メタボな１日

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おはようございます

このところ、地場物のきゅうりがとれ出しました。
家庭菜園などでつくっていらっしゃるところでも
取れているようで、
田舎のスーパーではほとんど胡瓜というものが
売れなくなってきました。

これから夏野菜が次々と取れるようになるので
販売が厳しくなってきますが、
食べる方はいろいろ食べられていですね

きゅうりと言えばサラダかお漬物、酢のものが中心ですが、
炒めてもいけますね

とりあえずこれで飲んでて！のきゅうり炒め by ななまま


クレージーソルトで炒めるようになっていますが
あるつもりがなかったので普通に岩塩で炒めました。

黒コショウ多めで・・・

簡単、おいしい、ビールが進むの三拍子です

おはようございます

昨日は帰りも遅く普段はショートコースでお茶を濁していましたが
皆さんに決意表明してしまった手前
暑い中、ショートコースで帰るわけにはいきませんでした。

しっかり歩いてきましたが、もうすぐ到着というころ
前から自転車に乗った女子高生。

メールしてました

まっすぐこちらへ向かってきます。

私もよけません。まっすぐ歩きます。

全く気がつかないまま私の目の前で気がつき、
ちょっと驚いたようにかわしましたが
もう少しでぶつかるところでした。

かわし際に、私の汗のついた腕が女子高生のハンドルを握る
げんこつに・・・・

気持ち悪かったでしょうが、これも報いだと思って
諦めなさい。そして携帯しながらの自転車運転は

やめなさい


今日はちらし寿司の日です。
池田光政公の命日ということで
制定されました。

バラずしですね。
岡山の祭りずしと言えば新幹線の車内販売などでも
販売されていますが。

日本では昔から何かあるとお寿司をつくって
近所に分ける風習がありましたが、
こちらではお寿司はちらし寿司です。

私は寿司の上に紅ショウガを載せていただくのが
好きなのですが、こちらではそういう風習はないようで
生姜のことでいまだにもめます。

生姜がないとしょうがないなあ、なんておやじギャグで締めてしまいました



昨日はさきいかを蒟蒻と炊いてみました。
この前だしとして使ってはというご意見があったので

美味しかったです。

いかがもう少し戻ってくれればいいのですが・・・

おつまみとして最高でしたよ

おはようございます

タイトルの「でーこーてーてーてー」とは

岡山弁で、「大根、炊いといて」という意味です。

昨日大根が入荷した時に箱にこの言葉が書かれているのを見て、
本当は写真撮りたかったんですが、ちょっと忙しかったもので
その余裕はありませんでした。（残念！）


でーこーが大根、たいといてがてーてーてー、となります。

岡山県の県北に蒜山高原がありますが、夏場には
高冷地の涼しい気候を利用し大根作りが盛んです。

昔はビニールのテープで１０本ずつくくったものを
鉄の柵のようなコンテナに詰め込んで市場へ出荷されていましたが、
今ではこの「でーこーてーてーてー」と書かれた段ボールに
つめて出荷されています。


蒜山ではこのほかにもジャージー牛乳や、野菜ではトマト、ミニトマトなどの
栽培も盛んに行われています。

蒜山高原のホームページへはこちらからどうぞ
　　　　　　



大というのを岡山弁で「でー」と言います。
以前、テレビでお年寄りがアナウンサーの方に

「デーサービスって、ご存知ですか？」と聞かれたところ
その方
「あ〜しっとるよ、で〜れ〜（ものすごい）サービスのことじゃろうが」
と答えているのを見て大爆笑した記憶があります。


こちらへ来てまだ日も浅いころでしたが・・・


夏場の大根は北海道、岐阜、などの高冷地に加えて、
この蒜山も有名な産地の一つです。


皆さんも
サラダや大根おろしでしっかり大根食べてくださいね。

おはようございます

昨日は２週間に一度の病院の日。
前回の血液検査の結果ですが何と


HbA1cが順調に下がっていっています。
しかも血圧もすこぶるよろしいということで

薬が１個減りました

ただ減らされたのは一番安い薬なので

薬代は２９００円とほとんど変わっていないような状況ですが・・・

次回順調ならもう少し減らしてみようと
先生の言葉に、喜びながらも

結局薬でよくなっているだけので、
しっかりウォーキングしなければと
心も新たにした昨日でありました。



何とか自力で薬が減っていけば
こんなにいいことないんですからね

暑いですがだらだら汗流して、
ウォーキング頑張りたいと思います。

なんだか決意表明になってしまった

おはようございます

今日６/２４は「美空ひばり」さんの命日。
今日でなくなられてから２０年になるんですね。

いまだにこの日が近くなると特番などが組まれ
いかに存在が大きかったかというのがうかがい知ることができます。

昭和の終わりとともに消えていきましたが
その歌声は不滅のものですね。


さて６月２０日からは夏の甲子園を目指して
全国高等学校野球選手権大会の地方大会が始まっています。
沖縄・南北海道が皮きりです。

地方大会の一回戦ともなると力の差がある対戦も多く
コールドゲームが多数みられますね。
南北海道では５回コールドで３４対零なんていう試合もあったようですが
それぞれがこの試合を目標にず〜っと練習をしてきた
集大成ですから、
最高のコンディションの下で最高の試合をしていただきたいと思います。


大会歌の「栄冠は君に輝く」

春の時は「雲湧き上がる甲子園」をご紹介しましたが
夏はこの曲です。

古関裕而さん作曲です。
私の好きな夏川りみさんの澄んだ歌声をお聴きください



この曲を聴くと夏だな〜っていう感じがします。

がんばれ高校球児

みなさんの地元ではどの高校が代表になるでしょうね

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昨日はカレーだったので 簡単♪居酒屋の味★サキイカ天 by じゅんまきにしました


そのままでもカレーが利いて
美味しく頂けますが
これをカレーに付けていただきました。

美味しかったよ

おはようございます

昨日は帰ってウォーキングに出たとたん
雨がぽつぽつ。

行こうか？戻ろうか？空を見ると
まだ明るさも残っていて、このくらいなら大丈夫

１５分くらい歩いたころ雨がとたんに激しくなりました。

ラジオでは激しく降ったり雷に注意といっているではありませんか。

あわてて引き返しましたが、遅かった

びしょぬれになってしまいました


この前は降りそうだから歩くのをやめたらすっかり晴上がってしまったし・・・

何とも間が悪いのです。

今度から傘携帯で歩くことにします

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さきいかの消費をいろいろとやっていますが
やはり自分で考えてやるとなかなかうまくいきません。

レシピに載っているものはよく考えられて美味しく頂けますが・・・



さきいかとオクラを刻んでモズクにぶち込みました。

さきいかともずくが主張しすぎ？？



ゴーヤと塩昆布の即席漬けをさきいかでやってみましたが
いかが油を吸ってしまいました

これは味はよかったので、改良すれば使えます。




６/２０父の日に、娘から父の日メールが・・・
その一部ですが



もうダメお父さんはこれを見ただけでウルウルきてしまいました

おはようございます

いよいよ梅雨らしいお天気になってきましたね。
来週の天気予報は軒並み傘マーク



この季節になるとの合唱が聞こえてきます。

いつの間にか田んぼに水が入り、夜には大合唱。

ああこういう季節になったんだなあと思っていると
ふと思い出しました。

「筑波山麓合唱団」
そうあのデュークエイセスのカエルの合唱。

当時は面白くってテレビで歌番組があると
デュークが歌うのを楽しみにしていました。
それこそチャンネルをひねって（昔はチャンネルはひねるものだったんですよ〜）
探したりもしましたよ
懐かしい映像、ご覧ください





永六助さんの作詞だったんですね。
今見てもとっても楽しくて梅雨の鬱陶しさが吹き飛びますね
「コンダクターは〜がまがえる〜〜」のところが
大好きでした

宮田輝さんの軽快な話術も懐かしかったですね。



昨日は ねばねば漬け by la pluie


さきいかの消費です。

ねばねば漬けですがねばねばになりませんでした。

何がいけないのでしょう。

ぱっと見、具が多すぎますが・・・

昆布が少ないか？？？

混ぜないといけないか？？？

味はいいのですが、ねばねばを期待したのに・・・

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おはようございます


昨日のニュースで
エコポイントの交換商品、提供事業者が伝えられました。

もともとあまり興味がなかったのでどういうことなのか
さっぱりわかっていませんでしたが、

「統一省エネラベル」4つ星以上の基準を満たす「エアコン」「冷蔵庫」「地上デジタル放送対応テレビ」を購入するとポイントが与えられて
それが昨日発表された商品等に交換できるんですね。

私はたんに値引きしてくれるのかと思っていましたがどうやら違っていたようです。

昨日別のニュースで、百貨店が値引きをするのに商品券を配るっていうのをやっていました。
これはただ安くするだけでなく次の購入を自店でという意味が込められています。

言ってみればポイントカードと同じ意味合いだと思いますが。

いずれも次の消費を狙っての作戦。

さあ政府の作戦、功を奏しますかどうか。

百貨店の売上も１０％以上の減少ということで
新たな取り組みが求められるのでしょう。

しかし、大阪の天神橋筋商店街のおっちゃんらは
この制度を知らなかったので提供事業者になれなかったらしい。

世の中あふれる情報をいかに生かしていくか、
これが成否を分ける世の中ですよ

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こんにちは

毎月今頃になると
来月の予定が送られてくるのですが

来月は毎年恒例の健康診断の月なのです
予定表を見て気がつきました。

いまさら体重や身長は気にはなりませんが
やはり問題は血圧と、その他の血液検査の結果

私が病院通いを始めたのも、個の健康診断のおかげ


普段病院で測るときも最近では１２０代/８０前後とまずまずなんですが
この会社の健康診断だけは
いつも150〜160/100〜110と
異常に高いのです。

仕事でいらいらしていることもありますし、
ちょうど忙しい日にやってくれるので


今家で測ると上は１１０を切り下も８０を切ります。

今回はもう少しいい数字が出ることを期待します。

最近は酒の量も増え、肝機能もちょっと心配。
前回の病院通いで、ちょっとくぎを刺されたのが
悪い予感〓

ああ〜〜、無事でありますように。





なめことさきいかを
めんつゆと酢を合わせたものに漬けておきました

トマトに乗せる意味はあまりないようです。

でも酢とさきいかは合いますね

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おはようございます

今年の土用の丑の日は７月１９日、
もうすでに各販売店の店頭では予約を受け付けています。

６月は消費が減退し売上も低迷、
こんな予約注文で少しでもカバーしようと
一所懸命です

去年はちょうど中国産問題や、産地偽装問題と
いろんな逆風の中ウナギの消費も今一つ盛り上がらず
しかし安い中国ウナギは売れていたという
おかしな状況でしたが

やはり結構お高いものですから
少しでも安いものという心理があるのでしょうね。

今年の商品の見てみると去年よりずいぶん価格が
上がっています。

これって世間の流れに反していますよね。

世は安いものへと需要がシフトしているというのに
国産だからといって高い値段付けてたら
またまた客離れ、余計に消費低迷するんじゃないのって感じです

中国産、売ればいいのに

そんなんだから売上下がるんだよ


昨日はなめこ第二段


さきいかと、白ネギ、なめこが、マヨネーズで炒められ
揚げの中に入りました。

醤油漬けの梅の汁でいただきました。

美味しかった

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