きれいな生き方を目指して

気になっていた炊飯器が糖質オフ
原理が分からない。

こちらの炊飯器ってわけではありませんが・・・。

【即日出荷】アイリスオーヤマ ヘルシーサポート炊飯器 IH 5.5合 RC-IJH50-W ホワイト 価格:13,700円 (2023/3/25 10:12時点) 感想(0件)

独立行政法人 国民生活センターからのコメント

• 糖質カット炊飯器（AX-RC3）
• IHジャー炊飯器 5.5合（RC-IJH50-W）
• ヘルシーライスクッカー（RHR-1）
• 糖質カット炊飯器（SY-138）
• LOCABO（JM-C20E-W）
• 糖質カット炊飯器（VS-HI01BE）

「糖質カット炊飯のご飯のほうが糖質の割合は低かったが、メーカー・販売事業者がうたう低減率は満たさないと考えられる。また、同じ量の米を炊いた場合、含まれる糖質の総量に大きな差は見られなかった」と結論

楽して糖質が減らせるならと思って気になっていたけれど、やっぱりね。

ちゃんと自分で考えて原理が理解できないものは買うべきではない。
米の水分量が増えるから、グラム当たりの糖質は減るよという結果は納得。
でんぷんの量は炊き方によって変わるわけはない

でも、人間が考える事はいずれ現実になるので、近い未来に期待です。
糖質が減るなら、炊いている間に糖質がどこかへ移動しなきゃだよね。栄養素減るかんじか？？