主婦こるまの〜日々是好日〜

白菜ロールのお肉が残ったので
ピーマン肉詰めを作りました。

中身が同じでも見た目と味付が変わるので
ダンナにはバレないでしょう・・・

トマトソースも結構残ったので
野菜を足してミネストローネにしました。

残り物から新しい料理を作るなんて
まるで南極料理人のよう。

昨日の晩ごはん
　　□ピーマン肉詰め
　　□新じゃが甘辛煮
　　□新玉ねぎのサラダ
　　□ミネストローネ



ひき肉は安いのにお肉感が
結構あるので節約料理には欠かせません。



新じゃがも新玉ねぎも美味し〜い。
やっぱり旬のものは美味しいですね。



南極料理人のDVDを見ましたが
主演はあの堺正人さんです。
なかなか面白い映画でしたよ。

昔から注目していた俳優さんなので
半沢直樹でブレイクして有名になってうれしいです。

南極では食べることだけが楽しみなので
毎日飽きないようにいろいろなメニューを
考えてリメイクする料理の腕には脱帽します。

本物の南極料理人の西村淳さんは
一時期テレビ番組にも出ていましたよね。

見た目は普通のおじさんですが
やはり料理はスゴ腕でした。





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