2015年01月31日
カフェ・モカ(妻作)
こんばんは,kanatoです.
なかなか忙しくて,こちらのブログを更新できていません・・・.
もう少し頑張りたいと思います.
さて,本日は先日の記事で紹介しようと思って,忘れていた(汗)妻作のカフェモカです.
こんなのです.
まずは普通のレギュラーコーヒーを入れます.
(この時に私は砂糖を溶かしておきます.)
次に牛乳を電子レンジで温めて(強で2分くらい),泡だて器で泡立てます.
下のミルクの部分をドバっと流しいれて,次にクリーミーな泡を上に盛っていきます.
最後にハーシーチョコレートシロップをかけて出来上がりです.
(私ははたから見ているだけなので,待っているだけなのですが・・・.)
左のグラスはbodumの耐熱グラス,
右は昔よく通っていたカフェ・アルルという喫茶店でいただいたマグカップです.(懐かしなぁ・・・)
移転して,昔のところにはないらしいのですが・・・.
移転先はここらしいです.http://tabelog.com/ehime/A3802/A380202/38008074/
一度里帰りしたときに行ってみたいものです.
(コーヒーマイスターのいるお店です.)
と言う事で,今回のドリンクの私の採点は100点!!です.
やはり他の人に淹れてもらうのはいいですね.
と言う事で,今回はわかる人にしかわからないネタですみません.
最後までお付き合いいただきありがとうございました.
なかなか忙しくて,こちらのブログを更新できていません・・・.
もう少し頑張りたいと思います.
さて,本日は先日の記事で紹介しようと思って,忘れていた(汗)妻作のカフェモカです.
こんなのです.
まずは普通のレギュラーコーヒーを入れます.
(この時に私は砂糖を溶かしておきます.)
次に牛乳を電子レンジで温めて(強で2分くらい),泡だて器で泡立てます.
下のミルクの部分をドバっと流しいれて,次にクリーミーな泡を上に盛っていきます.
最後にハーシーチョコレートシロップをかけて出来上がりです.
(私ははたから見ているだけなので,待っているだけなのですが・・・.)
左のグラスはbodumの耐熱グラス,
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右は昔よく通っていたカフェ・アルルという喫茶店でいただいたマグカップです.(懐かしなぁ・・・)
移転して,昔のところにはないらしいのですが・・・.
移転先はここらしいです.http://tabelog.com/ehime/A3802/A380202/38008074/
一度里帰りしたときに行ってみたいものです.
(コーヒーマイスターのいるお店です.)
と言う事で,今回のドリンクの私の採点は100点!!です.
やはり他の人に淹れてもらうのはいいですね.
と言う事で,今回はわかる人にしかわからないネタですみません.
最後までお付き合いいただきありがとうございました.
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