2024年10月31日
奥ちゃん〜や台ずし 武蔵藤沢駅前町 入間市 カシラ・タン・レバー・牛煮込みなど〜雲丹・イクラ・しめ鯖・トロたく巻き・サーモンといくらの茶碗蒸しなど
こんにちは。
埼玉県入間市東町2-2-42にある 奥ちゃん〜や台ずし 武蔵藤沢駅前町で、呑んできました。
昨日は友人と一杯やろうという事になり、自分は30年ぶりの(笑)奥ちゃんへ。
店内に入り、カシラ・タン・レバー・牛煮込み・生ビールなどを注文。
関西旅などの話をしながら呑む生ビールが、美味しい〜!
足が痛くなるとマズイので、2杯目からはホッピーで。
微かな記憶では31シーマで来た記憶があるので、たぶん32年ぶり位なんですが、焼きトンがめちゃくちゃ美味しいー!
素材自体も良いし、焼き加減がいい!
130円という低価格ながら、大きくて食べごたえがあります。
さらに卓上にある辛みそを付けると、もう東松山。(笑)
旨い、旨い、旨ーい!
牛煮込みもめちゃ旨だし、シロ・レバー・カシラなどを追加してホッピー(5?6?杯)が進みました。
写真は撮り忘れましたが(すでに酔っぱらい、笑)、もろきゅうやエシャレット他も。
親父さんは、さすがに歳を取ったようですが’(自分も歳をとった、笑)、明るく元気で何よりです。
焼きトン、めちゃ旨かった!
そこから久しぶりの、や台ずしへ。
雲丹は、濃厚な旨味で旨〜い。
イクラも、プチプチ旨旨。
しめ鯖も美味しい。
ただ、トロたく巻きは具が少なく、ちょっと寂しい感じでした。
サーモンといくらの茶碗蒸しは熱々、プルプルで、出汁が効いていて美味しかった。
ガリさばや蛸なんとか?(料理名忘れた、笑)をつまみつつ、翠ジンソーダを3?4?杯飲んで帰りました。
気が付けば6時間以上過ぎていました。
ご馳走様でした。
それでは、また・・・
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