のんびり日々の気ままなブログ

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2024年10月31日

奥ちゃん～や台ずし武蔵藤沢駅前町　　入間市　　カシラ・タン・レバー・牛煮込みなど～雲丹・イクラ・しめ鯖・トロたく巻き・サーモンといくらの茶碗蒸しなど

こんにちは。
埼玉県入間市東町2-2-42にある奥ちゃん～や台ずし武蔵藤沢駅前町で、呑んできました。

昨日は友人と一杯やろうという事になり、自分は30年ぶりの(笑)奥ちゃんへ。
店内に入り、カシラ・タン・レバー・牛煮込み・生ビールなどを注文。

関西旅などの話をしながら呑む生ビールが、美味しい～！
足が痛くなるとマズイので、2杯目からはホッピーで。
微かな記憶では31シーマで来た記憶があるので、たぶん32年ぶり位なんですが、焼きトンがめちゃくちゃ美味しいー！
素材自体も良いし、焼き加減がいい！
130円という低価格ながら、大きくて食べごたえがあります。

さらに卓上にある辛みそを付けると、もう東松山。(笑)
旨い、旨い、旨ーい！
牛煮込みもめちゃ旨だし、シロ・レバー・カシラなどを追加してホッピー（5？6？杯）が進みました。
写真は撮り忘れましたが（すでに酔っぱらい、笑）、もろきゅうやエシャレット他も。
親父さんは、さすがに歳を取ったようですが’（自分も歳をとった、笑）、明るく元気で何よりです。
焼きトン、めちゃ旨かった！

そこから久しぶりの、や台ずしへ。
雲丹は、濃厚な旨味で旨～い。
イクラも、プチプチ旨旨。
しめ鯖も美味しい。
ただ、トロたく巻きは具が少なく、ちょっと寂しい感じでした。

サーモンといくらの茶碗蒸しは熱々、プルプルで、出汁が効いていて美味しかった。
ガリさばや蛸なんとか？（料理名忘れた、笑）をつまみつつ、翠ジンソーダを3？4？杯飲んで帰りました。
気が付けば6時間以上過ぎていました。
ご馳走様でした。

それでは、また・・・

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