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2012年10月01日

東広島市西条のとんかつ店｢一久｣ ｢和豚もちぶたごくうまロースかつ定食｣（ブランド豚を使用）

私的ランキング上位でお気に入りのとんかつ店の1つ、東広島市西条の｢一久｣です。
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過去の記事で｢和豚もちぶたごくうまスペシャル定食｣（2100円）をご紹介しましたが、ブランド豚である｢和豚（わとん）もちぶた｣がとても美味しかったために、今回は｢和豚もちぶたごくうまロースかつ定食｣（1806円）を食べました。
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ごはん、味噌汁がおかわり自由な上に、サラダバーもついています。

ソースもよいのですが粗塩と抹茶塩も付いていて、素材の味をダイレクトに味わうことができるのがよいですね。
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｢和豚もちぶた｣をたっぷり170g使用しています。
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厚みのあるお肉からあふれるジューシーな肉汁と脂の照り・・・たまりません。
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予想通り｢和豚もちぶた｣の味を存分に発揮したとんかつでした。比較的高価なのですがアバンセ、フレスタでも購入できるので、自宅での豚料理でも使ってみたいですね。

とんかつ一久
〒739-0043東広島市西条西本町17-3
営業時間：昼11:30〜15:00、夜17:30〜22:30（火曜日は昼のみ営業）
定休日：なし
駐車場：あり（お店の前と道路を挟んだ向かい）
TEL：082-423-7475
HP：http://ton19.com/index.html
投稿者：hiroshimagourmet｜22:44 ｜広島県内グルメ ｜コメント(0) ｜トラックバック(0)
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