菓子と関連情報紹介！

『9月29日にショートケーキ食べないか？』
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皆様こんちわ、元気にお菓子をいただいてますか〜？

9月はいろんな行事が続いていますが、洋菓子の日が9月29日に待ってます！

いろんな洋菓子があるけれど、基本に回帰してみない？

そんなときは、ショートケーキを食べよう！
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あまり知られていないことですが、9月29日は洋菓子の日という記念日になっています。

図１　洋菓子（カップケーキ）


この記念日は、2002年に三重県洋菓子協会が制定した記念日です。

ずいぶん最近のことなんですね〜。

ただ、全国組織が制定したわけではないので、和菓子の日（6月16日）に比べると、あまり知名度がありません。

この際洋菓子の日（9月29日）を覚えてくださいね！

そんな洋菓子ですが、基本に立ち返って洋菓子で真っ先に思い浮かぶのは何でしょう？
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日本の洋菓子で、一番ポピュラーなものと言えばショートケーキでしょう！

図２　ショートケーキ


ここで面白い話として日本版ショートケーキは、海外とは違うことです。

日本独自の進化を、ショートケーキは遂げています。

また日本版ショートケーキは誰が考案したか？という謎があります。

有力説として
・東京銀座コロンバンで1920年代に考案され、販売した。
・菓子メーカー不二家が、アメリカ式ショートケーキを参考に考案した。
という２つの説があります。

どちらも有力とされていますが、確定した話はまだ出てきていません。

意外と不思議なことが洋菓子の世界には転がっているんですね〜。

何にしても、一番ポピュラーでありながら奥が深いのがショートケーキです！

図３　イチゴ３個乗せ！！


洋菓子の日に思いをはせ、ショートケーキを食べませんか〜！？
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