こるまの日々是好日シーズン２

粉物が大好きなのでダイエット中も
週に一回はお好み焼きを食べていました。
今はダイエットはしてないけど
ヘルシーで体に良いものを食べるようにしています。
やめられないスナック菓子は別だけど

　□おからのお好み焼き



おからと米粉も少し入れました。
米粉を入れるともちっとするから長芋要らず。
でも粉が少なすぎたのかひっくり返すときに崩れた〜



崩れてもソースをかければそれらしくなるから大丈夫。
キャベツたっぷりの豚玉で〜す。
小麦粉のお好み焼きとは違うけど
おからって言われないとわからないかも。
でも卯の花の味がする気もする（笑）
グルテンフリーで太りにくいからいっぱい食べても安心♪
パサつきがちなおからだけど他の粉を混ぜたり
配合次第で美味しくなるので
これからもいろんなものに使っていこうと思います。