働くお父さんのためのやさしい家事ノート

こんにちは。
当ブログにお越しいただきありがとうございます。
働くお父さんに優しい家庭用品や休日オススメ料理をたくさん紹介していきたいと思います。

今回は、蒸し料理で大活躍のシリコンスチーマーです。


その名の通り、シリコンなので、さわったらぷよんぷよんします。(笑)
楕円形の形をした容器がオシャレです。色は３色あります。



「メトレ・フランセ」の「オーバルスチーマー」というものです。（フランス製）



付属のシリコン製鍋底敷きを底に敷きます。
蒸した際に出た水分は、この底敷きの下にたまります。



こんな感じで底に敷いて、この上に具材を乗せていきます。

ブロッコリーをスチーマーに入れてレンジで２分ほどチン！
簡単です！蒸し野菜が出来ました。



お湯でゆでると、お湯が沸騰するまで時間がかかりますが、これならレンジでチンなので簡単です。
さつまいもやカボチャなどなど、いろんな野菜を入れてヘルシー蒸し野菜ができますね。

ちなみに洗うときは、ゴシゴシせずに、柔らかいスポンジでなでるように洗うと傷がつかずにいいそうです。

使わないときは、折りたたんで収納できるのもGOOD！

今回はブロッコリーだけでしたが、いろんな料理がこのスチーマーを使うことによって応用できるので、またちょくちょく紹介していきたいと思います。

おしゃれな「ショコラ」色もあります♪

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