主婦こるまの〜日々是好日〜

日本で一番カレーを食べる県民は青森県民だそうです。
りんごと関係があるのでしょうか・・・

以前テレビのカレー対決で青森県民の主婦の方が
作っていたりんごカレーが美味しそうでした。

お水の代わりにりんごジュースを入れ
すり下ろしりんごも入れていました。
さすが青森贅沢なりんごの使い方です。

一番ビックリしたのがトッピング用に
りんごを天ぷらにしていたことです。

りんご好きの私はジャジャジャジャ−ン
真似してみました。

りんごの天ぷらです。



ポテトフライのようにも見えますが
れっきとしたりんごです。

揚げたてをひとつつまみ食いしちゃいました。
さくさくシャキシャキでほんのり甘酸っぱく
ホットアップルと言った感じ。
美味しかったです。

カロリーが気になるけど・・・
美味しいから気にしない気にしない。

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