げたようなおつまみです。
脂っこい口の中がさっぱりして、背脂ＭＡＸやきそば食べたことを忘れさせてくれるいい奴であります

今回、スーパーでこんなカレー見つけました。

航空自衛隊小松基地　隊員給食カレーです。パッケージの飛行機の種類は12種類。この機体のパッケージを選んだのには、別に意味はありません。
（手前にあった2つを選びました）

以前食べた横須賀基地カレーは、さらっとしたカレーでしたが、今回の小松基地のカレーはトロッとしています。野菜は確認できないほど煮込まれていましたが、厚切りチャーシューのような大き目の豚肉がゴロッと入っていたのが嬉しい！味は辛さの中に、トマトの酸味も感じられ、これまた美味しいカレーでありましたよ。
満足できる1品でした！

おとものアルコールは、ＳＡＭＵＲＡＩ　ＢＬＵＥパッケージの一番絞りにしてみましたぁ

＜今回のおやつ＞

パッケージにつられて購入。恋するめであります。ちょっぴり辛い恋の味・・・
かどうか、恋心とはなんぞや？！という年代に入ってしまったためわかりませんでしたが、あまから味は懐かしい味でした。

3月31日に注文した

国産豚の肉付きのど軟骨（塩コショー）　150g【B級グルメ】 【バーベキュー】【焼肉】【肉の日】【父の日】【お中元】【お歳暮】【RCP】 価格:518円 (2017/4/12 11:51時点) 感想(41件)

届きました！

待ってましたよん
さっそく焼いてみまーす。

レモンをかけていただきます。

見た目はちょっとグロテスク！？ですがコリコリです。塩こしょうしてありますが、私はもう少し塩こしょうを足して、レモンも家にあったレモン果汁をたっぷりかけていただきました

若葉香るホップ　心弾むさわやかな香りとともに・・・　美味しかったぁ

＜今回のおやつ＞

京町家ケーキです。

抹茶がベースになっているケーキなのですが、外側は抹茶味の羊羹、真ん中には、抹茶味のチョコレートがサンドしてあり、抹茶好きには嬉しい限りであります。
昨日の雨風にも負けず、まだ咲いている桜を見ながらホッと一息。（家事の合間に一息じゃなくて、一息の合間に家事・・・旦那からのご指摘であります）

>家庭で作れるアイルランド料理 [ 松井ゆみ子 ] 価格:1,728円 (2017/4/11 11:55時点) 感想(0件)

アイルランド料理・・・と聞いてもパッと思い浮かぶ料理がないなぁと思い、手に取った本です。
どれも家庭的でまさに「お母さんの味」というような料理がいろいろ載っています。その中で今回挑戦したのが、

フィッシュ＆チップス
たらの天ぷらのようなものですが、その衣が小麦粉とコーンスターチとビールということで決めました
準備するものは2人分で、生たら4切れ、じゃがいも（メークイン）小4個です。ジャガイモはそのままくし切りにして揚げます。たらの衣は、小麦粉５０ｇ、コーンスターチ５０ｇ、に冷えたお好みのビール150ｍｌを2回に分けてさっくり混ぜ合わせます。この衣はそのまま２０分程冷蔵庫にて休ませます。残ったビールは冷たいうちに飲み干しましょう
この衣をつけて揚げるだけと、これまた簡単な料理であります。

ちょっとビール入れすぎたかなぁ・・・　もう少し固めの衣のほうが良かったような気がします。衣が残ったので・・・

鶏肉も揚げてみましたぁ。衣がサックとして美味しかったですよ
ちなみにたらは塩、鶏肉は塩こしょうで食べたのが、私の中ではベストな食べ方でありました！

今日は、雨で風も強いです。桜が一気に散りそうで・・・　名残惜しい気持ちとともに乾杯

桜も見ごろを迎えております。我が家のお花見は、窓から見える桜を鑑賞して終わり
今回は、昨日の買い物で衝動買いしてしまったもの一覧でいかせていただきます。

北海道限定　オホーツクの塩ポテトととうもろこしプリンです。
塩ポテトは、減圧フライということでカリッした食感の塩ポテトです。特別な味ではありませんが、オホーツクの塩というだけで、なぜか美味しいような気がします。以前、旦那の知り合いで南極に行かれた方が、「南極の氷で飲むオンザロックは最高だった」とおっしゃっていましたが、それと同じ心境でしょうか・・・

とうもろこしプリンは、写真では白っぽく写っていますが、黄色です。コーンスープの固形版にとんがりコーンを混ぜたような味がします。ほんのりした甘みはとうもろこし本来の甘みなんでしょうね。優しい甘みでありました

これも、絵柄が面白くて買ってしまった明日のレモンサワーです。すっきり爽やかな味わい。アミノ酸入りというのもまた嬉しい（アミノ酸が足りないという自覚は全くありませんが、体に良さそうなものが入っていると得した気分になります）
そして、

イースターにあわせて作られたのであろうパン。可愛くて買ってきてしまいました。
感情のままに買い物をし、欲望のままに飲んだくれた週末であります