主婦こるまの〜日々是好日〜

豆苗の下の部分を切った後水に浸けておくと
また伸びてくると書いてありましたが
いつの間にかこんなに伸びました。



伸びた豆苗はサラダに使います。

昨日の晩ごはんダンナ用
　　　□厚揚げと豚肉の味噌炒め
　　　□豆苗とちくわのサラダ
　　　□お味噌汁



絹ごしの厚揚げは美味しかったようです。



豆腐が食べられない私はもちろん厚揚げもNGです。



たまたま安かったので買った厚揚げですが
いつもより美味しいと言っていました。

自分が食べないものを料理するのは
味が分からないので困ります。

豚肉の味見はしましたが
厚揚げの味の濃さが分からないので
本当に美味しいのか？どうなのか・・・
不安です。

まぁ美味しいと言っていたので
美味しかったのでしょう。

ひとつ分かったことはダンナは
木綿より絹ごしの方が好きみたいです。

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