菓子と関連情報紹介！

『スペインのパンもインスタ映え！』
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皆様こんちわ、元気にお菓子をいただいてますか〜？

新年が明けて、おせち料理も餅も飽きたという皆さん！ちょっとパン料理を作ってみませんか？

スペイン語圏を中心に1月6日に食べる、ロスコンデレイエスというパン菓子です。

インスタ映えするパン菓子で、新年を始めてみよう！

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今回ご紹介するのはロスコン・デ・レイエス（Roscón de Reyes）という、スペイン発祥のパン菓子です。

図１　ロスコン・デ・レイエス


公現祭（1月6日）と呼ばれる、スペインの祝日に登場するパン菓子です。

英語圏だと、ガレット・デ・ロワイヤルを食べている例が多いです。

日本のクリスマスケーキのようなもので、子供はよく食べています。

パンに飾り付けをして楽しむものですが、ガレッド・デ・ロワイヤルより作りやすいですよ！
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ロスコン・デ・レイエスは、ドーナッツ状のパン生地にオレンジピール・ドライフルーツなどで飾り付けします。
レシピ参考：https://disseny.jp/kimama/recipe/r-card/09143.html

メキシコでは王の糸と呼ばれ、なかなかインスタ映えするパン菓子になりますよ！

図２　メキシコのロスコンデレイエス


図３　制作風景


いろんなトッピングを使って、あなただけのオリジナルロスコン・デ・レイエスを作ってみませんか？

世界には、意外と季節菓子・伝統菓子がまだまだあふれています。

ロスコン・デ・レイエスは、日本ではあまり知られていないパン菓子です。

インスタ映えするのに、なぜかあまり知られていません！

ガレット・デ・ロワイヤルに対抗して、インスタ映えするロスコン・デ・レイエスを試してみませんか〜？
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