こんにちは。
東京都八王子市明神町4-7-2 内藤落合ビル 3Fにある コムサイゴンで、ベトナム料理を食べ飲みした後に、狭山市の一心太助で、食べ飲みしてきました。
最初に食べたのが、ベトナム風お好み焼き（1050円）。
ライスペーパーでオムレツのようなものと野菜などを巻き、タレに付けて食べるのですが、これが旨い！
具材も美味しんですが、タレが旨い！
魚醤と砂糖は分かりますが、後は全く解りませんが、とにかく旨い。(笑)
他の、イカ胡椒炒めや定番の生春巻きも最高。
あと、海老のパパイヤサラダも、めちゃ〜旨かった。
そのあと、立川の長浜やでラーメンを食べて（他のブログに書きました）、狭山市の一心太助へ。
一心太助では、秋刀魚刺しと鰯刺しが美味しかった。
めちゃ新鮮で、小骨などは全くなく、脂の乗った最高の刺身でした。
お通しの、まぐろブツ漬けも美味しかったし、珍しい納豆紫蘇巻きも良かった。
ネギチーズオムレツなども。
で、酔っぱらいは帰りました。(笑)
友人よ、一日ありがとう！
ご馳走様でした。
それでは、また・・・
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