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2014年09月17日

ハニーマスタードポーク

ダンナはとんかつが大好きですが
面倒なのでいつもソテーにしてしまいます。

揚げ物は後片付けが面倒なのでイヤ!
固めてポイするタイプのものを使っているので
昔に比べると楽なのですけどね・・・

きのうの晩ごはんかわいい
   □ハニーマスタードポーク
   □かぼちゃとししとうのソテー
   □ポテトサラダ
   □カレースープ

IMG_3550.JPG


小麦粉を軽くつけて焼いたお肉に
ニンニク・醤油・マスタード・はちみつを合わせたタレを
絡めて焼くだけですが美味しいです。

IMG_3553.JPG


簡単にできて美味しいのが一番ですね。

IMG_3554.JPG


残ったカレーにキャベツ・ベーコン
お水・コンソメを入れてスープにリメイクしました。

カレーでスープを作ったのは初めてですが
なかなか美味しくできました。
もう飽きたと思ったカレーも一味違うとまた新鮮手(チョキ)

ダンナも気に入ったようで
これ上手いな〜と言っていました。





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タグ:晩ごはん
posted by こるま at 08:41| Comment(2) | 晩ごはん
この記事へのコメント
びぃちゃんさん、こんばんは(^^)

マスタードとはちみつの黄金コンビはクセになりますよ♪

カレースープはオススメです。
お鍋に残ったカレーもきれいに食べることが出来て
洗う時も楽に汚れが落とせます。
わざわざ作るのは面倒でも残り物で出来るので
ほんと主婦のお助けメニューですね。
Posted by こるま at 2014年09月17日 21:05
こんばんは〜♪
ブログ村のメンテ終了したようで、お邪魔しま〜す&#9825;

マスタードとはちみつ、想像するだけでヨダレが。。。
おつまみにもごはんにも合いそうですね(⌒¬⌒*)

カレースープ作ったことないのですがいいですね!
手軽に1品増やせて、しかも美味しいって、主婦助けの1品だわ〜
Posted by びぃちゃん at 2014年09月17日 20:28
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専業主婦になって2年が経ちました。 節約料理や日々の暮らしを綴っています。 ダンナとオカメインコ♂の二人と一羽暮らしです。    気軽にコメントして下さいね♪ 
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