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2015年05月11日
【カクテル】クエーカーズ
こんばんは，kanatoです．
また，1週間が始まってしまいましたね（毎週言ってる・・・）．
今週も頑張っていきましょう（笑）．
さて，本日も懲りずに妻の晩酌のご紹介です．
今回はカクテル「クエーカーズ」です．
クエーカーズのレシピ
＜材料＞
ブランデー 20mL
ホワイト・ラム 20mL
レモンジュース 10mL
グレナデンシロップ 10mL
＜作り方＞
上記の材料をシェークして，冷やしたカクテルグラスに注ぐ．
ブランデーにラムを加えるという，かなりドライなレシピですね．
グレナデンシロップの赤が甘そうな感じを演出していますが，レモンジュースとの甘酸のバランスが取れており，甘すぎることは無いですが，やはりドライなカクテルに仕上がっています．
ちなみに名前の「クエーカーズ」とはキリスト教の一派です．（17世紀にイギリスで生まれた「キリスト友会」という宗教法人の俗称で，会員たちは自身のことを友会徒と呼んでいたそうです．カクテルには全然関係ありませんが・・・）
今回の材料ですが，無くなっていた「グレナデンシロップ」をようやく調達することができました．
「明治屋」さんのものですが，大きいものを買ってしまいました．
ご家庭用であれば，この小さいやつで十分ですよね．
と言う事で，本日はカクテル「クエーカーズ」をご紹介しました．
本日も最後までお付き合いいただき，ありがとうございました．
また，1週間が始まってしまいましたね（毎週言ってる・・・）．
今週も頑張っていきましょう（笑）．
さて，本日も懲りずに妻の晩酌のご紹介です．
今回はカクテル「クエーカーズ」です．
クエーカーズのレシピ
＜材料＞
ブランデー 20mL
ホワイト・ラム 20mL
レモンジュース 10mL
グレナデンシロップ 10mL
＜作り方＞
上記の材料をシェークして，冷やしたカクテルグラスに注ぐ．
ブランデーにラムを加えるという，かなりドライなレシピですね．
グレナデンシロップの赤が甘そうな感じを演出していますが，レモンジュースとの甘酸のバランスが取れており，甘すぎることは無いですが，やはりドライなカクテルに仕上がっています．
ちなみに名前の「クエーカーズ」とはキリスト教の一派です．（17世紀にイギリスで生まれた「キリスト友会」という宗教法人の俗称で，会員たちは自身のことを友会徒と呼んでいたそうです．カクテルには全然関係ありませんが・・・）
今回の材料ですが，無くなっていた「グレナデンシロップ」をようやく調達することができました．
「明治屋」さんのものですが，大きいものを買ってしまいました．
ご家庭用であれば，この小さいやつで十分ですよね．
 | 【割り材】明治屋 MYグレナデン シロップ 300ml【05P11Apr15】 価格:360円 |
と言う事で，本日はカクテル「クエーカーズ」をご紹介しました．
本日も最後までお付き合いいただき，ありがとうございました．
