2014年06月08日
ミシュラン広島掲載店「Renge（れんげ）」の冷やしぶっかけうどん（安佐南区の人気うどん店）
ミシュラン広島に掲載されている数少ないうどん店の1つ、広島市安佐南区にある「Renge（れんげ）」のご紹介です。
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お店の前にも1台ほど停められますが、裏にも駐車場があります。注意してほしいのは駐車場に向かう際に段差があって車の底面を擦ってしまうこと。あのガリガリッという瞬間って、体の内部からえぐられるような感覚になるのは私だけでしょうか。
注文したのは「鶏天ぶっかけうどん（冷）」。
ご主人は「乃きや」のご出身だそうですが、真っ白いベッピンうどんのツルツル感は「乃きや」よりも上なのではと感じるほどです。コシはもちろん旨みも抜群で、驚愕の美味しさですね。
過去の記事
・「乃きや（のきや）」は広島駅近くで行列のできる人気うどん店！（冷やしぶっかけにかけうどん）
つゆは醤油色ですが見た目よりもすっきりした味わいで、私の好みにぴったりでした。
ひとくち大の鶏天は揚げたてアツアツのものが5つ。冷たいうどんにオイルが補給され、体もポカポカ。相性抜群ですね。
店内は明るい雰囲気で、入ってすぐ右側にはうどん打ちスペースもあります。これからもミシュラン掲載店として素晴らしいうどんを提供し続けていただきたいものです。
Renge（れんげ）
〒731-0113広島県広島市安佐南区西原8-36-4
営業時間：昼11:30〜15:00、夜17:00〜20:00
定休日：月曜日
駐車場：あり（店舗前に1台、店舗裏に4台）
TEL：082-871-8720
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お店の前にも1台ほど停められますが、裏にも駐車場があります。注意してほしいのは駐車場に向かう際に段差があって車の底面を擦ってしまうこと。あのガリガリッという瞬間って、体の内部からえぐられるような感覚になるのは私だけでしょうか。
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注文したのは「鶏天ぶっかけうどん（冷）」。
ご主人は「乃きや」のご出身だそうですが、真っ白いベッピンうどんのツルツル感は「乃きや」よりも上なのではと感じるほどです。コシはもちろん旨みも抜群で、驚愕の美味しさですね。
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過去の記事
・「乃きや（のきや）」は広島駅近くで行列のできる人気うどん店！（冷やしぶっかけにかけうどん）
つゆは醤油色ですが見た目よりもすっきりした味わいで、私の好みにぴったりでした。
ひとくち大の鶏天は揚げたてアツアツのものが5つ。冷たいうどんにオイルが補給され、体もポカポカ。相性抜群ですね。
店内は明るい雰囲気で、入ってすぐ右側にはうどん打ちスペースもあります。これからもミシュラン掲載店として素晴らしいうどんを提供し続けていただきたいものです。
Renge（れんげ）
〒731-0113広島県広島市安佐南区西原8-36-4
営業時間：昼11:30〜15:00、夜17:00〜20:00
定休日：月曜日
駐車場：あり（店舗前に1台、店舗裏に4台）
TEL：082-871-8720
2014年06月07日
「暁（あかつき）」のお好み焼き（タマネギが特徴でキャベツも甘い！広島県安芸郡府中町で人気）
W杯ブラジル大会がいよいよ始まりますね。本田選手の首の手術痕が話題になっていますが、仮に一部で報じられている病気であるとすればパフォーマンスへの影響は必至です。彼は求められていることを自分自身で十分に理解している選手であると思いますし、日本代表に選ばれたことは選手に責任があるわけではありませんので与えられた場でしっかりとプレーしてもらいたいものです。
一方、ザッケローニ監督には結果責任がありますので、その時のベストパフォーマーをしっかりと見極めて戦いに臨むべきだと思います。ペシミストである私自身の予想は予選リーグ敗退ですが、予想が外れた「あかつき」には妻と美味しいスパークリングワインでも酌み交わしましょうか。
というわけで今回は広島県安芸郡府中町にある地元で人気のお好み焼き店「暁（あかつき）」のご紹介です。
【送料無料】広島お好み焼き徹底攻略本1005店
コラ〜！「郡」を侮ることなかれ。安芸「郡」といえども広島駅から車で10分ほどのところにあります。
お店は比較的交通量の多い幹線道路に面していますが駐車場があるので大丈夫。すぐ近くにはスーパー「こいこい市場」（スパーク府中店）もあります。以前ご紹介した「お好み焼き まる」もこのあたりですね。
過去の記事
・お好み焼き「まる」の肉玉そば（磯野製麺を使用！府中町にある子供連れにも優しいおすすめ店）
お持ち帰りの「肉玉そば」です。オタフクソースの小袋がついています。
見た目にはこれといった特徴なし・・・というか特徴のあるお好み焼きの方が少ないか・・・。
麺は磯野製麺の生麺を使っています。この店の特徴の1つでもあるタマネギとオタフクソースで甘めの仕上がり。個人的には締まった味のカープソースの方が好みですが、コクのあるソースもたまには良いものです。
豚バラ肉は厚めで、脂の旨みに細切りキャベツの相性が抜群です。ひっきりなしに注文の電話がかかっていましたし、持ち帰りでも十分に満足できる1枚でした。
暁（あかつき）
〒735-0006広島県安芸郡府中町本町4-3-15
営業時間：11:00〜21:00
定休日：無休
駐車場：あり（店舗の横）
TEL：082-281-1114
一方、ザッケローニ監督には結果責任がありますので、その時のベストパフォーマーをしっかりと見極めて戦いに臨むべきだと思います。ペシミストである私自身の予想は予選リーグ敗退ですが、予想が外れた「あかつき」には妻と美味しいスパークリングワインでも酌み交わしましょうか。
というわけで今回は広島県安芸郡府中町にある地元で人気のお好み焼き店「暁（あかつき）」のご紹介です。
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コラ〜！「郡」を侮ることなかれ。安芸「郡」といえども広島駅から車で10分ほどのところにあります。
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お店は比較的交通量の多い幹線道路に面していますが駐車場があるので大丈夫。すぐ近くにはスーパー「こいこい市場」（スパーク府中店）もあります。以前ご紹介した「お好み焼き まる」もこのあたりですね。
過去の記事
・お好み焼き「まる」の肉玉そば（磯野製麺を使用！府中町にある子供連れにも優しいおすすめ店）
お持ち帰りの「肉玉そば」です。オタフクソースの小袋がついています。
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見た目にはこれといった特徴なし・・・というか特徴のあるお好み焼きの方が少ないか・・・。
麺は磯野製麺の生麺を使っています。この店の特徴の1つでもあるタマネギとオタフクソースで甘めの仕上がり。個人的には締まった味のカープソースの方が好みですが、コクのあるソースもたまには良いものです。
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豚バラ肉は厚めで、脂の旨みに細切りキャベツの相性が抜群です。ひっきりなしに注文の電話がかかっていましたし、持ち帰りでも十分に満足できる1枚でした。
暁（あかつき）
〒735-0006広島県安芸郡府中町本町4-3-15
営業時間：11:00〜21:00
定休日：無休
駐車場：あり（店舗の横）
TEL：082-281-1114
2014年06月04日
「乃きや（のきや）」は広島駅近くで行列のできる人気うどん店！（冷やしぶっかけにかけうどん）
広島県も梅雨入りしましたね。えらく早いなあと思ったのですが、例年より3日早いだけだそうです。昨年は5月末に梅雨入りしていたそうですが、昔からこんなに早かったっけ？
気象庁HP（昭和26年（1951年）以降の梅雨入りと梅雨明け時期）http://www.data.jma.go.jp/fcd/yoho/baiu/kako_baiu06.html
・・・と思ったら1951年以降同じような時期に梅雨入りしていました。自分のライフスタイルが変わってそのように感じるだけなのですね。
今回は久しぶりに「弐の店 乃きや」のご紹介です。言わずと知れた広島駅近くの人気うどん店ですが、今回は待ちが5組くらいでした。
名店・人気店のそばうどん
過去の記事
・弐の店 乃きや（のきや）鴨なんうどん（広島駅近く、おすすめのうどん屋）
・あつあつ天ぷらのせ 弐の店｢乃きや｣の弍色かけうどん650円（｢のきあ｣ではなく｢のきや｣）
まずはこの時期おすすめの「冷やしぶっかけ」（大盛り）です。
冷たいうどんはツルツルすべすべで、グニュッとした弾力が最高ですね。太い上にかなり長いので必然的に咀嚼回数が増え、うどんの旨みをしっかりと堪能できます。見てわかるように、つゆは濃い茶色で醤油がしっかりと効いています。ただ個人的には煮干しからとった冷たいつゆが極旨の「ひやひやうどん」の方が好みかな。
お次は定番の「かけうどん」。
温かいので太めでもっちりとした食感。すっきりとしたつゆは「乃きや」ならではですね。今回はおでんをパスしましたが、ここのおでんはしいたけと昆布が無料なのでおすすめですよ。
子供用のスプーンにフォーク、はし、器をいただけるので子供連れでも問題ありませんが、チャイルドチェアがあればなお良いですね。隣接するコインパーキングは20分100円ですが、100円券を2枚くれたので駐車代は無料でした。
弐の店 乃きや
〒730-0015広島市中区橋本町2-27
営業時間：11:00〜22:00 （日曜日・祝日21:00）
定休日：無休
駐車場：隣に有料パーキングあり（800円以上の食事で駐車券あり）
TEL：082-228-7363
気象庁HP（昭和26年（1951年）以降の梅雨入りと梅雨明け時期）http://www.data.jma.go.jp/fcd/yoho/baiu/kako_baiu06.html
・・・と思ったら1951年以降同じような時期に梅雨入りしていました。自分のライフスタイルが変わってそのように感じるだけなのですね。
今回は久しぶりに「弐の店 乃きや」のご紹介です。言わずと知れた広島駅近くの人気うどん店ですが、今回は待ちが5組くらいでした。
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名店・人気店のそばうどん
過去の記事
・弐の店 乃きや（のきや）鴨なんうどん（広島駅近く、おすすめのうどん屋）
・あつあつ天ぷらのせ 弐の店｢乃きや｣の弍色かけうどん650円（｢のきあ｣ではなく｢のきや｣）
まずはこの時期おすすめの「冷やしぶっかけ」（大盛り）です。
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冷たいうどんはツルツルすべすべで、グニュッとした弾力が最高ですね。太い上にかなり長いので必然的に咀嚼回数が増え、うどんの旨みをしっかりと堪能できます。見てわかるように、つゆは濃い茶色で醤油がしっかりと効いています。ただ個人的には煮干しからとった冷たいつゆが極旨の「ひやひやうどん」の方が好みかな。
お次は定番の「かけうどん」。
温かいので太めでもっちりとした食感。すっきりとしたつゆは「乃きや」ならではですね。今回はおでんをパスしましたが、ここのおでんはしいたけと昆布が無料なのでおすすめですよ。
子供用のスプーンにフォーク、はし、器をいただけるので子供連れでも問題ありませんが、チャイルドチェアがあればなお良いですね。隣接するコインパーキングは20分100円ですが、100円券を2枚くれたので駐車代は無料でした。
弐の店 乃きや
〒730-0015広島市中区橋本町2-27
営業時間：11:00〜22:00 （日曜日・祝日21:00）
定休日：無休
駐車場：隣に有料パーキングあり（800円以上の食事で駐車券あり）
TEL：082-228-7363
広島市中区グルメ (127)
