kanatoの趣味ブログ　〜主にワイン，カクテルとか〜

こんばんは，kanatoです．

今日会社から帰ってくるといい匂いが・・・しませんでしたが，
うちの妻がチョコレートスコーンを作っていましたので，それをアップしたいと思います．
こんな感じです．
形はごつごつしていてカントリー風なのですが，味は折り紙付きです．
（作り方は簡単なんだそうですが，企業秘密だそうです・・・）


晩御飯の後だったのですが「紅茶でも入れよう」と言う事になり，妻のお気に入りのレディグレイで紅茶を入れました．
ちなみにレディグレイはトワイニングのアールグレイをベースにして，乾燥したオレンジ，レモンの果皮，矢車菊の花びらを加えた香り豊かなブレンドだそうです．いい香りとすっきりした味わいが好きなんだとか・・・．

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淹れ方はアールグレイと同じと言う事で，
蒸らし時間3分で入れて，セッティングしました．
と言う事で，こんな感じになりました．


スコーンの甘さをレディグレイの香りがふわっと包んでいくようで，
（何言っているかよくわかりませんが・・・）
なかなかいい感じで合いました．

まさか，晩御飯の後にこんなのが待っているとは思いませんでした．
（いつもは土日の3時くらいに出てくるので・・・）
太る！っとは思いつつも2つ食べてしまいました．

ダイエットは明日から・・・っというわけで，
本日も最後までお付き合いいただきありがとうございました．