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2015年02月07日
【カクテル】XYZ
こんばんは，kanatoです．
今回は以前に調整したカクテルをご紹介したいと思います．
「XYZ」というカクテルですが，少しレシピを変えて2通り作ってみました．
スタンダードなレシピのXYZです．
少し使用するお酒を変更したXYZです．
XYZのレシピ
＜材料＞
ライト・ラム 30mL
ホワイト・キュラソー 15mL
レモンジュース 15mL
＜作り方＞
上記の材料をシェークして，冷やしたカクテルグラスに注ぐ．
ラムベースでは定番のカクテルです．
ホワイトレディやサイドカーのバリエーションとしても良く知られていますね．
（作者不詳ですが，サイドカーのレシピを参考に作られたとの説もあります．）
ちなみに，私の中でも1，２位を争う好きなカクテルです．
上側の写真では，バカルディのホワイトラム，コアントロー，フレッシュレモンジュースを使っています．
最もスタンダードなレシピだと思います．
レモンの酸味とコアントローの甘味，ラムの若干のコクが見事に調和した素晴らしいカクテルだと思います．
XYZというカクテルの名前には，アルファベットの最後というところから，「これ以上のものはない究極のカクテル」という意味が込められているとか・・・．
下側の写真では，ライト・ラムにバカルディのゴールドラム，ホワイトキュラソーの代わりにオレンジキュラソー（グランマルニエ）を使用しています．
上側の写真のカクテルと比べると，グランマルニエの芳醇な香りとラムのコクがより強く感じられます．
少し癖はありますが，これはこれでXYZという名前にもマッチしてるような気がします．
そもそもホワイトレディなどのように色の指定などもないので，「好みに合わせて自由に作れる」というところもXYZたるゆえんかもしれませんね．（これは私の勝手な解釈ですが・・・）
なお，使っている材料は次の通りです．
と言う事で，今回はカクテル「XYZ」のことを書いてみました．
本日も最後までお付き合いいただき，ありがとうございました．
今回は以前に調整したカクテルをご紹介したいと思います．
「XYZ」というカクテルですが，少しレシピを変えて2通り作ってみました．
スタンダードなレシピのXYZです．
少し使用するお酒を変更したXYZです．
XYZのレシピ
＜材料＞
ライト・ラム 30mL
ホワイト・キュラソー 15mL
レモンジュース 15mL
＜作り方＞
上記の材料をシェークして，冷やしたカクテルグラスに注ぐ．
ラムベースでは定番のカクテルです．
ホワイトレディやサイドカーのバリエーションとしても良く知られていますね．
（作者不詳ですが，サイドカーのレシピを参考に作られたとの説もあります．）
ちなみに，私の中でも1，２位を争う好きなカクテルです．
上側の写真では，バカルディのホワイトラム，コアントロー，フレッシュレモンジュースを使っています．
最もスタンダードなレシピだと思います．
レモンの酸味とコアントローの甘味，ラムの若干のコクが見事に調和した素晴らしいカクテルだと思います．
XYZというカクテルの名前には，アルファベットの最後というところから，「これ以上のものはない究極のカクテル」という意味が込められているとか・・・．
下側の写真では，ライト・ラムにバカルディのゴールドラム，ホワイトキュラソーの代わりにオレンジキュラソー（グランマルニエ）を使用しています．
上側の写真のカクテルと比べると，グランマルニエの芳醇な香りとラムのコクがより強く感じられます．
少し癖はありますが，これはこれでXYZという名前にもマッチしてるような気がします．
そもそもホワイトレディなどのように色の指定などもないので，「好みに合わせて自由に作れる」というところもXYZたるゆえんかもしれませんね．（これは私の勝手な解釈ですが・・・）
なお，使っている材料は次の通りです．
 | バカルディ ホワイト スペリオール ラム 750ml 40度 正規品 Bacardi White Rum カルタブランカ シルバー スペリオーレ kawahc 価格:1,209円 |
 | おすすめのラム企画 バカルディ ゴールド 40度 正規 750ml 価格:1,220円 |
 | コアントロー 700ml 40度 正規品 (Cointreau Specialite de France) コアントロー クアントロー リキュール リキュール種類 kawahc 価格:1,671円 |
 | グランマルニエ コルドンルージュ 40度 700ml 正規【RPC】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛名】【楽ギフ_メッセ入力】 【YOUNG zone】 価格:2,274円 |
と言う事で，今回はカクテル「XYZ」のことを書いてみました．
本日も最後までお付き合いいただき，ありがとうございました．
2015年02月04日
【紅茶】レディグレイとチョコレートスコーン
こんばんは，kanatoです．
今日会社から帰ってくるといい匂いが・・・しませんでしたが，
うちの妻がチョコレートスコーンを作っていましたので，それをアップしたいと思います．
こんな感じです．
形はごつごつしていてカントリー風なのですが，味は折り紙付きです．
（作り方は簡単なんだそうですが，企業秘密だそうです・・・）
晩御飯の後だったのですが「紅茶でも入れよう」と言う事になり，妻のお気に入りのレディグレイで紅茶を入れました．
ちなみにレディグレイはトワイニングのアールグレイをベースにして，乾燥したオレンジ，レモンの果皮，矢車菊の花びらを加えた香り豊かなブレンドだそうです．いい香りとすっきりした味わいが好きなんだとか・・・．
淹れ方はアールグレイと同じと言う事で，
蒸らし時間3分で入れて，セッティングしました．
と言う事で，こんな感じになりました．
スコーンの甘さをレディグレイの香りがふわっと包んでいくようで，
（何言っているかよくわかりませんが・・・）
なかなかいい感じで合いました．
まさか，晩御飯の後にこんなのが待っているとは思いませんでした．
（いつもは土日の3時くらいに出てくるので・・・）
太る！っとは思いつつも2つ食べてしまいました．
ダイエットは明日から・・・っというわけで，
本日も最後までお付き合いいただきありがとうございました．
今日会社から帰ってくるといい匂いが・・・しませんでしたが，
うちの妻がチョコレートスコーンを作っていましたので，それをアップしたいと思います．
こんな感じです．
形はごつごつしていてカントリー風なのですが，味は折り紙付きです．
（作り方は簡単なんだそうですが，企業秘密だそうです・・・）
晩御飯の後だったのですが「紅茶でも入れよう」と言う事になり，妻のお気に入りのレディグレイで紅茶を入れました．
ちなみにレディグレイはトワイニングのアールグレイをベースにして，乾燥したオレンジ，レモンの果皮，矢車菊の花びらを加えた香り豊かなブレンドだそうです．いい香りとすっきりした味わいが好きなんだとか・・・．
 | 価格:945円 |
淹れ方はアールグレイと同じと言う事で，
蒸らし時間3分で入れて，セッティングしました．
と言う事で，こんな感じになりました．
スコーンの甘さをレディグレイの香りがふわっと包んでいくようで，
（何言っているかよくわかりませんが・・・）
なかなかいい感じで合いました．
まさか，晩御飯の後にこんなのが待っているとは思いませんでした．
（いつもは土日の3時くらいに出てくるので・・・）
太る！っとは思いつつも2つ食べてしまいました．
ダイエットは明日から・・・っというわけで，
本日も最後までお付き合いいただきありがとうございました．
2015年02月01日
【カクテル】バイオレットフィズ
こんばんは，kanatoです．
週末も終わり，明日からまた会社ですね．
ただその前に色々とやってしまわないといけないことがあります．
っと言いますのでもあるアニメに妻もろともはまってしまい，
今日GEOでレンタルしてきたので，娘が寝たら一緒に見ます．
多分夜更かしすると思います・・・．
さて，本日はバイオレットフィズを作りましたので，ご紹介です．
バイオレットフィズのレシピ
＜材料＞
バイオレット・リキュール 45mL
レモンジュース 20mL
砂糖 1tsp（ティースプーン）
ソーダ 適量
＜作り方＞
ソーダ以外の材料をシェイクして，氷を入れたコリンズグラスに注ぐ．
ソーダを適量加えて，軽くステアする．
すみれ色がきれいなカクテルです．
アルコール度数も低く，レモンの爽やかな口当たりと甘口で飲みやすい，人気のロングドリンクです．
また，2月の誕生石アメジストと同じ色であることから，2月の誕生カクテルとも言われています．
（うちの妻も2月生まれなのでもう少し後に作ればよかったです・・・）
そういえば，お酒が全然ダメなうちの母（62歳です）も，
「昔バイオレットフィズを飲んだことがあったけど，すごくおいしかった．」
っと言っていました．かなり古くから人気があったのでしょうね．
ちなみに今回はバイオレット・リキュールにボルスのパルフェタムールを使っています．
（ブルームーンの時と一緒です．）
今回の妻採点はそんなに良くなく，68点でした．
やはり，ステアの時に炭酸が少し抜けてしまったことが原因です．
なかなか難しいですね．
そういえば，このブログでロングカクテルをご紹介するのは初めてではないでしょうか．
だから何だ？と言われればそれまでなのですが・・・
それでは，本日も最後までお付き合いいただき，ありがとうございました．
週末も終わり，明日からまた会社ですね．
ただその前に色々とやってしまわないといけないことがあります．
っと言いますのでもあるアニメに妻もろともはまってしまい，
今日GEOでレンタルしてきたので，娘が寝たら一緒に見ます．
多分夜更かしすると思います・・・．
さて，本日はバイオレットフィズを作りましたので，ご紹介です．
バイオレットフィズのレシピ
＜材料＞
バイオレット・リキュール 45mL
レモンジュース 20mL
砂糖 1tsp（ティースプーン）
ソーダ 適量
＜作り方＞
ソーダ以外の材料をシェイクして，氷を入れたコリンズグラスに注ぐ．
ソーダを適量加えて，軽くステアする．
すみれ色がきれいなカクテルです．
アルコール度数も低く，レモンの爽やかな口当たりと甘口で飲みやすい，人気のロングドリンクです．
また，2月の誕生石アメジストと同じ色であることから，2月の誕生カクテルとも言われています．
（うちの妻も2月生まれなのでもう少し後に作ればよかったです・・・）
そういえば，お酒が全然ダメなうちの母（62歳です）も，
「昔バイオレットフィズを飲んだことがあったけど，すごくおいしかった．」
っと言っていました．かなり古くから人気があったのでしょうね．
ちなみに今回はバイオレット・リキュールにボルスのパルフェタムールを使っています．
（ブルームーンの時と一緒です．）
 | ボルス パルフェタムール 700ml 24度 リキュール リキュール種類 kawahc 価格:1,182円 |
今回の妻採点はそんなに良くなく，68点でした．
やはり，ステアの時に炭酸が少し抜けてしまったことが原因です．
なかなか難しいですね．
そういえば，このブログでロングカクテルをご紹介するのは初めてではないでしょうか．
だから何だ？と言われればそれまでなのですが・・・
それでは，本日も最後までお付き合いいただき，ありがとうございました．
2015年01月31日
カフェ・モカ（妻作）
こんばんは，kanatoです．
なかなか忙しくて，こちらのブログを更新できていません・・・．
もう少し頑張りたいと思います．
さて，本日は先日の記事で紹介しようと思って，忘れていた（汗）妻作のカフェモカです．
こんなのです．
まずは普通のレギュラーコーヒーを入れます．
（この時に私は砂糖を溶かしておきます．）
次に牛乳を電子レンジで温めて（強で2分くらい），泡だて器で泡立てます．
下のミルクの部分をドバっと流しいれて，次にクリーミーな泡を上に盛っていきます．
最後にハーシーチョコレートシロップをかけて出来上がりです．
（私ははたから見ているだけなので，待っているだけなのですが・・・．）
左のグラスはbodumの耐熱グラス，
右は昔よく通っていたカフェ・アルルという喫茶店でいただいたマグカップです．（懐かしなぁ・・・）
移転して，昔のところにはないらしいのですが・・・．
移転先はここらしいです．http://tabelog.com/ehime/A3802/A380202/38008074/
一度里帰りしたときに行ってみたいものです．
（コーヒーマイスターのいるお店です．）
と言う事で，今回のドリンクの私の採点は100点！！です．
やはり他の人に淹れてもらうのはいいですね．
と言う事で，今回はわかる人にしかわからないネタですみません．
最後までお付き合いいただきありがとうございました．
なかなか忙しくて，こちらのブログを更新できていません・・・．
もう少し頑張りたいと思います．
さて，本日は先日の記事で紹介しようと思って，忘れていた（汗）妻作のカフェモカです．
こんなのです．
まずは普通のレギュラーコーヒーを入れます．
（この時に私は砂糖を溶かしておきます．）
次に牛乳を電子レンジで温めて（強で2分くらい），泡だて器で泡立てます．
下のミルクの部分をドバっと流しいれて，次にクリーミーな泡を上に盛っていきます．
最後にハーシーチョコレートシロップをかけて出来上がりです．
（私ははたから見ているだけなので，待っているだけなのですが・・・．）
左のグラスはbodumの耐熱グラス，
 | ボダム パヴィーナダブルウォールグラス2個セット グラス【☆引き出物 出産内祝い 結婚内祝い 内祝い お返し ギフト】 価格:2,863円 |
右は昔よく通っていたカフェ・アルルという喫茶店でいただいたマグカップです．（懐かしなぁ・・・）
移転して，昔のところにはないらしいのですが・・・．
移転先はここらしいです．http://tabelog.com/ehime/A3802/A380202/38008074/
一度里帰りしたときに行ってみたいものです．
（コーヒーマイスターのいるお店です．）
と言う事で，今回のドリンクの私の採点は100点！！です．
やはり他の人に淹れてもらうのはいいですね．
と言う事で，今回はわかる人にしかわからないネタですみません．
最後までお付き合いいただきありがとうございました．
2015年01月28日
【カクテル】ブルーマンデー
こんばんは，kanatoです．
日が変わってしまいました．
今日の朝からは非常に寒くなるとのことで大変です．
まあ，普通は今の時期が一番寒いので，今年はこれまでが暖かかったと言う事だと思いますが・・・
より朝がつらくなってしまいます．
そんな中で，気分的にはぴったりのカクテルを紹介したいと思います．
今回は「ブルーマンデー」を作りました．
（作ったのは先週の土曜日で今日はすでに水曜日ですが・・・）
ブルーマンデーのレシピ
＜材料＞
ウォッカ 45mL
ホワイトキュラソー 15mL
ブルーキュラソー 1tsp
＜作り方＞
上記の材料をステアして，冷やしたカクテルグラスに注ぐ．
「憂鬱な月曜日」という名前のカクテルです．
完全にサラリーマンの心境を指示していますよね．名前だけ聞くとサザエさんのエンディングが聞こえてくるようです．
ただ，実際のカクテルはキュラソーのオレンジの香りがさわやかで，青色のきれいなカクテルです．
イメージ的にはもう少し位青で作るべきかもしれませんが，今回は鮮やかな青色になりました．
まあ，これはこれでよしとしたいと思います．「日曜日の楽しかった時間の空の色」みたいな解釈にしておいてください．
ちなみに，本当の名前の由来は，1983年にリリースされたニュー・オーダーのシングルブルー・マンデーから．テーマは「前のバンドのメンバーが自殺してそれを知った月曜日の気持ち」だそうです．（Wikipediaから引用）
気分がよりブルーになってきました・・・．
と言う事で本日使用したスピリッツ，リキュールです．
・ウォッカはウィルキンソンです．かなり安いですが，カクテルに使うには十分です．
これでカクテルを作ると柔らかい味わいになるそうです．
・ホワイトキュラソーは代表的な銘柄「コアントロー」です．
もうホワイトキュラソーというかコアントローですと言うくらい有名ですね．
・ブルーキュラソーはマリーブリザール社製です．
と言う事で，妻の感想ですが，「おいしいけど，アルコール強い．すぐ寝るわぁ」と言う事です．
確かにジュースとか入ってないので，アルコールは高めですね．
今回も最後までお付き合いいただき，ありがとうございました．
日が変わってしまいました．
今日の朝からは非常に寒くなるとのことで大変です．
まあ，普通は今の時期が一番寒いので，今年はこれまでが暖かかったと言う事だと思いますが・・・
より朝がつらくなってしまいます．
そんな中で，気分的にはぴったりのカクテルを紹介したいと思います．
今回は「ブルーマンデー」を作りました．
（作ったのは先週の土曜日で今日はすでに水曜日ですが・・・）
ブルーマンデーのレシピ
＜材料＞
ウォッカ 45mL
ホワイトキュラソー 15mL
ブルーキュラソー 1tsp
＜作り方＞
上記の材料をステアして，冷やしたカクテルグラスに注ぐ．
「憂鬱な月曜日」という名前のカクテルです．
完全にサラリーマンの心境を指示していますよね．名前だけ聞くとサザエさんのエンディングが聞こえてくるようです．
ただ，実際のカクテルはキュラソーのオレンジの香りがさわやかで，青色のきれいなカクテルです．
イメージ的にはもう少し位青で作るべきかもしれませんが，今回は鮮やかな青色になりました．
まあ，これはこれでよしとしたいと思います．「日曜日の楽しかった時間の空の色」みたいな解釈にしておいてください．
ちなみに，本当の名前の由来は，1983年にリリースされたニュー・オーダーのシングルブルー・マンデーから．テーマは「前のバンドのメンバーが自殺してそれを知った月曜日の気持ち」だそうです．（Wikipediaから引用）
気分がよりブルーになってきました・・・．
と言う事で本日使用したスピリッツ，リキュールです．
・ウォッカはウィルキンソンです．かなり安いですが，カクテルに使うには十分です．
これでカクテルを作ると柔らかい味わいになるそうです．
 | 価格:740円 |
・ホワイトキュラソーは代表的な銘柄「コアントロー」です．
もうホワイトキュラソーというかコアントローですと言うくらい有名ですね．
 | コアントロー 700ml 40度 正規品 (Cointreau Specialite de France) コアントロー クアントロー リキュール リキュール種類 kawahc 価格:1,671円 |
・ブルーキュラソーはマリーブリザール社製です．
 | 価格:1,921円 |
と言う事で，妻の感想ですが，「おいしいけど，アルコール強い．すぐ寝るわぁ」と言う事です．
確かにジュースとか入ってないので，アルコールは高めですね．
今回も最後までお付き合いいただき，ありがとうございました．
2015年01月25日
イスラム国 日本人人質事件について思う事
こんにちは，kanatoです．
テレビでは「イスラム国 日本人人質事件」の話題で持ち切りですね．
最初の要求「身代金2億ドル」というのは難しい話だと思いました．
額が膨大ですし，払ってしまえば人質は助かるのかもしれませんが，
テロ組織に「日本は人質を取れば，身代金を払う」みたいな認識を植え付けてしまうと
今後さらにおかしなことになっていくように思います．
いじめやカツアゲの心理と同じですよね．
いじめられっ子がいじめっ子からお金を要求されたら，その場をしのぎたいためにお金を出してしまいますが，いじめっ子にしてみれば，「脅せば金をとれる」と言う事を認識し，さらに今後もお金を要求していくことでしょう．
また，今朝方の情報ではお一方亡くなられたようで，大変残念です．
さらに条件が変わって，「ヨルダンで獄中のイスラム国のお仲間の解放」になったとのこと．
これならば交渉の余地はあるのかもしれませんが・・・．
これもさらに変な見方をすると，これでイスラム国のお仲間さんが解放されたとすると，
今度はヨルダン政府がなめられることになるのかもしれませんね．
（日本人と言わず，外国人を人質にとって交渉することが横行するのかも・・・？）
でも，これって最初はイラク国内のシーア派とスンニ派の対立だったんですよね．
それが色々とこじれにこじれて，さらに諸外国も絡んできて，こんなことになっている・・・．
色々と難しいですね．
さらに，マスコミは「イスラム国，許すまじ」的な論調で統一されていますが，
見方を変えてみれば，イスラム国がテロ行為に及んだ理由などもあるのでしょうし，
偏向的な見方をしてしまうと危険な気がしました．
テロ行為は絶対に許されることではないですし，このような事件が起きるのは非常に残念ですが，向こうにも向こうの言い分があるのかもしれません．だから，世界中から志願兵が集まってきているわけですし・・・．
このあたりがいわゆる世界のゆがみというものなのかもしれませんね．
「見つけたぞ、世界の歪みを！」
（ぜひガンダムOOを見てみてください．考えさせられます）
何にしても，残った後藤さんの無事を祈っています．
思ったことを書いただけですが，なんだか上のようなことになってしまいました．
本当は今回，妻の作ったカフェモカを紹介しようと思っていたのですが，次回にしたいと思います．
本日も最後までお付き合いいただき，ありがとうございました．
テレビでは「イスラム国 日本人人質事件」の話題で持ち切りですね．
最初の要求「身代金2億ドル」というのは難しい話だと思いました．
額が膨大ですし，払ってしまえば人質は助かるのかもしれませんが，
テロ組織に「日本は人質を取れば，身代金を払う」みたいな認識を植え付けてしまうと
今後さらにおかしなことになっていくように思います．
いじめやカツアゲの心理と同じですよね．
いじめられっ子がいじめっ子からお金を要求されたら，その場をしのぎたいためにお金を出してしまいますが，いじめっ子にしてみれば，「脅せば金をとれる」と言う事を認識し，さらに今後もお金を要求していくことでしょう．
また，今朝方の情報ではお一方亡くなられたようで，大変残念です．
さらに条件が変わって，「ヨルダンで獄中のイスラム国のお仲間の解放」になったとのこと．
これならば交渉の余地はあるのかもしれませんが・・・．
これもさらに変な見方をすると，これでイスラム国のお仲間さんが解放されたとすると，
今度はヨルダン政府がなめられることになるのかもしれませんね．
（日本人と言わず，外国人を人質にとって交渉することが横行するのかも・・・？）
でも，これって最初はイラク国内のシーア派とスンニ派の対立だったんですよね．
それが色々とこじれにこじれて，さらに諸外国も絡んできて，こんなことになっている・・・．
色々と難しいですね．
さらに，マスコミは「イスラム国，許すまじ」的な論調で統一されていますが，
見方を変えてみれば，イスラム国がテロ行為に及んだ理由などもあるのでしょうし，
偏向的な見方をしてしまうと危険な気がしました．
テロ行為は絶対に許されることではないですし，このような事件が起きるのは非常に残念ですが，向こうにも向こうの言い分があるのかもしれません．だから，世界中から志願兵が集まってきているわけですし・・・．
このあたりがいわゆる世界のゆがみというものなのかもしれませんね．
「見つけたぞ、世界の歪みを！」
（ぜひガンダムOOを見てみてください．考えさせられます）
何にしても，残った後藤さんの無事を祈っています．
思ったことを書いただけですが，なんだか上のようなことになってしまいました．
本当は今回，妻の作ったカフェモカを紹介しようと思っていたのですが，次回にしたいと思います．
本日も最後までお付き合いいただき，ありがとうございました．
2015年01月24日
【ハーブティー】Janat Garden Series Rooibos tea & Vanillaを入れてみました．
こんばんは，kanatoです．
今日は錦織選手の全豪オープン3回戦がありましたね．
妻と一緒にリアルタイムで見ていたのですが，1セット目を落としてしまいましたので，
もしかして負けるのかもと思っていたら，2セット目以降は圧倒的でしたね．
やはりスロースターターで少しハラハラさせられました．
（ブックメーカーで錦織選手の勝ちにかけていたことは妻には秘密です．）
さて，これは少し前ですが，その日は寒かったのでルイボスティーを入れてみました．
ちなみに使ったのはJanatのルイボス&バニラのティーバッグです．
ティーバッグを入れたカップに，直前に沸かしたお湯を加えて，
ソーサーをかぶせて8分間蒸らして，出来上がりです．
（ルイボスって結構蒸らすんですね．）
カップ&ソーサーはお客様用のウェッジウッドです．
それにしてもこのルイボスティーはおいしいですね．
体に優しそうな味とバニラの風味はたまらんです．
寒い時には何杯でも飲めそうです．
それにしてもこのティーバッグを最近ネットでもお店でも全然見なくなったのですが，製造中止でしょうか？
ちなみにルイボスはマメ科の1種で，栽培は南アフリカのケープタウンの北に広がるセダルバーグ山脈一帯という限られた地域のみだそうです．（他の地域でも栽培実験が行われましたが，成功例は無いそうです．）
そんなルイボスの乾燥させた葉で入れるお茶は，現地では不老長寿のお茶として飲み続けられています．（300年の歴史があるそうです．）
また，ノンカフェインですので，赤ちゃんにも安心して飲ませられるし，健康にも美容にも良いことが知られています．
例えば，アンチエイジングやダイエット，便秘解消，夏バテ防止，二日酔いの解消などに効果があるそうです．
いいこと尽くしなので飲み続けるとよいのでしょうが・・・．
と言う事で，本日も最後までお付き合いいただき，ありがとうございました．
今日は錦織選手の全豪オープン3回戦がありましたね．
妻と一緒にリアルタイムで見ていたのですが，1セット目を落としてしまいましたので，
もしかして負けるのかもと思っていたら，2セット目以降は圧倒的でしたね．
やはりスロースターターで少しハラハラさせられました．
（ブックメーカーで錦織選手の勝ちにかけていたことは妻には秘密です．）
さて，これは少し前ですが，その日は寒かったのでルイボスティーを入れてみました．
ちなみに使ったのはJanatのルイボス&バニラのティーバッグです．
ティーバッグを入れたカップに，直前に沸かしたお湯を加えて，
ソーサーをかぶせて8分間蒸らして，出来上がりです．
（ルイボスって結構蒸らすんですね．）
カップ&ソーサーはお客様用のウェッジウッドです．
それにしてもこのルイボスティーはおいしいですね．
体に優しそうな味とバニラの風味はたまらんです．
寒い時には何杯でも飲めそうです．
それにしてもこのティーバッグを最近ネットでもお店でも全然見なくなったのですが，製造中止でしょうか？
ちなみにルイボスはマメ科の1種で，栽培は南アフリカのケープタウンの北に広がるセダルバーグ山脈一帯という限られた地域のみだそうです．（他の地域でも栽培実験が行われましたが，成功例は無いそうです．）
そんなルイボスの乾燥させた葉で入れるお茶は，現地では不老長寿のお茶として飲み続けられています．（300年の歴史があるそうです．）
また，ノンカフェインですので，赤ちゃんにも安心して飲ませられるし，健康にも美容にも良いことが知られています．
例えば，アンチエイジングやダイエット，便秘解消，夏バテ防止，二日酔いの解消などに効果があるそうです．
いいこと尽くしなので飲み続けるとよいのでしょうが・・・．
と言う事で，本日も最後までお付き合いいただき，ありがとうございました．
2015年01月23日
【カクテル】ドローレス 再挑戦
こんばんは，kanatoです．
ようやく週末ですね．1週間がすごく長かった気がします．
今週末は寒くなるようですので，ずっと引きこもりだと思います．
さて，本日は先日のドローレスをシェークではなく，ステアで調整してみましたので，
ご紹介したいと思います．
レシピ自体は前回と一緒で，シェークをステアに変更しただけです．
それだけでも結構雰囲気が変わりますね．
見た目だけで言うとこちらの方がおいしそうに見えますね．
（きちんとレッドチェリーも見えてますし・・・）
お味の方はシェークした時よりもアルコールを強く感じました．
シェークは複数のお酒をまとめるという感じですが，
ステアはそれよりもお酒ごとの個性をそのままにして混ぜるという感じですね．
（私的には味はシェークした時の方が好きでした．）
ちなみに材料は前回，今回ともに以下の3本です．
ということで，今回はこれだけでした．
本日も最後までお付き合いいただき，ありがとうございました．
ようやく週末ですね．1週間がすごく長かった気がします．
今週末は寒くなるようですので，ずっと引きこもりだと思います．
さて，本日は先日のドローレスをシェークではなく，ステアで調整してみましたので，
ご紹介したいと思います．
レシピ自体は前回と一緒で，シェークをステアに変更しただけです．
それだけでも結構雰囲気が変わりますね．
見た目だけで言うとこちらの方がおいしそうに見えますね．
（きちんとレッドチェリーも見えてますし・・・）
お味の方はシェークした時よりもアルコールを強く感じました．
シェークは複数のお酒をまとめるという感じですが，
ステアはそれよりもお酒ごとの個性をそのままにして混ぜるという感じですね．
（私的には味はシェークした時の方が好きでした．）
ちなみに材料は前回，今回ともに以下の3本です．
 | ブランデー アイビス XO 700ml 40度 専用簡易カートン入り 正規品 フランス ブランデー ibis xo プレゼント ギフト (237) hgk kawahc 価格:1,337円 |
 | 価格:1,212円 |
 | ボルス カカオ ブラウン ニューボトル 700ml 24度 リキュール リキュール種類 kawahc 価格:1,199円 |
ということで，今回はこれだけでした．
本日も最後までお付き合いいただき，ありがとうございました．
2015年01月19日
【カクテル】ドローレス
こんばんは，kanatoです．
まだまだ，本調子ではないですが，無事に社会復帰できました．
（会社に行っただけですが・・・）
さて，本日は久しぶりに妻の晩酌用にカクテルを作りましたので，そのご紹介です．
ドローレスのレシピ
＜材料＞
ブランデー 20mL
チェリーブランデー 20mL
クレーム・ド・カカオブラウン 20mL
＜作り方＞
上記の材料をシェークして，冷やしたカクテルグラスに注ぐ．
レッドチェリーをカクテルピンに刺して，グラスに沈める．
なんだか，想像していたのと完成品が違ってしまいました．
しかもレッドチェリー見えないし・・・．
ハードシェイクしすぎたのか不透明になってしまいました．
（レッドチェリーほとんど見えないし・・・）
というか，これ味は別にして，ステアで作った方が良くないですか？
次回やってみようと思います．
ドローレスという名前の由来ですが，人名のようですが，
正確な由来は調べてもわかりませんでした．
ご存知の方がいらっしゃいましたら，ぜひ教えて下さい．
レシピもいろいろなバリエーションがあるようです．
（ラムベースだったり，ジンベースだったり，割合が違ったり・・・）
ちなみに人名だと，ハリーポッターに出てくるドローレス・アンブリッジしか出ていません・・・（笑）
と言う事で，本日の妻の採点ですが，「酔うた・・・」だそうです．
すでに得点じゃないし・・・．
甘くて飲みやすいカクテルですが，ジュースとかは全然入ってないので，
結構アルコールはきついです．
そういう事で，最後までお付き合いいただき，ありがとうございました．
まだまだ，本調子ではないですが，無事に社会復帰できました．
（会社に行っただけですが・・・）
さて，本日は久しぶりに妻の晩酌用にカクテルを作りましたので，そのご紹介です．
ドローレスのレシピ
＜材料＞
ブランデー 20mL
チェリーブランデー 20mL
クレーム・ド・カカオブラウン 20mL
＜作り方＞
上記の材料をシェークして，冷やしたカクテルグラスに注ぐ．
レッドチェリーをカクテルピンに刺して，グラスに沈める．
なんだか，想像していたのと完成品が違ってしまいました．
しかもレッドチェリー見えないし・・・．
ハードシェイクしすぎたのか不透明になってしまいました．
（レッドチェリーほとんど見えないし・・・）
というか，これ味は別にして，ステアで作った方が良くないですか？
次回やってみようと思います．
ドローレスという名前の由来ですが，人名のようですが，
正確な由来は調べてもわかりませんでした．
ご存知の方がいらっしゃいましたら，ぜひ教えて下さい．
レシピもいろいろなバリエーションがあるようです．
（ラムベースだったり，ジンベースだったり，割合が違ったり・・・）
ちなみに人名だと，ハリーポッターに出てくるドローレス・アンブリッジしか出ていません・・・（笑）
と言う事で，本日の妻の採点ですが，「酔うた・・・」だそうです．
すでに得点じゃないし・・・．
甘くて飲みやすいカクテルですが，ジュースとかは全然入ってないので，
結構アルコールはきついです．
そういう事で，最後までお付き合いいただき，ありがとうございました．
2015年01月18日
【ゲーム・パズドラ】パズドラ・ゴッドフェス回してみました．
こんにちは，kanatoです．
本日もスマホゲームのことを書いてみたいと思います．
昨日は2つ並行してやっていると言っていましたが，もう一つがこれです．
もう，説明する必要すらないですね．国民的パズルアクションRPGです．
ちなみに上の方しかやってません．
今現在はパズドラランク176です．
ようやく超級，地獄級がクリアできるようになってきました．
超地獄級はまだまだ無理ですね．
（一応，アテナ降臨とサタン降臨は1コン，タケミナカタ降臨はノーコンでクリアできましたが・・・）
と言う事で，今回は上の画像にも出ているとおりゴッドフェスをやっていたので，
これまでに貯めた魔法石20個を使って，レアガチャを回してみました．
キャプチャとるの忘れたのですが，前半で2回回したところ，
服部半蔵（金タマゴ）
ミツキ（銀タマゴ）
でした．
闇パーティーの補強要員として半蔵はとてもありがたいです．
また，ミツキですが，これで女の子ガチャの5人がそろってしまいました．
これはこれでOKです．
さて，次のゴッドフェス後半ですが，こちらも2回回しました．
1回目はこれです．
通常なら喜ぶところですが，2体目でした・・・．
そして，2回目はこちら．
ようやく神キターっと言う事で，先日究極進化したアンドロメダでした．
後日BOXの紹介をしようと思いますが，私のBOXの中で水系のタレントが不足してましたので，即戦力になりえます．早く育てないと！！
と言う事で，今回はパズドラネタでした．
3200万ダウンロードもされているモンスターゲームですね．
ガンホーはしばらくはウハウハですね．
と言う事で，本日もあまり内容のない更新でしたが，
最後までお付き合いいただき，ありがとうございました．
本日もスマホゲームのことを書いてみたいと思います．
昨日は2つ並行してやっていると言っていましたが，もう一つがこれです．
もう，説明する必要すらないですね．国民的パズルアクションRPGです．
ちなみに上の方しかやってません．
今現在はパズドラランク176です．
ようやく超級，地獄級がクリアできるようになってきました．
超地獄級はまだまだ無理ですね．
（一応，アテナ降臨とサタン降臨は1コン，タケミナカタ降臨はノーコンでクリアできましたが・・・）
と言う事で，今回は上の画像にも出ているとおりゴッドフェスをやっていたので，
これまでに貯めた魔法石20個を使って，レアガチャを回してみました．
キャプチャとるの忘れたのですが，前半で2回回したところ，
服部半蔵（金タマゴ）
ミツキ（銀タマゴ）
でした．
闇パーティーの補強要員として半蔵はとてもありがたいです．
また，ミツキですが，これで女の子ガチャの5人がそろってしまいました．
これはこれでOKです．
さて，次のゴッドフェス後半ですが，こちらも2回回しました．
1回目はこれです．
通常なら喜ぶところですが，2体目でした・・・．
そして，2回目はこちら．
ようやく神キターっと言う事で，先日究極進化したアンドロメダでした．
後日BOXの紹介をしようと思いますが，私のBOXの中で水系のタレントが不足してましたので，即戦力になりえます．早く育てないと！！
と言う事で，今回はパズドラネタでした．
3200万ダウンロードもされているモンスターゲームですね．
ガンホーはしばらくはウハウハですね．
と言う事で，本日もあまり内容のない更新でしたが，
最後までお付き合いいただき，ありがとうございました．
