メタボな１日

おはようございます

タイトルの「でーこーてーてーてー」とは

岡山弁で、「大根、炊いといて」という意味です。

昨日大根が入荷した時に箱にこの言葉が書かれているのを見て、
本当は写真撮りたかったんですが、ちょっと忙しかったもので
その余裕はありませんでした。（残念！）


でーこーが大根、たいといてがてーてーてー、となります。

岡山県の県北に蒜山高原がありますが、夏場には
高冷地の涼しい気候を利用し大根作りが盛んです。

昔はビニールのテープで１０本ずつくくったものを
鉄の柵のようなコンテナに詰め込んで市場へ出荷されていましたが、
今ではこの「でーこーてーてーてー」と書かれた段ボールに
つめて出荷されています。


蒜山ではこのほかにもジャージー牛乳や、野菜ではトマト、ミニトマトなどの
栽培も盛んに行われています。

蒜山高原のホームページへはこちらからどうぞ
　　　　　　



大というのを岡山弁で「でー」と言います。
以前、テレビでお年寄りがアナウンサーの方に

「デーサービスって、ご存知ですか？」と聞かれたところ
その方
「あ〜しっとるよ、で〜れ〜（ものすごい）サービスのことじゃろうが」
と答えているのを見て大爆笑した記憶があります。


こちらへ来てまだ日も浅いころでしたが・・・


夏場の大根は北海道、岐阜、などの高冷地に加えて、
この蒜山も有名な産地の一つです。


皆さんも
サラダや大根おろしでしっかり大根食べてくださいね。