こるまの日々是好日シーズン２

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今年に入って初のスイーツ作りです。
編み物ばかりしてるので他の事はしたくな〜い
でも超簡単なレシピを発見したので久々に創作意欲が（笑）

使うのはスーパーでよく見かける１００円のロールケーキ
レシピはこちらのブログを参考にさせて頂きました→☆



ロールケーキにレーズン・クルミ・生クリーム・ラム酒を入れて
混ぜて丸めるだけ〜簡単すぎ



ココアをまぶして完成です♪
ココアが白っぽいのはスティックタイプの調整ココアを使ったから
茶色い方がもっとチョコっぽいけど・・・
味はちゃんとココアなので問題ありません。



ハートのクッキー型に入れて形成すればケーキっぽくなりました。



断面はこんな感じです



超簡単なのに美味し〜い
ちょい足しレシピってよくあるけど
元々完成してるものに手を加えるわけだから
より美味しくなるのは当たり前かもね〜
生クリームでしっとり、ラム酒で高級感が出て
もとが１００円のロールケーキとは思えない＼(◎o◎)／！
オーブンも何も使わないから小さな子供でも出来るし
お菓子作りが初めての人でも失敗しない凄いレシピです。

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近所のお寿司屋さんへひとりランチに行ってきました。
去年は行かなかったので２年ぶりの訪問です。
職人さんが握るお寿司屋さんだけどランチは安くてお得です。



私のお目当ては冬季限定の牡蠣フライ定食８００円♪
赤だしに小鉢も付いてきます。
魚好きには嬉しいお頭入りの赤だしだけど
私は身の部分しか食べられないから・・・魚の目が怖い〜



２年前は７００円だったから値上がりしてたけど
それでもこの大きさの牡蠣が５個もついて超お得



牡蠣フライ美味しいよ〜♪
子供の頃は嫌いだった牡蠣だけど
いつの間にか大好きな食材に。
冬は寒いけど食べ物が美味しいから好きな季節です。
昔から花より団子だから食べ物に左右されやすい（笑）

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ハンドウォーマーが怖くてなかなか近づけない
もっと大きなあみぐるみは平気なのにね〜
変なピーです（笑）



こっちにおいで〜♪
呼んでも目をそらす・・・
見えないふりのピーです



ハンドウォーマーを外すとこんなにアップ！



怖いものの基準がよくわからないけど
記憶力は良いので季節限定のものでも
一度慣れると翌年からは怖がらないんです。
小さい頭だけど３歳児くらいの知能はありそう。
友達は怖がらないけど知らない人は怖がります。
先日もNTTの人がネット回線の工事に来たら怖がり
長いケーブルを見てパニック！
超ビビリなくせに内弁慶で私にはいつも強気だよ〜

最近お菓子はビックサイズを買っています。
ひとりで食べるのに（笑）
だってビックサイズの方が断然お得だし太りたいからね〜
一度に全部食べられるわけじゃないけど
最近よく食べるからやっと１キロ完全に太った感じ♪



以前からリッツが好きだったけど
ヤマザキナビスコがリッツを製造できなくなったから
新しいルヴァンを食べてま〜す。



リッツとの違いはあまり分からず・・・でも相変わらず美味しい♪
チーズやクリームが挟んであるのも美味しいけど
一番好きなのは普通のクラッカータイプ。
バターと塩味が止まらなくなるんですよね。

そしてあのリッツは今中国で作られてるって知ってますか〜＼(◎o◎)／！

片手ばかり編んでいたハンドウォーマー
やっと両手を編みました（笑）
自分用にはいろんな柄の片手ばかりでも良いけど
女子会で集まった時に渡そうと思ってセットで編みました。





４人分編みたかったけど時間がなくて
結局２人分だけしか編めなかった



両方セットだとやっぱり見栄え良い気がする。



人にプレゼントすると思えば両手分編めるけど
自分用だと飽きてしまって片方だけが増えていく〜
飽きっぽい性格がこんなところでも出るんですね