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2014年07月19日

厚揚げの肉巻き

豆腐ステーキより簡単な
厚揚げの肉巻きを作りました。

昨日の晩ごはんかわいいダンナ用
   □厚揚げの肉巻き
   □ナスの甘酢
   □トマトの玉子炒め
   □水菜のサラダ
   □水菜のみそ汁

IMG_2878.JPG


冷凍庫に残っていた豚肉を使用したので
お肉の種類が違います・・・
豚コマと豚ロース

IMG_2880.JPG


味付けは生姜風味の照り焼き味です。

IMG_2879.JPG


豆腐に比べて厚揚げは水切りの必要なし
小麦粉をまぶす必要なしなので簡単です。

大豆イソフラボンが豊富なのに
豆腐も厚揚げも苦手な私・・・・

子供のころに比べると好き嫌いも少なくなりましたが
豆腐や厚揚げはこの年になっても食べられません・・・

冷や奴などは今の季節美味しそうに見えるけど
見えるだけでやっぱり私には不味い・・・ふらふら




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タグ:晩ごはん
posted by こるま at 08:11| Comment(2) | 晩ごはん
この記事へのコメント
ナタリーさんへ
はじめまして。コメントありがとうございます。

定年まで働いたらプチセレブ主婦になれたかもしれませんが
勤続21年で退社しました。
仕事を辞めてからは貯金がなかなかできませんが
豊かな老後を夢見て日々節約に励んでいます・・・

お互いダンナ様が出世してくれる事を願って頑張りましょう。

ブログのアドレスを入れて頂いたら
ナタリーさんのブログにも遊びにいけるので次回はアドレス付きでお待ちしています。
Posted by こるま at 2014年07月19日 21:33
はじめましてセレブ主婦に早くなりたいのですが中々なれないものです。
主人が早く出世してくれる事を願う毎日です。
私は現在派遣で勤めています。。お互い頑張りましょう。
私もちなみにブログ書いています。
Posted by ナタリー at 2014年07月19日 21:07
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専業主婦になって2年が経ちました。 節約料理や日々の暮らしを綴っています。 ダンナとオカメインコ♂の二人と一羽暮らしです。    気軽にコメントして下さいね♪ 
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