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かっさんブログ
戦中生まれのかっさんです。 長く3業界（建設・サービス・製造）で働き海外駐在経験もある普通のおっさんです。 「本ページはプロモーションが含まれています」 プランターオーガニック野菜を作っています。 NHK｢野菜の時間｣、藤田智先生のファンです。
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2018年03月05日

豆苗の水耕栽培セットを買ってきました

IMG_4616.JPG

ご存じでしょうか豆苗（とうみょう）という野菜。
スーパーで売っていたので簡単に出来るので買ってきました（写真）。

室内の日の当たるところで１週間、芽が出てきました。
１０センチ以上になったのでハサミで切り取りそのまま食材に（作り方はネットで）。
この時、茎を少し残して切りましょう、また続けて栽培、２度目も伸びてきます。
私の家では現在３回目に挑戦しています。

葉にクセもなくどんな料理にも合います。美味しいですね。
購入値段１０８円（間違ったかな？安すぎる！！）

ネットで効果を調べたらこの野菜凄いです。
・動脈効果予防
・粘膜の保護
・がん予防
・骨粗しょう症予防

何度も採れる野菜作りは楽しいモノですね。
IMG_4617.JPG
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posted by かっさんブログ at 18:06| Comment(0) | TrackBack(0) | 自然を愛したい
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