菓子と関連情報紹介！

『月見だんごをぜんざいに転用しよう！』
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皆様こんちわ、元気にお菓子をいただいてますか〜？

中秋の名月の日が終わると、月見だんごが余りますよね？

ただ食べるだけじゃ、だんだん飽きてきます！

そんなときは、ぜんざいにして食べようよ！
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2019年9月13日の十五夜は、中秋の名月を見れましたか〜？

合わせて月見だんごも飾っていましたかね？

そんな十五夜が過ぎると、月見だんごが余ってきます。

ただ食べると、飽きてくるものです。

そんなときは、ぜんざいにして食べましょう。

図１　ぜんざいを食べよう！

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ここで、ぜんざいってなんじゃらほい？なんて声が出そうです。

カンタンに言うと、お汁粉のことです。

・関東では汁粉（しるこ）・おしること呼びます。
また関西では、ぜんざいと呼んでいます。
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この違いは、粒あんを使うかこしあんを使うかの違いです。

関西ではでは、粒あんを使ったものをぜんざいと一般的に使っています。
（関東はどちらも汁粉、またはぜんざいという）

意外と、同じ食べ物なのに名称違いとなることが多いんですよね〜！

図２　関東の汁粉・関西のぜんざい


2019年は十五夜(9月13日)の後すぐに、敬老の日（9月16日）が待っています！

余った月見だんごを保存して、敬老の日にぜんざいを出すのもいいかもしれません！

粒あんまたはこしあんを買ってきて、ぜんざい（または汁粉）を出してみませんか？

秋の風流を楽しむ良い時期ですよ〜！
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