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2022年06月15日

杉ヶ平キャンプ場 

お久りのキャンプ

最近、仕事とのスケジュールが合わなくて

なかなかキャンプに来れてませんでした


やっとこれたキャンプ

午前中の買い出しからソワソワ

何作ろうって考えるのも楽しい


いつも登山をご一緒している

師匠から

料理を教えてもらっているメニューいろいろ


キャンプ場でも簡単に作れて

美味しい

酒がすすむメニュー



キャンプ場入り口の看板
DSC_4471.JPG

いつものようにパンダ

DSC_4467.JPG
次の日に登山を予定しているので

荷物は少なめにしまいした。



今日は食うぞ
そして飲むぞ


一品目
ベジファースト

DSC_4468.JPG

マヨネーズで食べる野菜が美味い


二品目
簡単シュウマイ
DSC_4469.JPG
豚ひき肉に餃子の皮を細く切ったものを絡めて蒸すだけ

最高のビールのつまみ


三品目
温かくなってくると食べたい冷たい麺
今回は冷やし中華 ごまだれ
DSC_4470.JPG


お腹も満たされたので
お風呂に行って来ます。

今回このキャンプ場に来た理由が

ここで働いている知人と山登りの

予定の話をしたくて来ました。



今日はキャンプ場ではなく

お風呂(温泉です)の方で勤務とのことで

歩いてお風呂に行ってきました。

20分も歩いたので

いい運動になりました。


平日でお客さんは僕一人でしたので

のんびり温泉を満喫




テントに帰ってからは晩飯です。

四品目
揚げ豆腐
DSC_4472.JPG
豆腐に片栗粉をまぶして油で焼く、塩コショウで出来上がり

豆腐が柔らかすぎて崩れてしまいました。
失敗ですが
味はかわりませーん


五品目
焼き野菜
DSC_4474.JPG
今回はレンコン
レンコンに片栗粉をまぶして油で焼いて
醤油とみりんをからめて出来上がり

この一品はどんなお酒にも合います


六品目
豚肉を焼いただけ
DSC_4473.JPG


〆に2食分入っていた冷やし中華の残りを頂き満腹

食後にホットウイスキーをチビチビやりながら

落ちていきました

DSC_4475.JPG


GW 2泊3日 キャンプ

いい天気のキャンプ

−14℃の年末キャンプ











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