おいしいイタリアンと美味しい情報

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皆さま、お早うございます！お久しぶりです。師走に入り、気温が高い日々が続く中、気温の低い日も発生し、くれぐれも体調には注意しましょうね！今日はクリスマスイブ、クリスマスを思う存分楽しみましょう！

今回はココナッツオイルの紹介です。なんと一日大さじ2杯でアルツハイマー型認知症を改善することと予防することが出来ます。私の父に有機エキストラバージンココナッツオイルをコーヒーに溶かして飲ませたところ、今まで会話が出来なかった父が少しづつ会話できるようになりました。この改善は３人に１人効果があるとのことですが、是非、皆様も諦めずにお試しください。ココナッツオイルはスーパーで販売しております。

https://www.seijoishii.com/d/83628

https://www.amazon.co.jp/stores/page/42904532-D190-47C9-8B2F-65D3D31C5740?ingress=0&visitId=f8ae152d-ad36-4a43-9f9f-2041c499efd8&lp_slot=desktop-hsa-3psl&store_ref=SB_A3AX1A4VTBBHZW


参考文献：「アルツハイマー病が劇的に改善した！」米国医師が見つけたココナッツ
　　　　　オイル驚異の効能
　　　　　メアリー・T・ニューポート　監修：白澤 卓二（順天堂大学大学院教授）
　　　　　SBクリエイティブ株式会社発行　2013

　　　　　「アルツハイマーの改善&予防にココナッツオイルでボケずに健康」
　　　　　医学監修：白澤 卓二（順天堂大学大学院教授）料理：ダニエラ・シガ
　　　　　主婦の友社発行　2014

【この部分にお好きな文章を入力してください。】






おはようございます！寒い日々が続き、もうすぐクリスマスですね！外はイルミネーションがとても綺麗ですね！風邪をひかないように暖かい服装で過ごしましょう！

本題ですが、現在ノンアルコール飲料がたくさん流行っておりますが、ノンアルコールワイン、ノンアルコールカクテル、ノンアルコールウイスキー、ノンアルコール日本酒は研究されていないのでしょうか？とても興味深く開発を待っております。

近年、飲酒運転による重大事故が多発しており、悲しい事故が多いです。もうノンアルコール飲料の開発はmustです。もし開発の関係の方が見られておりましたら、是非是非宜しくお願いします。

今日はここまでです。
今日も一日を大切に頑張りましょう！

皆さま、おはようございます！雨模様が続き、気温が低くなり、やっと11月らしい気候になりましたね！紅葉が観られる地域、都内では神宮外苑のイチョウの木の黄色いカーペットは見頃だと思います。寒い日は暖かいものを食べて、温まりましょうね！

今回、ご紹介する商品は「焼き干し芋」です。ほんのり甘くて香ばしく、柔らかい干し芋はとても美味しいです。スーパーなどで1000円〜2000円で販売している干し芋も美味しそうですね！この干し芋にグルメバージョンがあるのをご存じでしょうか？



写真の商品は、2018年モンドセレクション銅賞を受賞しております。蒸したサツマイモを丁寧に乾燥し、こんがりと焼き上げております。早速戴いてみると、この柔らかさに驚きます。そして優しいサツマイモの甘みと共に、香ばしさが口の中を漂わせます。これは一度お試しに戴いて下さい！賞を受賞した理由が分かります。価格は1パック220ｇでなんと310円です。安さも驚きですね。

一部のセブンイレブンで販売しております。

それでは失礼いたします。今日も一日を大切に過ごしましょうね！

ざこばの朝市公式オンラインショップ



皆さま、おはようございます！台風が通り過ぎ、久しぶりに晴天の日々が続きます。未だに寒暖差が大きい日々が続きますので、服装に注意して風邪をひかないようにしましょうね！

では本題に入ります。ヒトの体の中の血管をふにゃふにゃ状にして健康を維持すると何と寿命が延びるってご存じですか？とても興味深く調べてみると、血管が老化すると固くぼろぼろになります。これは年齢に関わらず、若い身体でも暴飲暴食をしているとなってしまいます。そうなると心疾患や認知症、糖尿病が発生し易くなります。

血管を柔らかく、健康にすることが出来ます。それは、一酸化窒素を補給することです。運動と食生活を改善させます。ふくらはぎの運動をすること、かかとを小刻みに上げて下げて収縮させる運動が体内の一酸化窒素を増やします。



一方、食事療法は一酸化窒素を生成するＬ−アルギニンというアミノ酸を摂取することです。アミノ酸はタンパク質から得ることが出来ます。赤身の魚、鶏肉、大豆、ナッツに多く含まれています。また、抗酸化作用も一酸化窒素を得ることが出来ます。ビタミンC、ビタミンＥ、ポリフェノール、青魚が持つＥＰＡ・ＤＨＣです。



★一酸化窒素を体内で発生する食物★
赤ピーマン、ゆず、パセリ、芽キャベツ、モロヘイヤ、赤ワイン、７０％以上の高カカオチョコレート、リンゴ、ブルーベリー、紅茶、煎茶、ひまわり油、アーモンド、唐辛子、アユ

運動・食事療法をすることにより、暴飲暴食により消えてしまった毛細血管も再生することが出来ます。



血圧を１２０mmHg以下に保つ事で、寿命を延ばすことが出来ます。全ての生活習慣病は高血圧から始まります。塩分が高い漬物や干物は注意が必要です。糖分は血液をどろどろにします。白米や煎餅、餅は糖分の成分が多いです。白米は食事の最後に摂取、又は量を少なめにします。玄米を食べたり、もち麦を白米と混ぜて食べることも選択肢です。ストレスを溜めないこと、適度に運動をすることも十分に必要です。

では、素晴らしい一日を大切に過ごしましょうね！

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皆さま、おはようございます！昨日は関東は久しぶりの濃霧の世界で美しかったですね。雲の中に入ったようで。気温差が大きいので風邪に注意しましょうね！





昨日、モスのチキンナゲットを戴きました。これがM社のチキンナゲットと全く異なり、大人のテイストなのです！手で持てないくらいのアツアツのチキンナゲットはそのまま戴くと塩味が薄く、別売りのソースが必要になるのですが、このソースが（今回はマスタードソースをチョイスしました）とても上品で、本格的なマスタードのテイストなのです。



こちらが噂のマスタードソースです。別売りになっていますが、これが大人のテイストでフレンチマスタードの様でとても美味しいです。とても感動します。今度はバーベキューソースを試してみます。是非お試し下さいね！今日も一日を大切に過ごしましょう！

フレンチマスタード
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皆さま、おはようございます！2個の台風が通り過ぎ、秋らしい日々になりました。今日は天候も良く、ウォーキング、ランニング、サイクリング等、体を動かして健康な体を作りましょうね！



是非！画像を拡大してみて下さい！先日、近所のお店で、チキンステーキ450gを戴きました。とてもボリューム満点でしたが、チキンであること、なのでヘルシーでまたライスなしでペロッと完食しました。チキンの風味が良くとても美味しいです。チキンカツでも是非是非！戴きたいですね！

お店情報：ステーキガスト
https://www.skylark.co.jp/steak_gusto/menu/menu_detail.html?mid=105_259



続きまして、モスバーガーの裏メニューダブルハンバーガーを戴きました。モスバーガー、モスチーズバーガー、スパイシーモスバーガー、スパーシーモスチーズバーガー、てりやきバーガー、モス野菜チキンバーガー、ハンバーガーにてダブルバーガーをチョイス出来ます。パティーには厚みがあり、ボリュームも満点でとても美味しいです。では今日も一日を大切に過ごしましょうね！



"あの"リンパマッサージセルライトスパッツに待望の男性シリーズ登場！

皆さま、おはようございます！大型台風の後にまたもや台風が２つ発生、早期に準備・避難、被害ゼロを目指しましょう！

先日、都内のショッピングモールにておいしいシャケのお店をみつけました。気前のいい優しいおばあさんの干物のお店なのですが、ここで売られていシャケは脂がのって、絶品なのです。



いろいろな種類のシャケが並んでおります。見ているだけで唾が溢れてきます。美味しそうですね！







今回購入したのは、このお店自慢のとろシャケ５切れです。脂のりが良く、冷めても美味しいのでお弁当用にバッチリです。



シャケ５切れを購入して、一路自宅へ^^半凍りなので、保冷剤はいりません。








家に到着して早速、晩御飯のメインとして戴きました。調理中は脂がぼとぼと！戴くと風味も最高！ご飯が止まりませんでした。とても素晴らしい一日を送りました。もし宜しければ、お試しを！

お店情報：ＪＲ小岩駅 専門店街 シャポー 浜作

皆さま、おはようございます。大型台風の影響、物凄かったですね。被災を受けた皆さまに心からお見舞い申し上げます。早期の復旧をお祈りいたします。私の投稿が少しでも心を癒すことに役立てばと思います。





先日、近所の人気ベーカリーショップ”クーロンヌかしわ”でランチを戴きました。テラスのテーブル席にて戴きことができ、なんと麦茶、コーヒーが無料にて戴くことが出来ます。写真は塩パンです。アツアツのふわふわです。



続きまして、キノコのパンです。キノコは血糖値を下げる効果があり、ヘルシーでとても美味しいです。

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最後にじゃがバターパンです。ビタミンＣがたっぷり、ガン予防にもなり、温めてホクホク美味しいです。皆さま、よろしければどうぞお試しを。クーロンヌかしわ　千葉県柏市新柏4-12-9　https://www.couronne.co.jp/shop/kashiwa

AI翻訳サービス「COTOHA Translator」







皆さま、おはようございます！本日の関東は台風が通り過ぎた後の雨模様です。台風通過後も風・雨共に影響がまだ残っておりますので、注意しましょうね。

5皿目はラム肉のポルペットーネです。ポルペットーネとは簡単に言うと肉団子です。ラム肉の特有な美味しい旨みとトマトソースとチーズがまた口の中に広がり、ワインと共にとても高級感あるテイストになりました。これは本当に美味しいです。



6皿目のドルチェはズッパ・イングレーゼというパイのミルフーユにクリーム載せというものですが、厚みのあるパイ生地にフルーツソースを挟み、積み重ねたものに特製クリームを加えたものです。これは私の想像ですが、とても手の込んだドルチェでクリームがきめ細かく上品で、戴くのがとても惜しい逸品でした。

今回もとても楽しいプチワイン会でした。シェフの皆様、有難うございました。

洋菓子シュゼット公式オンラインショップ




皆さま、おはようございます！関東は今日は曇り模様です。ほんとうに暖かい秋ですね。紅葉はまだまだ先になりそうです。しかし朝夕は冷えていますので、体調管理には注意しましょうね！





プチワイン会、３皿目は魚介とビーンズ、季節野菜の煮込みです。シュリンプとあさり、貝柱の旨みと季節野菜の旨みで素晴らしいスープが完成しました。フランスパンを浸して、美味しく戴きました。このシュリンプがとても群を抜いて美味しく、スープの決め手になりました。



いよいよお待たせしました。４皿目はマンマのカルボナーラです。中華料理店のチャーハンと同様、この店の善し悪しが分るという言い習わしがあるのが、カルボナーラです。塩釜で製作されたパンチェッタと３０年前から使われている特注の生パスタのマンマのカルボナーラ、昔、母に作られた懐かしいパスタをイメージしたのでしょうか！特別なカルボナーラ、とてもとても絶品でした。写真を拡大してご覧下さい。では、今日一日をENJOYしましょうね！