2017年10月26日
カボチャと林檎のヨーグルトサラダ
ポテトサラダにリンゴなんてナンセンス!と
ずっと思ってたのに・・・
先日母がポテトサラダを作って持ってきた。
そこにはあのリンゴが入っていてゲッ
リンゴを避けて食べようかと思ったけど
勿体無いし食べてみると意外と美味しいかも?
と言うよりなんかすごく美味し〜い♪
そんなわけでカボチャのサラダにもリンゴを入れみました。
□カボチャと林檎のヨーグルトサラダ
味付けはマヨネーズとプレーンヨーグルトのみ
甘くなりがちなカボチャサラダが
リンゴのおかげですご〜くさっぱり頂けます。
寒くなると濃厚な味のものが欲しくなるけど
年のせいかさっぱりしたものが美味しく感じる今日この頃。
ずっと合わないと思っていた組み合わせがこんなに美味しいなんて\(◎o◎)/!
リンゴも生で食べるより煮リンゴの方が好きだったけど
最近は生のリンゴも美味しいなって思うようになったし
味覚って変わるんだな〜と改めて実感。
ずっと思ってたのに・・・
先日母がポテトサラダを作って持ってきた。
そこにはあのリンゴが入っていてゲッ
リンゴを避けて食べようかと思ったけど
勿体無いし食べてみると意外と美味しいかも?
と言うよりなんかすごく美味し〜い♪
そんなわけでカボチャのサラダにもリンゴを入れみました。
□カボチャと林檎のヨーグルトサラダ
味付けはマヨネーズとプレーンヨーグルトのみ
甘くなりがちなカボチャサラダが
リンゴのおかげですご〜くさっぱり頂けます。
寒くなると濃厚な味のものが欲しくなるけど
年のせいかさっぱりしたものが美味しく感じる今日この頃。
ずっと合わないと思っていた組み合わせがこんなに美味しいなんて\(◎o◎)/!
リンゴも生で食べるより煮リンゴの方が好きだったけど
最近は生のリンゴも美味しいなって思うようになったし
味覚って変わるんだな〜と改めて実感。
タグ:お昼ごはん
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