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特大の金目鯛、煮つけを作らなければ！＆花火 [2018/10/13 13:41]
一昨日の夕方、金目鯛が1280円で売られており、特に大きい奴が20%OFFで
売られておりました。
金目鯛の大きな目玉が、買ってほしそうに、私にウインクをして！
いるはずありませんが、買ってしまったので、今日はそいつを料理します。
いつものように、ネット検索でレシピを調べてから、調理します。
昔から母が言ってました。
魚は大きい方が、脂がのって美味しいそうです。
以下のレシピを参考にしました。
・金目鯛の煮つけ by..
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