ググっとグルメ

みなさんこんばんは。

今日の青森は７℃と暖かいです。昨日の寒さは何だったのでしょう。

皆さん風邪をひかないように気を付けてくださいね！



さて、今回はスモークサーモンをご紹介させていただきます。

スモークサーモン・・・ビールにもワインにもピッタリの食材。

アレンジも色々できますよね！！



こちら、DEAN＆DELUCAさんのスモークサーモンです。




以前、結婚式のカタログギフトで選んだことがあり、非常に美味しかったです。

東京駅のグランスタ内にショップがあるということなので、年末に東京に帰省した妻に

買ってきてもらいました。




程よい塩加減で、桜のチップでスモークした香りも上品です。

しっかりとサーモンの味を感じられますが、全然くどくありません。

玉ねぎのスライスと一緒にマリネにしても、しっかりとスモークサーモンを

味わうことが出来ます。

クリームチーズに巻いて食べたり、パンにサンドしたり、サラダに添えたり、

クリームパスタにしたり・・・料理が楽しくなりますよね！！



通販でも買えるようですが、東京駅に行く予定があるかたは、是非お試しください。

都内にも店舗多数ありますよ^_^