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2016年07月06日
「森のサファイア」ブルーベリーが届きました！！
届きました！！
信州の大粒ブルーベリー「森のサファイア」
ふるさと納税、長野県のお礼品です！！
こんなに美味しいブルーベリーがあったなんて・・・・
驚きと喜びを隠せません(^▽^)/
大粒１６ｍｍ以上のＬサイズ
写真のように小さいもので１６ｍｍ。
でも１９ｍｍのものがたくさん入ってましたよ〜
一緒に送られてきたパンフを見るとプレミアム２０ｍｍ以上というのも発見！！
いつか食べてみたいですね〜
「森の畑 シャン・ドゥ・ボア」のブルーベリーです。
クール便で全国発送しています！！
「森の畑」で検索すると出てきます(^^♪
もうもう一押しです！！
2016年06月27日
中学男子アスリートのお弁当〜豚丼で疲労回復(^▽^)/
大会続きで疲労がたまっている中学生スイマーの息子のお弁当(^^♪
疲労回復にはやはりビタミンB1ですね！
本人も大好きな豚丼のお弁当にしました(^▽^)/
この日のメニューは
ごはん ３７０ｇ
豚丼の具（豚肩ロース肉と新玉ねぎ、十勝豚丼のたれでスピード調理）
海老入りパスタ・バジルソース
ブロッコリー
ミニトマト
ゆで卵のパセリかけ（ドライパセリとお塩を少々振っています）
栄養面は？
・ご飯からエネルギー源の炭水化物をしっかりと補給
・豚肉からたんぱく質と疲労回復のビタミンB1を
・玉ねぎのアリシンがビタミンB1の吸収を促進します
・パスタでエネルギー源をさらに補給
・ゆで卵と海老からたんぱく質を
・卵からは、さらにビタミンAとB2、鉄を
・ブロッコリーとミニトマトからビタミンA、C、食物繊維を
このお弁当からはカルシウムの摂取があまり期待できませんが、学校で牛乳がでるので、ひとまず大丈夫ですね(^^♪
疲労をためないように、食事でも気を付けないとね(o^―^o)
2016年06月25日
ジュニアアスリートの朝練後のおにぎらず
昨日は遠征のため、朝6時からスクールのプールで練習し、学校へ直行。
そして2時間目まで授業に出席し、遠征に出かけました。
朝練前は混ぜ込みおにぎりを車の中で食べて、練習後の学校へ向かう車の中で、このおにぎらずを「うまい
！」と言って食べてくれたようです。
移動中の車内で手軽に食べられる「おにぎらず」
今回のメニューは
●ベーコンエッグおにぎらず
具は目玉焼きと焼いて油を落としたベーコンとリーフレタスで作りました
●豚丼の具を挟めたおにぎらず
豚肩ロース肉と玉ねぎ、ピーマン、十勝豚丼のたれ、リーフレタスで作りました
●ミニトマト5個
●１００％オレンジジュース
他の「おにぎらず」はこちらから☟
鶏むね肉のヘルシーカツと目玉焼き＆ボロニアソーセージのおにぎらず
両面ハムエッグのおにぎらず弁当
栄養面は？
・ご飯からエネルギー源の炭水化物をとってリカバリー
・豚肉とベーコンで筋肉を修復するたんぱく質、さらにスタミナアップと疲労回復のビタミンB1を
・目玉焼きの卵で同じくたんぱく質、加えてビタミンA、B2、鉄を
・ミニトマトとリーフレタスからビタミンA、C、食物繊維を
・オレンジジュースは練習直後に最適！！筋肉の分解を阻止する炭水化物とクエン酸、そしてビタミンCと食物繊維を
あっ・・・
ヨーグルトを持たせ忘れ、カルシウムが足りないわ！！
本人も気がついていると思うので、きっと昼か夜に牛乳飲んでることと思います。
ここは、本人も意識しているので大丈夫かと・・・・
今回は応援に行けませんが、健闘を祈ってます！！
