志（こころざし）先生の寿司ブログ

こんにちは。

志（こころざし）先生です。

本日は調子が良いのでもう１つ記事を書きます。

ワタクシは３週間に一度位のペースで湧水を汲みに行くんです。

その湧水は『希望の水』といいまして体に良い成分がたくさん。。

『希望の水』の話は次回する事にして今回はその水汲みに行く途中で見かける看板の話です。

もうかれこれ２０回位は水を汲みに行っていると思いますがやっと写真を撮ったのでみなさんに紹介します。

↓
これなんて読みます？！


ユアエックス？

ヨアールエックス？

ヨアックス？

どうしても気になったのでお店の人に聞いてきました。。

答えは『ヨークス』

だそうです。。

従業員のおばちゃんも苦笑いしてました。

なんでも英語ではないとの事。

でもどこの言葉かも教えてもらえませんでしたが・・

まぁ、長年の疑問が解けてワタクシはスッキリしたのでございます。。

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こんいちは。。

志（こころざし）先生です。

今日は飾り巻きすしで『アンパンマン』を作ってみました。

子供たちに大人気のキャラクターです。

前回一度チャレンジした事があるのですが口が大きすぎてカレーパンマンみたいになってしまいました。

今回はぼちぼち良くできたのでは？！





次回はカレーパンマンやドキンちゃんに挑戦するつもりです。。

出来あがったらまたアップします。。

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こんにちは。。

志（こころざし）先生です。

いきなりですが、、、

なんと！日本を代表する寿司店の『すきやばし次郎』のすし酢をアマゾンで発見！！

以前、『すごい料理人』のコーナーで紹介した事のある小野二郎さんのお店『すきやばし次郎』のすし酢が偶然アマゾンでみつかりましたのでご報告します。

味は好き嫌いのハッキリする味とお店のシャリの評価が書かれているのをみた事があります。

このすし酢もお店で使われているのと同じであればおそらくは好き嫌いのハッキリする味という事になります。

次回ワタクシのイベントが決まり次第注文して使ってレビューを書きたいと思います。。

販売元は『次郎インターナショナル』と書いています。

さすが日本を代表する寿司屋です。。

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