新規記事の投稿を行うことで、非表示にすることが可能です。
2015年05月07日
【カクテル】お家で作るカクテル（その1）
こんにちは，kanatoです．
ゴールデンウィーク，終わってしまいましたね．
やろうと思っていたことの半分もできませんでしたが，
高校時代の友人に会ったり，その友人夫妻の赤ちゃんを抱っこしたり，
結構良かったこともありました．
（ちなみに抱っこの後は腕が筋肉痛に・・・しばらく抱っこなんてしてなかったからな～）
さて，GW中に妻のご友人からカクテルのことを少し教えてほしいと頼まれたので，本日はそのことを書いてみたいと思います．
その方はシェーカーを使ってカクテルを作りたいとのこと．ちなみに持ってるお酒はドライ・ジンのみ．
そんなわけで，ドライ・ジンと他副材料などを使ってできるカクテルレシピをいくつか挙げてみました．
①ギムレット
ドライ・ジン：45mL，ライムジュース：15mL，砂糖：お好みで．
上記材料をシェイクして，カクテルグラスに注ぐ．
②ジンフィズ
ドライ・ジン：45mL，レモンジュース：15mL，砂糖：2tsp，ソーダ：適量．
ソーダ以外の材料をシェイクして氷を入れたタンブラーもしくはコリンズグラスに注ぐ．
ソーダを静かに加えて，軽くステアする．
③テキサスフィズ
ドライ・ジン：45mL，オレンジジュース：20mL，砂糖：2tsp，ソーダ：適量．
ソーダ以外の材料をシェイクして氷を入れたタンブラーもしくはコリンズグラスに注ぐ．
ソーダを静かに加えて，軽くステアする．
④ジントニック
ドライ・ジン：45mL，トニックウォーター：適量．
氷を入れたタンブラーにジンを注ぎ，トニックウォーターで見たいして軽くステアする．
ライムやレモンを飾る．
⑤ジンリッキー
ドライ・ジン：45mL，ライム：1/2個，ソーダ：適量．
ライムを絞ってタンブラーに入れる．
氷を加え，ドライジンを注ぎ，ソーダで満たし，軽くステアする．
⑥ブルドッグ・ハイボール
ドライ・ジン：45mL，オレンジジュース：30mL，ジンジャーエール：適量．
氷を入れたタンブラーに材料を順に注ぎ，ジンジャーエールで満たし，軽くステアする．
こんな感じです．①～③はシェイク有り，④～⑥はシェイク無しです．
（レシピを思い出すのに結構苦労してしまいました（笑）．）
また，その後，一緒にカクテル用のお酒を買いに行ったりしましたので（もちろん妻を含めた3人で・・・），そのお話はまたの機会に書いてみたいと思います．
本日も最後までお付き合いいただき，ありがとうございました．
ゴールデンウィーク，終わってしまいましたね．
やろうと思っていたことの半分もできませんでしたが，
高校時代の友人に会ったり，その友人夫妻の赤ちゃんを抱っこしたり，
結構良かったこともありました．
（ちなみに抱っこの後は腕が筋肉痛に・・・しばらく抱っこなんてしてなかったからな～）
さて，GW中に妻のご友人からカクテルのことを少し教えてほしいと頼まれたので，本日はそのことを書いてみたいと思います．
その方はシェーカーを使ってカクテルを作りたいとのこと．ちなみに持ってるお酒はドライ・ジンのみ．
そんなわけで，ドライ・ジンと他副材料などを使ってできるカクテルレシピをいくつか挙げてみました．
①ギムレット
ドライ・ジン：45mL，ライムジュース：15mL，砂糖：お好みで．
上記材料をシェイクして，カクテルグラスに注ぐ．
②ジンフィズ
ドライ・ジン：45mL，レモンジュース：15mL，砂糖：2tsp，ソーダ：適量．
ソーダ以外の材料をシェイクして氷を入れたタンブラーもしくはコリンズグラスに注ぐ．
ソーダを静かに加えて，軽くステアする．
③テキサスフィズ
ドライ・ジン：45mL，オレンジジュース：20mL，砂糖：2tsp，ソーダ：適量．
ソーダ以外の材料をシェイクして氷を入れたタンブラーもしくはコリンズグラスに注ぐ．
ソーダを静かに加えて，軽くステアする．
④ジントニック
ドライ・ジン：45mL，トニックウォーター：適量．
氷を入れたタンブラーにジンを注ぎ，トニックウォーターで見たいして軽くステアする．
ライムやレモンを飾る．
⑤ジンリッキー
ドライ・ジン：45mL，ライム：1/2個，ソーダ：適量．
ライムを絞ってタンブラーに入れる．
氷を加え，ドライジンを注ぎ，ソーダで満たし，軽くステアする．
⑥ブルドッグ・ハイボール
ドライ・ジン：45mL，オレンジジュース：30mL，ジンジャーエール：適量．
氷を入れたタンブラーに材料を順に注ぎ，ジンジャーエールで満たし，軽くステアする．
こんな感じです．①～③はシェイク有り，④～⑥はシェイク無しです．
（レシピを思い出すのに結構苦労してしまいました（笑）．）
また，その後，一緒にカクテル用のお酒を買いに行ったりしましたので（もちろん妻を含めた3人で・・・），そのお話はまたの機会に書いてみたいと思います．
本日も最後までお付き合いいただき，ありがとうございました．
