2017年01月25日
思いがけず、米ぬかを入手
毎年新米の時期になると田舎の親戚から親の元に大量の玄米が届き、いつもそれをお裾分けしてもらってます。
一度に精米せず、定期的に5kgずつくらい精米所で精米しますが、免許を持ってない母も一緒に連れて行くため、精米所に着くとほとんどの作業を母に任せっぱなしで・・・(持ち運びなどの手伝いはしますが)
で、昨日はたまたま初めてだんなと二人で精米所に行き、自分一人でやってみました。
それで気づいたけど、精米機って米ぬかも取り出せるんですね!
全ての精米機で取り出せるわけじゃないのかな?それはちょっと分かりませんが。
最初は「タケノコの季節じゃあるまいし、いらなーい」と帰りかけたのですが、ふと「お肌のケアに使えるのでは?」と思い立ち、やっぱりもらって帰ることにしました。
帰宅してから調べてみると、洗顔やパックや入浴剤や、色々使えるみたいです。
とりあえずガーゼなどで包んで使うやり方が自分には合ってそうなので、今日さっそく買ってこようと思います
気になるのは、米ぬかの鮮度・・・
いま精米した自分のお米のぬかだけなら新鮮なのは分かってますが、私より前に精米した人のぬかも出てきてる可能性がありますよね。
その人が昨日今日精米したというならいいのですが、一か月前とかのも混ざってたとしたら・・・
あまり古くなると酸化してしまい、逆にお肌に悪いそうです。
あともう一つ気になるのが、これは精米した人じゃなくても持ち帰っていいの?ということ。
特にそれについての注意書きはなかったし、販売所側も米ぬかが欲しいなら(再利用とかで)誰でも持ち帰れるようなシステムは作らないだろうし、精米した人はその時持ち帰らない時点で、要らないってことですよね。
誰も要らないモノなら溜まってくればただのゴミになるだけだし、欲しい人が勝手に持ち帰ってもいいような気もするけど・・・
それについてもちゃんと調べなくては
精米所で無料の米ぬかを入手したい!!と思う人は、管理会社(?)に聞いてみるといいかもしれませんね。
【追記】
先日、いつも母と行ってる方の精米所で隅から隅まで探したけど、米ぬかの取り出し口はありませんでした。
やはり機械によって、取り出せるのと取り出せないのがあるみたいですね〜
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タグ:米ぬか
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