淡路島・都美人酒造 おのころ通信 vol.１６５ 平成３０年７月号
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淡路島の 梅雨明けも間近！
楽しいイベントが盛りだくさんの夏はすぐそこまで来ています。
今年もお中元の季節
お世話になった方へ 日本酒ギフトはいかがですか！
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キューンと冷やして
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淡麗で爽涼感のある冷酒「生麗」は あっさりとした料理との相性がよく
盛夏のころの料理を引き立てる名脇役です。
淡路島の飲食店、民宿、ホテルなど幅広くご利用いただいております。
冷酒「生麗」 http://miyako.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=230129&csid=0
アルコール分 １３％ 300ml 389円 180ml 254円
冷酒「生麗」 ５本セット ギフトケース入り 2,484円
生麗、純米酒、大吟醸セットギフトケース入り 3,240円
http://miyako.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=224464&csid=0
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日本酒ベースの梅酒
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冷房が効いた部屋と室外の気温差や湿気の急激な変化で
カラダのリズムを崩さないよう注意しましょう。
元気の源！ 梅酒はいかがでしょう！
クエン酸・りんご酸・こはく酸などがふくまれた 酸っぱさが
特徴の梅には 夏バテ防止、食欲増進、老化防止に効果が有ります。
日本酒ベースに 紀州南高梅を漬けました。
果肉入りのとろりとした味わい → http://miyako.shop-pro.jp/?pid=14255914
ほんのり甘い上質な味わい → http://miyako.shop-pro.jp/?pid=8405390
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季節限定品 ロックでいかが 無濾過生原酒
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◎ 山廃純米 「五百万石・無濾過生原酒」 要冷蔵
人気の高い酒造好適米・五百万石 精米６５％。
山廃仕込で米の旨味を たっぷり楽しめる力強い純米酒です。
伸びやかな広がりと深みのある香味は個性派こだわりの逸品です。
「五百万石 無濾過生原酒」 → http://miyako.shop-pro.jp/?pid=57922271
山廃仕込の純米原酒は 米本来の旨さと伸びやかな味わいで
氷が解けても薄くなりすぎず ロックで楽しむならおすすめです。
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お酒を美味しく保存するには
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日光に数時間当たると急激に着色して「びん香」が発生します。
直射日光だけでなく、室内の照明でも悪影響を受けます。
紫外線の影響で、
酒中の微量成分や有機酸の分解などの変化が起こるからです。
特に透明のびんに入った商品には注意が必要です。
透明びんに比べると 褐色や緑色のびんの方が紫外線を通しにくいです。
高い温度に幾日も晒された場合でも、劣化の進行は速くなります。
特に生酒の管理は冷蔵庫での保管をお願いします。
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淡路島の観光情報
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◆ 淡路島の豊かな自然を感じるなら
◎ 淡路じゃのひれオートキャンプ場 http://www.janohire.co.jp/camp/
◎ 慶野松原キャンプ場 https://www.hatinosu.net/camp/archives/471/
◎ 休暇村南淡路キャンプ場 https://www.qkamura.or.jp/awaji/camp/
◎ ウェルネスパークオートキャンプ場 https://spot.hinata.me/spot/5014
◆ 淡路島の夏祭り
◎ 淡路市夏祭り花火大会 7月22日 電話 0799-72-2000
◎ 慶野松原花火大会 7月28日 電話 0799-43-5221
◎ 淡路島まつり花火大会 8月5日 電話 0799-22-2777
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試飲販売会のご案内
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平成30年 ６月２７日から７月 ３日まで 川西阪急
平成30年 ７月１７日から７月２３日まで そごう神戸
平成30年 ７月２５日から７月３１日まで 阪急梅田本店
お近くへお越しの際はお立ち寄りください。
※ 担当者不在の場合もございます。ご了承ください。
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アンケートプレゼント
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◆ ２０１８年７月号のアンケート
酒蔵での楽しみは
① 試飲ができる ② 見学ができる ③ 説明が聞ける ④ 行ったことが無い
応募方法はこちら→ http://ws.formzu.net/fgen/S67036300/
キーンと冷やして 「冷酒生麗セット MS-3」が抽選で３名様に当たります。
当選者の発表は翌月のメルマガ・おのころ通信でお知らせいたします。
冷酒 生麗５本セット → http://miyako.shop-pro.jp/?pid=74104698
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◆ ２０１８年６月号のアンケート結果
お酒を買う時は
① 車で行く 155 ② 自転車で行く 32 ③ 交通機関 49
④ 徒歩 42 ⑤ その他 12
６月号 ご当選者 http://www.miyakobijin.co.jp/tousennsya-2018.html
２５２名様にご応募いただきました。 ありがとうございました。
ご当選の３名様には 「夏の純米吟醸」を近日発送いたします。
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