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2015年03月08日

宅配野菜サービスOisix(オイシックス)のかぼちゃを使って「かぼちゃサラダ」

こんにちは。


今日は、私が愛用している宅配野菜サービスOisix(オイシックス)のカボチャを使ったカボチャサラダレシピを紹介したいと思います。

Oisix(オイシックス)とは、無農薬野菜や有機栽培の野菜を中心に安全で安心な食材を宅配してくれるサービスのことです。

農薬ゼロを目指し、添加物などの使用を厳しく制限!放射性物質の検査も強化しています。


商品が届く頻度は、毎週 or 隔週(2週に1回)どちらかです。
私は、隔週に設定してあります。
毎週、隔週の変更はいつでも出来ます。

毎回自動的に買い物カゴに、そのときの旬の食材が入ります。

事前に何が届くのか?インターネット上で確認することができ、商品の入れ替えは自由!

旅行など、出かける用事がある週はキャンセルすれば商品が届きません。
特にお金はかからないです。

送料は、8,000円以上で無料になります。
※地域により別途追加料金がかかります。


今回使ったカボチャは、こちら↓↓
カットほくしっとりかぼちゃ(1/4カット)1/4カット

IMG_3744.JPG

なんと!
化学肥料→無 農薬→無
の無農薬食材です!!

値段は、1個で356円(税込)です。

「でんぷん質の量が一般のかぼちゃより多いため、ほくほく感とコク、甘さを融合します。ほっくりしっとりの味わいをぜひおためしくださいね。天ぷら、大学かぼちゃ、スイートかぼちゃ、かぼちゃサラダなど、そのままの味を活かしたお料理がおすすめです。」

とのことで・・・

かぼちゃサラダを作ってみました。

かぼちゃサラダ

IMG_3745.JPG
【材料】2人分

・かぼちゃ:1/4カット
・マヨネーズ:適量
・粗塩:ひとつまみ
・黒コショウ:少々


  1. かぼちゃはなるべく小さめの一口大サイズに切ります。
  2. 耐熱皿に1のかぼちゃを入れ電子レンジで約5分加熱します。(かぼちゃがやわらかくなるまで)
  3. ボウルに移しマヨネーズを入れまぶします。
  4. お皿に盛り粗塩と黒コショウをふりかけます。


味のアクセントで、粗塩をひとつまみふりかけると更に美味しくなります♡

かぼちゃの甘さ、マヨネーズの酸味、ほんのり塩辛い味。
口の中で全てが広がって凄く美味しいです♡

旦那様も美味しい美味しいと言って食べていました。

しかも簡単なので、スピード調理にぴったりです。


何より無農薬なので、栄養まんてんです♪

かぼちゃには、ベータカロテンやビタミンC、ビタミンEが豊富に含まれています。
強い抗酸化作用により免疫力をアップし、血流をよくする効果が期待されています。



私は妊娠を望むようになってから、より栄養価の高いオーガニック食材を選ぶようになりました。
妊娠を望んでいる女性や妊婦さん、小さなお子様にオススメです。

↓↓↓↓
最大1,100円もお得!初めてなら断然こちらのセットから!!



posted by MASAMI at 14:21 | Comment(0) | 健康レシピ
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MASAMI
現在不妊治療中の30代主婦です。
人工授精6回失敗→現在顕微授精に挑戦中!
約10回の採卵と12回の移植でやっと授かった双子ちゃんでしたが、9週で稽留流産。再び歩き出しています。
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