菓子と関連情報紹介！

2019年01月20日

コーヒー豆の輸入は横浜港からが一番多い！

ご存知でしたか？コーヒー豆が輸入される港は横浜港が一番多い！
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皆様こんちわ、元気にお菓子をいただいてますか～？

今回は、お菓子のお供になるコーヒー豆のことについて、ちょっと違った目線で追ってみました。
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コーヒー豆はどこの港に輸入される？

意外と知らないコーヒー豆の陸揚げ地、それは横浜港が一番多いんです！

加工工場などが近い！

要因として挙げられるのは、加工工場が近いことや検疫施設・保管倉庫が整っていることです。

第２位の神戸港も、コーヒー加工の施設が多いことから輸入量が多いのです。

ちょっとした豆知識ですね！
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タグ：輸入コーヒーコーヒー豆横浜神戸加工施設豆知識

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posted by ぺんぺん at 17:04| Comment(0) | TrackBack(0) | 飲み物

2019年01月19日

栗きんとんをなめたらアカンで～！

栗きんとんこそ職人の腕が試される！
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皆様こんちわ、元気にお菓子をいただいてますか～？

皆さん和菓子の栗きんとんを食べたことがあるでしょうか？
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食べたことのない方には、ぜひ食べていたきたい和菓子です！

最近だと、おせち料理でしか食べたことのない方も多いと思います。

けどこれ、和菓子の栗きんとんではありませんよ～！
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感想(0件)

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しかし、和菓子の栗きんとんはホントにおすすめですよ！
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くり屋南陽軒の栗きんとんで冬のひと時を過ごすのもいいですよ～！
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栗きんとんの美味しい和菓子屋さんこそ、腕の立つ職人がいる証拠です！

　今度、栗きんとんを食べてみませんか？
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タグ：くり屋南陽軒栗きんとん和菓子正月栗金団違い

posted by ぺんぺん at 16:55| Comment(0) | TrackBack(0) | 和菓子

2019年01月17日

そろそろバレンタインチョコの準備はいかが？

『そろそろバレンタインの季節ですね！』

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皆様こんちわ、元気にお菓子をいただいてますか～？

皆様、バレンタインの準備はいかがでしょうか？
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今年もチョコを準備する季節ですよ！
準備はお早めに！
ちょっと差を付けたい方は、あえて和菓子を贈るのもいいですよ～！
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タグ：バレンタイン和菓子チョコレート洋菓子おススメチョコインスタ映え

posted by ぺんぺん at 16:55| Comment(0) | TrackBack(0) | 洋菓子

2019年01月15日

グアテマラコーヒーでチョコを食べてみよう！

『チョコに合うグアテマラコーヒー！』
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皆様こんちわ、元気にお菓子をいただいてますか～？

チョコレートスイーツを食べるときに、皆さんは何の飲み物をいただきますか？

今回、皆さんにおすすめすしたいのはグアテマラコーヒーです。

あまり馴染みのないコーヒーかもしれませんが、意外と日本に流通しています。

酸味の効いたコーヒーの味が、チョコには合います！
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グアテマラで飲んだ格別の味！

私は、以前グアテマラに仕事で出張したことがあります。

当時、内戦終結後間もない時期でしたが、現地の方がもてなしのコーヒーを入れてくれました。
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グアテマラ　ティカル遺跡

グアテマラのティカル遺跡を見ながら、現地のコーヒーを飲んだ時に、こんな美味しいものがあったのかと思いました！

図１　グアテマラ　ティカル遺跡

コーヒー嫌いだった私を変えたグアテマラコーヒー

私は以前はコーヒー嫌いでしたが、コーヒーが飲めるようになった！のが、グアテマラコーヒーです！

グアテマラコーヒーが、安定的に日本への流通が始まったのは、ほんの２０年前ぐらいなのです。
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缶コーヒーに使われている！

サントリーの「BOSS　レインボーマウンテン」という缶コーヒーをご存知でしょうか・

この缶コーヒーは、グアテマラコーヒーが使われています。

長く続いたグアテマラ内戦終結により、安定的にコーヒー豆が供給できるようになったから生まれた製品です。

私がグアテマラに出張したときは、まさに日本への輸出が始まるときでした。

「このコーヒーで、グアテマラを安定させるのだ！」

当時のグアテマラ大統領の言葉に感慨深いものがあります。

グアテマラの安定に一役買っているのが、日本のコーヒー需要ということ知ってました？

そんなグアテマラコーヒーを飲みながら、チョコレートでもいかがでしょうか？
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タグ：缶コーヒー輸出増加コーヒー豆グアテマラコーヒー内戦終結日本 BOSS チョコ

posted by ぺんぺん at 16:47| Comment(0) | TrackBack(0) | 飲み物

2019年01月14日

GODIVAはなぜ私たちを魅了するのか？

皆様こんちわ、元気にお菓子をいただいてますか～？
今日は、ＧＯＤＩＶＡのことについて！
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GODIVAはなぜ私たちを魅了するのか？

私たちが高級スイーツを想像したときに、最初に浮かぶのがGODIVAのチョコです。

私もビジネスシーンで、顧客へのあいさつとギフトとしてよく購入していました。

日本人によく好まれる、GODIVAのチョコはなぜここまで愛されるのでしょう？

一番の理由は、おしゃれで美味しいチョコであることです。
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