2018年07月10日
業務スーパー チョリソーウインナー
【業務スーパー チョリソーウインナー】
唐辛子の風味豊かなチョリソーウインナーを桜の木のチップでくん煙しました。淡い色づきと豊かな香り、ピリッと辛い旨みをお楽しみください
【ソーセージとは】
牛・豚・羊の腸や、人工ケーシング(詰め袋)に、各種調製した獣肉・魚肉・内蔵・穀物・野菜・香辛料などを詰めて燻製した保存食品をソーセージと呼んでいます
【本場ヨーロッパ規格】
《ウインナーソーセージ》太さ20mm未満で羊腸を使用したもの(オーストリア・ウイーンに由来)
《フランクフルトソーセージ》太さ20mm以上36mm未満で豚腸を使用したもの(ドイツ・フランクフルトに由来)
《ボロニアソーセージ》太さ36mm以上で牛腸を使用したもの(イタリア・ボローニャに由来)
【日本農林規格(JAS)】
《ウインナーソーセージ》太さ20mm未満で人工ケーシング(詰め袋)に詰めたもの
《フランクフルトソーセージ》太さ20mm以上36mm未満で人工ケーシング(詰め袋)に詰めたもの
《ボロニアソーセージ》太さ36mm以上で人工ケーシング(詰め袋)に詰めたもの
【加工肉の危険性】
世界保健機関(WHO)の国際がん研究機関(IARC)がソーセージやハムやベーコンなどの加工肉について、発がん性があるとの調査結果を発表しました。毎日50グラムの加工肉(ソーセージ3本、ハム5枚、薄切りベーコン3枚程度)を食べると大腸がんのリスクが18%増加、加工肉を食べることによる発がん性のリスク評価は5段階で最も高いレベルなので食べ過ぎ注意です
【唐辛子 栄養と効能】
●ダイエット
●代謝アップ
●脂肪燃焼作用
●発汗促進
●健康維持
●生活習慣病予防
●血行を促進
●老廃物の排泄を促す
●疲労回復
●食欲増進
●消化機能向上
●便秘の改善効果
●発毛促進効果
業務スーパー チョリソーウインナー
株式会社 肉の太公
国産 税抜 298円
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