マルチ・クリエイティブ ライフ

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昨夜は、剣友会の忘年会に参加させていただき、先生たちの会話で興味深く勉強になる話題がありました。

竹刀は、試合などで、いかに早く、相手の面・胴・小手に当てるかを競うものです。

しかし、刀で竹を切るには、竹刀での打ち方では竹に刃が食い込み、切り貫くことができないそうです。


包丁を野菜に垂直に下して切ろうとすると、力が必要です。

一方、滑らせながら（水平方向に、引くかまたは送る）切ると、力を入れずにスルリと切れます。


私が大好きな花山大吉（近衛十四郎）は、刀のことを「人切り包丁」と言っていました。

まさにピッタリ当てはまる表現です。

「人切り包丁」


料理用の包丁を使って南瓜を切るときは、まさに滑らせながら切らないと、

包丁が南瓜に食い込み、動かなくなってしまいます。


刀で竹を切るときも、まさに同じ現象が起こるのですね。

しっかりと腰を入れて、引き（滑らせ）ながら切らないと、切り貫くことはできないという訳です。


剣道の段審査で、木刀を使った剣道型では、竹刀ではなく 刀「人切り包丁」の扱い方を審査されるのです。


私（主夫）は、料理包丁道を究めつつ、剣の道へ結びつけて

それを究めて行けそうな、面白味を持って家事に精を出しています。


武士の道、剣の道が、大好きなんですね。私は

本日は、昼食後に夕食の支度を始めて、1.5時間ほどでカレーを作りました。

最近は、既成概念にとらわれず、合理な方法と手順で料理しています。


先日、TVで海上自衛隊の厨房でのカレーの作り方を紹介していました。

その作り方が、合理的で美味しそうなので、参考にして取り入れました。


ジャガイモを油で揚げて、フライドポテトにしてからカレーに入れます。





フライドポテトを揚げてる間に、人参、大根を切り、レンジでチンします。

冷凍豚肉をレンチンして、フライパンで炒めて、玉ねぎを加えて炒めます。


大型の鍋に水1500ccを入れて、準備しておきます。

レンチンした野菜と炒めた豚肉と玉ねぎを、それにぶち込んで沸騰させます。




フライパンには、肉汁と玉ねぎの旨味がこびりついており、洗うのはもったいないので

大型の鍋に水をお玉で4～5杯入れて、沸騰させ旨味をお湯に溶かし出して

大型鍋に戻し入れます。


フライドポテト以外を大型鍋に入れて5分程度煮込んだら、火を止めてカレールーを入れ混ぜ混ぜ

ルーが完全に解けたら、鍋に火をつけて、焦げないよう混ぜ混ぜしながら沸騰させます。




完全に沸騰したら、フライドポテトをカレーにぶち込みます。




再び完全に沸騰したら出来上がりです。





フライドポテトをカレーに入れると、ジャガイモがカレーに溶けてしまわないので

ポテトの形と美味しさがそのままで、美味しいカレーが食べられます。

今日、少し時間ができたので、エレキベースの修理作業を完成させました。


フレット磨きプレートは、アマゾンで380円の格安だったため、予想通りバリで手が切れそうです。

耐水ペーパー#150で、外周と内周をバリ取りしました。


4本の弦を全部外して、ブリッジのネジ類を外し、ほこりとサビをキレイに掃除しました。

養生テープでボディーのブリッジ周りをマスキングして

鏡面コンパウンドを歯ブラシに付けてゴシゴシ、他の金属部品をゴシゴシ

金メッキが薄くなってしまいましたが、しょうがないです。


フレットにプレートを当てると、指板が隠れてフレットだけを磨けます。

最初は、耐水ペーパー#800で、フレットのネック側を磨いた後、ボディー側を磨きました。


次に、鏡面コンパウンドをキッチンペーパーに付けて、フレットのネック側、ボディー側を磨きました。



仕上げに、オレンジオイルを歯ブラシに付けて、ボディー、PU、ネック、ペグ周りを磨き

最後のフレットと指板を全部ゴシゴシとクリーニング、固めの歯ブラシで2回。

しかし、乾くとコンパウンドの白色が浮き出てくるようなので、

先細歯ブラシを使って、オレンジオイル付けてゴシゴシ

やっとキレイになりました。


ブリッジを組み直し、弦を張り直し、チューニングして完成！





ちなみに、息子は、バンドでベースを担当することが決定しました。


ARIA ProII　カッコイイ！

3000円のジャンクとは思えません！！

ずうっと、これを作りたかったのですよ！











ステンレス製の網箸立ては、安定性が悪く

更に、下部に水分がたまってしまい、箸の柄の端側がカビるのです。


材料は、端材と細い竹串（串団子）と太い竹串（アメリカンドック）です。




端材を切り取って、穴開けて、竹串を切って、穴にぶち刺して、



接着剤と木ねじ（皿ネジ）で木材を固定して、約半日で出来上がりです。

塗料にはクリアーラッカーを使いました。











周囲がごちゃごちゃしてますが、しっかり安定しており

背の高いおたまやヘラを立てても、びくともしません。


今までは、ただスポンジの上にのせていたので、バランスが崩れるとすぐ倒れていました。

これで安心して、食器を洗えます。


妻は、「直ぐカビるよ！」と、かわいくないね！！　トトロがうっせー！！


そうそう、足は、100均で買ったゴム足（16個で100円）を付けました。

本日、アマゾンで注文した「フレット磨きプレート」が到着しました。






明日、妻は仕事が休みで、一緒に外出するので、フレットを磨く時間がありません。

明後日、作業したいと思います。

昨日の続きです。

半田付け作業で、ジャックを交換しました。

ガリは無くなりました。

あっけなく修理完了です。


ボディーや指板、金属部分のサビと曇り、汚れ、ほこりなどを掃除し

オレンジオイルで磨きました。




フレットの曇りは、Amazonに発注した「フレット磨きプレート」が到着したら

磨こうと思います。


そのとき弦を外すので、ボディーの頑固な汚れ、金属部分のほこりや曇りを

取り除こうと思います。


また、次に持ち越しです。

昨日、HARD-OFFで買った、ベースアンプとエレキベースの不具合を検証しました。

アンプは、全く問題ありません。

エレキベースをエレキギターのシールドケーブルで接続し、音だし確認しました。


お店の説明書きに「ガリ有り」とありましたが、ポッドにはガリは無くとってもスムーズでした。

ジャックにシールドケーブルを接続して、抜き差しするときにガリが発生します。


ジャックは、エレキギター改造のとき外したジャックを使えそうに思われます。

これを交換したら、修理完了するかも？


息子にエレキベースとベースアンプを見せると、まだ決定してないよ。

息子：　うちには楽器がみんな揃ったね！

私　：　ドラムは無いだろう。

息子：　ドラムはいらないよ。

私　：　パパはドラムが好きだよ！






明日以降、時間を作って、修理していきたいと思います。

先日、息子がクラスメイト（将来のバンドメンバー）とのやり取りで


クラスメイト：　ベースをやってもらえるか？

息子　　　　：　Yes

クラスメイト：　助かるよ！


というわけで、エレキベースを弾くことになるかも？


で、私は メルカリ や ヤフオク！ で中古の エレキベース を物色

良さそうな中古エレキベースを「いいね！」リストに追加し始めました。


前回、エレキギターを改造したので、エレキの原理や回路を把握しているので

HARD-OFFも見ておこうと思っていました。


買い物のついでに、HARD-OFFに寄ってみると

ジャンク品として



外観にダメージが見当たらないアリアプロ２のエレキベース（ガリ・ジャック不良有り）が税込￥3,240-

ジャンク品にミニベースアンプ（音出ました）が税込￥1,080-


まだ、息子がベースを弾くのが決定したわけではありません。

もし息子がベースを担当しなくても、修理したら高く売れるはずなので、損はしない！


良いのがあったら買っておかないと、他の人に買われてしまいます。

思い切って買いました。

妻に見つからないよう、カモフラージュしておいてます。

100均のスリッパのインナーソールを交換しました。

冬の寒い時期は、100均のあったかスリッパがとっても便利です。

しかし、インナーソールにポリエチレン発泡体が使われており

この材質の欠点は、使っていると潰れてしまい、ペラッペラになってしまいます。

インナーソールが変形して、厚さが不均一のなり、履き心地や保温性は損なわれます。




そこで7mm極厚の潰れないインナーソールに交換しました。これも100均








いい感じでぽっかぽかなスリッパが復活しました。

今夜の晩ご飯は、担々麺を作りました。

ネットでググって、こちらのサイト

「ピリ辛がやみつき！ 担々麺のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN」

を参考にして「肉みそ」を作り、

長ネギの薄切りと一緒に、味噌ラーメンの上にトッピングしました。

4人分の担々麺スープは、3人前の味噌ラーメンスープを薄めにして4人分にしました。

【肉みそ】
ひき肉：250g
甜麺醤：大さじ1
豆板醤：小さじ2
白砂糖：小さじ1

【ラーメンの具】
にんじん中 2本
玉ねぎ中 1個
キャベツ 3枚
もやし 1袋
トッピングの長ネギ 1本




食べてる途中に気づいて、撮影しました。
美味しくてスープまで全部飲んでしまいました。

高血圧に良くないのですが、、、