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2014年06月30日

子どもの朝食に、おやつに、化学調味料不使用のおやつソーセージ

P1140170.JPG

うちの子ども達が大好きなおやつソーセージ(8本入り)204円です。

スーパーで売っているキャラクター付きのソーセージ等とはちょっと違います。

もっと小さい時は、買い物に行くとキャラクターに惹かれた子ども達にねだられて何度か買ってあげた事もありますが、シールを取り出して1本食べればいいほうで、結局はまずいと言って食べませんでした。
化学調味料が沢山入っている食品をいくら食べさせたくないとはいっても、残すのはもったいないですよね。
でも、食べないので結局は欲しいとは言わなくなりました。


パルシステムのおやつソーセージは、喜んで食べています。
コチニール色素などの着色料で着色されている事の多い市販の魚肉ソーセージと違って、着色料を使用していません。

うっすらとピンク(ほぼ肌色?)なのは、オキアミの自然な色なのだそうです。

P1140192.JPG


原料はタラの無リンすり身。
「魚そのものの味を生かすため、化学調味料は使っていません。」とありますが、たんぱく加水分解物の表記があります。
P1140171.JPG


化学調味料不使用ではあるものの、人工的な調味料を使っている事になるような気がします。

この辺りの表記、原料がどう分類されているかというのは素人にはなかなか難しい話です。
安全と言われるものが本当に安全なのかというところは謎だな、と思ってしまいます。

アセチル化リン酸架橋デンプンというのも、自然な物とは言えなさそうな名前です。。。



リン酸塩が不使用な所は評価できますね。
パルシステムのすり身は、良質の原料を使用することで、歯ごたえやしっとり感を維持するために使われることの多いリン酸塩の力にたよらずに、弾力を出しています。

マジックカットで、開けやすいのもうれしいです。

P1140191.JPG

4本入りの大きいサイズもありますが、朝食やおやつにはカットする手間のない8本入りのこのサイズが重宝しています。

P1140195.JPG


完璧を求める方には合格点をいただけないかもしれませんが、今のところ味、質、コストでこれ以上のお魚ソーセージに出会っていないので、我が家はパルシステムのお魚ソーセージ。他の物を食べるよりはいいと思っています。


使っている香辛料のせいか、カレーっぽい味がすると感じるのですが、私だけのようで、誰も同感してくれません。
好みは人それぞれですが、おいしいですよ。






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posted by のんび at 13:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 加工品
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のんび
子連れでの買い物が大変な時期に始めた食材宅配サービス。 商品が気に入っていつの間にかパルシステムのヘビーユーザーに。以前よりだいぶ丈夫になった子どもたちですが、時々は食べたものを記録して食生活の見直しをしたいと思います。
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