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2015年05月03日

フルーツサンド

ポケッサンド用に買った4枚切り。
普通にトーストしても美味しいけど
せっかくなのでまたポケットサンドにしました。
今回はフルーツサンドを作りました。

フルーツサンドだけど
パンはこんがりトーストにしました。

IMG_6890.JPG


生クリームではなく代わりに
水切りヨーグルトを使いました。

IMG_6893.JPG


以前作ったキウイジャムと
ピンクグレープフルーツを入れました。

IMG_6894.JPG


欲張って入れ過ぎたかも・・・
おデブさんのフルーツサンドになりました。
でもポケットは破れてないのでセーフです。

あっさりした水切りヨーグルトと
フルーツがすごく合います。
私は生クリームのフルーツサンドより
こっちの方が好きですわーい(嬉しい顔)

すみれちゃんがポケットサンドを作ってくれました。
山都すみれのカラダが喜ぶお家ご飯
手作りの胡麻食パンで作ったポケットサンド
すごく美味しそうですよ〜。
すみれちゃんありがとうね☆

 
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タグ:朝ごはん
posted by こるま at 20:11 | TrackBack(0) | 朝ごはん

2015年05月02日

ココナッツオイルのサプリメント

毎日コーヒに入れて飲んでいるココナッツオイル。
暑くなるとホットコーヒーもあまり飲まなくなるので
どうやって飲もうかと考えていました。
タイミングよく最近発売された
ココナッツオイルのサプリメントを見つけました。

さっそく購入しましたよ♪

IMG_7073.JPG


一日5粒飲めばOKです。
当たり前だけどサプリは飲みやすいです。

IMG_7078.JPG


お値段もココナッツオイルに比べると
すごく安いのが嬉しいです。
夏は手軽に飲めるサプリがお勧めです。

本日もコメント欄お休みします。

 
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タグ:朝ごはん
posted by こるま at 20:34 | TrackBack(0) | 朝ごはん

2015年05月01日

梅のシロップ煮

梅干しが苦手で食べられないのに
なぜか?梅酒の青い梅が好きなんです。
先日友達が梅酒の梅をたくさん持ってきてくれました。

そして作ったのがシロップ煮です。

IMG_7043.JPG


お砂糖をいっぱい入れたけど
そんなに甘くなくて私好みにできました。

IMG_7044.JPG


梅が体に良いことは知っていましたが
美肌やエイジングケアにも効果があるそうです。

IMG_7049.JPG


梅干しは食べられないけど
これなら美味しく食べられるので嬉しいです。
ジャムと悩んだけどシロップ煮にして
毎日パクパク食べてま〜す。

本日コメント欄お休みします。

 
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posted by こるま at 21:55 | TrackBack(0) | おやつ

2015年04月30日

トマトのカップサラダと嬉しいお届け物♪

子供の頃はトマトが酸っぱくて
砂糖をかけて食べていました。
そしてトマトがそんなに好きじゃなかったのに
いつの間にかトマトが大好きに♪
今では砂糖は必要ありませんよ(笑)

暑い季節にピッタリの
トマトのカップサラダを作りました。

IMG_6974.JPG


トマトの中身をくり抜いて
ツナとゆで卵入りのポテトサラダを詰めました。

IMG_6977.JPG


くり抜いた中身のトマトは
クリームチーズと一緒に
焼売の皮のカップに入れました。

IMG_6983.JPG


焼売の皮が4枚だけ干からびもせず
残っていたのでマフィン型に入れて
オーブンで焼きカップにしました。
手を汚さず食べられる焼売の皮のカップ
見た目も可愛いしパリパリして美味しいです。

おれんじさんから嬉しいお届け物を頂きましたるんるん
シャンプーとトリートメント
スキンケア商品それと素敵な器です。

IMG_7053.JPG


おれんじさんは美容師さんなので
私の髪質に合うものを選んで送ってくれました。
いつも安物のシャンプーなのでとても嬉しいです。
おれんじさんはブログをされていませんが
鳥ブログの方から流れて私のところに来てくれるようになりました。

素敵なご縁に感謝です。
おれんじさんありがとう〜。
これからもブログ頑張るから応援よろしくね手(チョキ)

 
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タグ:お昼ごはん
posted by こるま at 21:12 | TrackBack(0) | お昼ごはん

2015年04月29日

山芋と絹さやの和風オムレツ

最近は塩を控えめにした
ほど塩レシピなるものがあるようです。
お出汁や麺つゆを上手く使うと
少ないお塩でも美味しお料理が作れます。

なっちゃんさんのブログで見たほど塩レシピ
山芋といんげんの和風スパニッシュオムレツ!
美味しそうだったので私も作ってみました。
なっちゃんさんのブログうちごはん なっちゃんちの晩御飯
小さいお子さんがいるなっちゃんさん、
大人用と子供用に具材を変え味を変え
家族全員が美味しく食べられる
お料理がいっぱいの楽しいブログです。

IMG_6950.JPG


卵4個に山芋と絹さや
ベーコン、ツナを入れました。
もっと分厚く焼きたかったけど
フライパンが大きくて薄くなってしまいました。

IMG_6958.JPG


今回使ったのは茅乃舎さんのだしです。
塩は一切使わず出汁だけの味付けです。

IMG_6959.JPG


袋入りの出汁ですが
袋を破って玉子に入れて混ぜるだけ。
しっかりした味のすご〜く美味しい
和風オムレツができました♪
美味しいお出汁で作るほど塩レシピ
健康にも良くて美味しいって嬉しいです。

なっちゃんさん美味しいレシピありがとう〜。

 
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タグ:晩ごはん
posted by こるま at 20:11 | TrackBack(0) | 晩ごはん
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専業主婦になって2年が経ちました。 節約料理や日々の暮らしを綴っています。 ダンナとオカメインコ♂の二人と一羽暮らしです。    気軽にコメントして下さいね♪ 
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塩レモンの炊き込みご飯 by グッチのアイコンリングを購入しました。サイズ心配でしたが丁度よかったです。Sランクだったのですが、新品同様のお品でした。短い時間でしたが、とても良いお店だと思います。手書きのメッセージありがとうございました。 (12/23)
ささみチーズ春巻き by ルイ ヴィトン 手帳 mm (12/19)
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