2015年02月26日
牛ボールのビーフシチュー
私はクリームシチューが好きで
ダンナはビーフシチューが好きです。
作る頻度はクリームシチューの方が断然多いです。
何故かって・・牛肉が高いから。
でも今回は安い薄切り肉で
ビーフシチューを作りました。
□牛ボールのビーフシチュー
薄切り肉に片栗粉をまぶして
くるくる丸めてボールにします。
見た目が厚切り肉に変身トリャ〜(変身時の掛け声のつもり)
油断すると牛ボールが崩れるので
注意が必要ですけど・・・
パンは先日お取り寄せした
フルーツバゲットのイチジクを頂きました。
ダンナは袋入りのロールパンです。
イジメじゃないよ〜。
バゲットとか洒落たパンより
ロールパンが好きなんです。
本日コメント欄お休みします。
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ダンナはビーフシチューが好きです。
作る頻度はクリームシチューの方が断然多いです。
何故かって・・牛肉が高いから。
でも今回は安い薄切り肉で
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薄切り肉に片栗粉をまぶして
くるくる丸めてボールにします。
見た目が厚切り肉に変身トリャ〜(変身時の掛け声のつもり)
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タグ:晩ごはん
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