見た目シュークリームの皮に見えますけど

KFCのレシピで作ったビスケットですよ。

レタス、トマトにランチドレッシング

それから昨日作ったマーマーレードチキンを挟んで

サンドイッチにしてみました。

甘みと酸味がしっかりとついて美味しかった～♪

でもシンプルにアツアツビスケットにハチミツだけで、十分かな。。。

---

材料　　　　　　　　　　　　　　　　　　　６個

---

小麦粉 塩　 ベーキングパウダー　 バター ショートニング　 サワームリーム　 ミルク	200ｇ 1/2tsp 2 1/2tsp 25ｇ 35g 120ｇ 30g

---

作り方　　　　　　　　　　　調理時間　３０分

---

１、オーブンの温度を２３０度に設定します。
小麦粉、塩、ベーキングパウダーをしっかり混ぜ２回振るい　
粉の中にバター 、ショートニングをいれ、切るように混ぜ込む。
（粉はパラパラした感じ）

２、サワークリームとミルクを混ぜ滑らかにし、
１に入れ全体がまとまるまでヘラでかるく混ぜる

３、粉っぽさが残っていても気にせず、丸めオーブンで１３分～１５分焼きます。

出来上がり♪
　　　

---

---