こんにちは。
この前、中禅寺湖に行ったときに かみやまで、ゆばそば（1300円）・わらびもち（500円）・ひきあげゆば（600円）を食べてきました。
この日は、ホテルでの朝食バイキングを食べすぎて（笑）、
あまり、お腹が空かず、お昼に連れとこの3品を。
ゆずそばは、ちょっと甘めの汁でネギ・カマボコ・山菜・味付ゆばが、入っています。
実はあまり期待していなかったのですが、そばがコシがあり美味しかったです。
また、ゆばも味付けも良い感じで、食感も良く美味しかった。
わらびもちは、何十年かぶりでしたがプルプルで、黒蜜ときな粉で美味しくいただきました。
付いていた小鉢の山椒の実の醤油漬け？も、良いアクセントに。
引き上げゆばは、出汁にサッとくぐらせてあるそうで、山葵をつけていただくと、何とも言えない甘みと食感が最高でした。
予想に反し（笑）、どれも本当に美味しかったです。
ご馳走様でした。
そのあと、まだちょっと早かったんですが、紅葉を堪能して帰りました。
いろは坂から
中禅寺湖畔１
中禅寺湖畔２
それでは、また・・・
