こうさん

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今回は僧ヶ岳を登ってきました

以前に登った人形山も長かったけど

今回のも長い！！




しかも登り始めは

ロープ、ロープ、ロープ

なかなか思い出に残る山となりました


こちらはヤマップの画面



9時間

そりゃ長いわ


しっかしいい天気




暑いし

長いし

普段600ｍｌのペットボトルに水を入れて

登ってるけど

山頂までで半分ほど飲んで

帰りは

あまり水が減らない

600ｍｌあれば足りるのが


今回は山頂までで600ｍｌを

飲み干してしまいまいした


いつ山頂に着くのかと思いながらも

歩いていれば

いつかは着きます





山頂です

さすがにちょっとバテました


この山を地元の小学生も登るらしいです

スゲー



今日の山飯

・鴨そば
・ポップコーン

鴨そば
冷凍そばを湯がいて市販の真空パックの鴨を切って乗せる
出来上がり

ポップコーン
メスティンにコーンを入れて加熱
コーンが弾けたらバターをのせて
出来上がり


超時短飯の完成
そば最高です

ぱぱっと山飯クッキング35 人形山

大日岳へ行って来ました

今回は袴腰山へ登ってきました

山の形が袴のような感じです


袴腰山と展望の北と南へ行ってきました



途中にある山小屋



北の展望



袴腰山山頂です



南の展望です

こちらの景色の方がいいな



展望で食べた

半分凍っているヨーグルトが

体を癒してくれる

3つくらい一気に食べたいくらい

夏の登山にはヒンヤリヨーグルトいいね



登りが1時間でしたので

お昼ご飯は下山後にしました



お昼は桂湖のキャンプ場



自分が知っているキャンプ場の中では

一番キレイで整備されていました

今年中に一度訪れたいです



昼飯は
ペペロンチーノとパリパリポテト





今日も間違いのない美味しさでした

今回は人形山へ登ってきました

たっぷり歩いて

満足度はとても高いです




登山口です




ヤマップの活動データーをみると

9時間くらいですね

休憩は90分ほど取っていると思います


休憩を取らないとさすがにしんどい




登山道途中にあった

曲がりくねった木もなんか



力強さを感じます

生命力って感じ





スタートから3時間

宮屋敷跡ってところまで来ました

目指す山頂はどこなんだろう？？



ヤマップで確認


まさかあれじゃないよね！！？？


やっぱりまさかが

当たりです


鳥居の中央に見える山が

人形山





まだまだ遠いじゃん

ちょっと心折れて

「ここで満足じゃね！」

「ここで飯食って帰ってもいいやろ！？」

一瞬頭をよぎりましたが


目指すでしょ！！

人形山！



行くぞー



行って良かった

この鳥居以降の歩きは気持いい

景色もいいし

風も心地よい



頂上は目の前です





お疲れ様でした

無事、人形山
山頂です



いつものように山頂で山飯です

メニュー
・お浸し（ニラ、白菜）
・焼き鮭
・ローストビーフ丼


お浸しはニラ、白菜を茹でて醤油ごま油で和えました
コツは水を少なくして茹でる
時間短縮とシングルバーナーのガスの消費を減らせます



焼き鮭はシャケを焼いただけ
いつもテフロン加工のフライパンを使用


ローストビーフ丼は
スーパーのローストビーフを
山頂で炊いたご飯に乗っけて
完成

疲れた体にお肉が染みる


今日もご馳走様でした



人形山

最高でした


友達を連れてきたい

そして鳥居から

目指す人形山の山頂を見て

こころ折れて欲しい


人形山
日本昔話にあるようです
悲しいお話でした

栂海新道（白鳥山）

ぱぱっと山飯クッキング25 サンドイッチは現地で挟むのが旨い

ぱぱっと山飯クッキング18 快晴の来拝山

今日も山登り^^

今回は中山へ登ってきました



今回、一緒に山登りをした方が今年

薬師岳に登られるとのことで

足馴らしと高度に慣れるために

雄山か乗鞍岳へ

行こうと考えていましたが

天気予報を見ると

午後からどうも雨模様



あまり天気が良くないのに

無理して行くのも楽しく無さそうなので

サックっと

中山を登ることにしました



スタートは快晴なので

もしかしたら

剱岳を見れるかなと思いながら登りましたが

残念

雲に隠れてました



このあと雲がだんだんと増えて

剱岳の山頂は見ることが出来ませんでした


まー
中山の山頂で美味しいコーヒーも飲めたし

良い山登りでした



次回は乗鞍岳にご一緒することを

約束して登山終了




しっかしヤマップにもみなさん書いてますが

毛虫の量が半端なかった！！！

雨が降りそう　それでもてくてく山登り

ぱぱっと山飯クッキング26 　春ごはん

今回は高清水山へ登ってきました

スタートは縄ヶ池に沿って歩いて

登山口に入って行きました



途中の花なんかも撮影してみたりして



頂上です



お疲れ様でした



今日の山飯は

・まぜご飯
・ヨシナのさざなみ和え
・ニラのチヂミ
・揚げ豆腐


まぜご飯

鶏肉に下味を付けたものを持ってきました
（醤油、みりん）

ささがきしてあるゴボウと一緒にメスティン（大）に

入れてごま油で炒めて

白米を混ぜて出来上がり

塩味が足りなければ塩や醤油をふってください






ヨシナのさざなみ和え

登山中に採ったヨシナを茹でてさざなみに合えただけ

柔らかくて美味しいヨシナでした





ニラのチヂミ

チヂミのもとにニラを入れて焼いただけ


チーズバージョンも焼きまいした


なんやろ
山で食うと一味違う


揚げ豆腐

先日のキャンプでも作りましたが

キャンプでは間違えて

絹豆腐で作ってしまい

くずれてしまいました


正解は木綿豆腐です

木綿豆腐に片栗粉をまぶして

ごま油で焼いて

塩コショウで出来上がり

これが正解！




師匠、本日もご馳走様でした


杉ヶ平キャンプ場　

登山とキャンプ

今回は高清水山へ登ってきました

スタートは縄ヶ池に沿って歩いて

登山口に入って行きました



途中の花なんかも撮影してみたりして



頂上です



お疲れ様でした



今日の山飯は

・まぜご飯
・ヨシナのさざなみ和え
・ニラのチヂミ
・揚げ豆腐


まぜご飯

鶏肉に下味を付けたものを持ってきました
（醤油、みりん）

ささがきしてあるゴボウと一緒にメスティン（大）に

入れてごま油で炒めて

白米を混ぜて出来上がり

塩味が足りなければ塩や醤油をふってください






ヨシナのさざなみ和え

登山中に採ったヨシナを茹でてさざなみに合えただけ

柔らかくて美味しいヨシナでした





ニラのチヂミ

チヂミのもとにニラを入れて焼いただけ


チーズバージョンも焼きまいした


なんやろ
山で食うと一味違う


揚げ豆腐

先日のキャンプでも作りましたが

キャンプでは間違えて

絹豆腐で作ってしまい

くずれてしまいました


正解は木綿豆腐です

木綿豆腐に片栗粉をまぶして

ごま油で焼いて

塩コショウで出来上がり

これが正解！




師匠、本日もご馳走様でした


杉ヶ平キャンプ場　

登山とキャンプ

今回は隣県に登山にやって来ましたが

登ろうと思っていた山の登山道までの道が

崩れて通れませんでした

残念

下調べ不足でした


ということで予定を変更して

キャンプ場の下見をすることにしました。


訪れたのは「ヒーリングガーデンたかなみ」



キャンプ場の奥に明星山という山が見えます

とっても迫力のある山ですね

師匠は２回登ったとのこと

なんか怖そうな山に感じます



テント場とかも綺麗で

この山を眺めながらのキャンプは

楽しそうです



2つ目に訪れたのが

海谷山峡パーク



こちらも山がドーンと見える

素敵なキャンプ場です。

しかも登山口になっているので

登山して

キャンプして

最高でないですか！




今回はこちらで昼飯を作りました



今回のメニューは

・サンドイッチ
・中華スープ
・ちまき


先ずはサンドイッチ

フライパンでチーズを焼きます



少し焦がして

パンをこのチーズに上からぺたっと

乗っけると

チーズがパンにくっついて

こうなります



そしたらお好きな具材をはさんで

召し上がれ




ちょっと焼くだけで

各段に美味しさアップ




続いて中華スープ

ポイントは
ネギと生姜をごま油で炒めること

炒めたら

玉ねぎ、豆腐、コンソメを入れて煮る

最後に溶き卵を入れて

完成です



確かにネギと生姜をごま油で炒めただけで

中華な味になります

ちまきはスーパーで買ったものです



なんか
視線を感じると思ったら

見られてました

お久りのキャンプ

最近、仕事とのスケジュールが合わなくて

なかなかキャンプに来れてませんでした


やっとこれたキャンプ

午前中の買い出しからソワソワ

何作ろうって考えるのも楽しい


いつも登山をご一緒している

師匠から

料理を教えてもらっているメニューいろいろ


キャンプ場でも簡単に作れて

美味しい

酒がすすむメニュー



キャンプ場入り口の看板


いつものようにパンダ


次の日に登山を予定しているので

荷物は少なめにしまいした。



今日は食うぞ
そして飲むぞ


一品目
ベジファースト



マヨネーズで食べる野菜が美味い


二品目
簡単シュウマイ

豚ひき肉に餃子の皮を細く切ったものを絡めて蒸すだけ

最高のビールのつまみ


三品目
温かくなってくると食べたい冷たい麺
今回は冷やし中華　ごまだれ



お腹も満たされたので
お風呂に行って来ます。

今回このキャンプ場に来た理由が

ここで働いている知人と山登りの

予定の話をしたくて来ました。



今日はキャンプ場ではなく

お風呂（温泉です）の方で勤務とのことで

歩いてお風呂に行ってきました。

20分も歩いたので

いい運動になりました。


平日でお客さんは僕一人でしたので

のんびり温泉を満喫




テントに帰ってからは晩飯です。

四品目
揚げ豆腐

豆腐に片栗粉をまぶして油で焼く、塩コショウで出来上がり

豆腐が柔らかすぎて崩れてしまいました。
失敗ですが
味はかわりませーん


五品目
焼き野菜

今回はレンコン
レンコンに片栗粉をまぶして油で焼いて
醤油とみりんをからめて出来上がり

この一品はどんなお酒にも合います


六品目
豚肉を焼いただけ



〆に２食分入っていた冷やし中華の残りを頂き満腹

食後にホットウイスキーをチビチビやりながら

落ちていきました




GW 2泊3日　キャンプ

いい天気のキャンプ

−14℃の年末キャンプ

今回は乗鞍岳へ行ってきました。

100名山の1つになります。

バスで2,700ｍまで運んでくれるので

登りはあと300ｍです。


バスターミナルの様子


乗鞍岳に登らなくてもここから

いくつかピークを登れるみたいです。

気軽に素敵な景色が見れます。



目指すは乗鞍岳



朝はなんとなく曇りでしたが

天候も良くなってとても気持ちの良い登山になりました。



山頂のお社が見えます


無事に山頂です






下山途中から見たバスターミナル


この景色もなんか好きです




下山してからは昼食

今日は簡単カルボナーラ

作り方
�@パスタを茹でる（ゆで汁は捨てません）
�A玉ねぎ、しめじ、ベーコン、コンソメ、生クリームを入れる
�B最後にとろけるチーズを入れて混ぜて完成




これは箸が止まりません

最後のスープにパンを付けて食べたかった
パンを持って行かなかったのが残念

スープを飲み干して完食でした



帰りには露天風呂に寄って

さっぱりして帰りました




帰りの道中に

また乗鞍岳に登りたい気持ちになってました

また来よ

栂海新道（白鳥山）

ぱぱっと山飯クッキング32　初夏の立山（雄山）登山

ぱぱっと山飯クッキング31　唐堀山（ススタケの山）

今回は栂海新道の白鳥山へ行ってきました。

海抜0ｍからスタートできる山です。

栂海新道のホームページはこちら
↓　　↓
栂海新道

2泊3日とたぷり歩くコースがあるんですね

楽しそうだけど

食材たっぷり背負っては

ちょっと自信ないなー

でもいつか挑戦してみたい！



今回は坂田峠駐車場から白鳥山までのコースです




途中にいろいろな花が咲いていたので

写真をたくさん撮りました














3時間の歩いて目的の白鳥山山頂



とても可愛い色の

山小屋が待ってます


青い空をバックにいい感じです



今日の山飯

・鳥丼
・ゴマケーキ


鳥丼は以前にも作ったことがあります

ちょっと復習

鶏の胸肉を細かく刻んだものに

長ネギ＋ニンニクチップ＋鷹の爪の刻んだもの

全部入れて

醤油とみりんを同量ぶっかけて




煮込む

それを白米にかけて

まぜる



完成です

ガツガツ食ってしまいました



お次はゴマケーキ

メスティンの内側に

バターを手の温度で溶かしながら塗って

そこにゴマをメスティンに入れて

内側にくっ付けます（バターにつきます）

そのメスティンに

パンケーキの粉にヨーグルト（水や牛乳でもOK）を入れて

卵＋摺りごまを入れて混ぜて

弱火で焼きます

これで出来あがりです

男でも出来るケーキです