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2014年05月31日

長いもの肉巻きフライ

長いもと山いもの違いがよく分からない・・・

見た目はほぼ一緒ですよね。
長いもの方が粘りが少ないのでしょうか?

スーパーで山いもと思って手に取ると
大体長いもと書いてあります。

そんな長いもを使った晩ごはんです。

昨日の晩ごはんかわいい
   □長いもの肉巻きフライ
   □長いものちくわフライ
   □ポテトサラダ
   □キャベツのみそ汁

IMG_2439.JPG


豚肉で巻いた長いもをフライにしました。

IMG_2440.JPG


長いもが余ったので
ちくわにも入れて揚げてみました。

IMG_2445.JPG


串カツ屋さんの創作フライのようで
すご〜く美味しかったです。わーい(嬉しい顔)
フライにすると長いもがサクサクしてうましexclamation

おまけのちくわフライもGoodです。

子供の頃の山芋は
手がすごーくかゆくなった記憶があります。

今の長いもはかゆくならないので
やはり山芋とは違うのでしょうか・・・




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タグ:晩ごはん
posted by こるま at 09:18| Comment(0) | 晩ごはん
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