女将日記

本日の　頂き物

大好きな　鯉うま煮です

鯉は独特の　臭みがあるため
嫌がる方も多いですね

反対にハマル人はハマルσ(・o・)

鯉は　六々魚(りくりくぎょ)とも言われる

白身の淡水魚です

鯉の滝登りは　掛け軸なんかでも有名ですが

本当は　跳ねるのが　苦手らしいですよ

そして　自然では　清流より濁った水域を好みます


一般に　出回っているものは　殆ど養殖もので

旬は　今頃　秋から冬ですね


洗い　鯉こく　甘露煮などが主な調理法です

私は　昔　貴船の料理旅館で食べた　鯉こくが忘れられません

うちでは　鯉は扱っていないので食べに行きたいなあと言ってたら

タイミングよく　滋賀県のお知り合いから　鯉のうま煮を　頂きました

ラッキー　＼(^o^)／　


スキーで　滋賀県に行くと　川魚料理のお土産が　いっぱい売っていて

近江今津の駅前で　良く買いました

子持ち鮎甘露煮　鮴煮浸し　そして　鯉うま煮


鯉のタンパク質は良質で　ビタミン豊富　特にB1　
古くから　滋養に良いと言われています

そして　特筆すべきは　利尿作用で妊娠中のむくみ改善とか

産後の母乳の出が良くなると　言われます

100ｇ　171㎉









ご訪問有難うございます　(^O^)　感謝感激！




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本日も走って参りました

前に　走ってたような速さではなく

ゆっくり　ゆっくり　いつでも笑顔でお話が

出来る程度の速さです

ゆっくり走った方が　脂肪が燃焼されやすいのです

反対に速く走ると　脂肪燃焼より筋肉がつきます



いつもの　公園まで　自転車でワープ

公園の周り　1周450ｍ　を10周

今日は　11週と少し走って　5キロにしたかったんですが

鳩を捕まえようと　ヨロヨロ走りまわってた　おっちゃんが

あまりに可笑しく　笑ってしまい　断念しました

もちろん捕まりませんでしたが

あの　おっちゃん　鳩捕まえて　どうするん？


本日のEAT
朝・・・野菜ジュース　ヨーグルト　バナナ　みかん　おこわ
昼・・・いわしフライ　酢豚　雑炊　キャベツの漬物　冷奴
途中・コーヒー　コーヒーゼリー　リンゴ
夜・・・お刺身　カンパチ煮付　ダイエットビール500×2

本日のRUN
★ストレッチ
★筋トレ
　お腹2種　ウエスト4種　背筋1種　お尻4種　大胸筋1種
★RUN　4.5キロ

本日のBODY　
体重・・・・・44.4キロ
体脂肪率・22.8%
筋肉量・・・32.4キロ
BMI・・・・・19.3
ウエスト・・72cm











本日もお付き合い頂き　感謝＼(^o^)／感激




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注文してあった　タニタの体組成計が到着

家の体重計は　アナログで古く　体脂肪が

測れないのです

ちゃんと自分を知ることがこれからの

ダイエットの指標になるのと思い

骨量は測れなくていいので

筋量と内臓脂肪が測れるのにしました


早速　測量

予想はしていましたが　エライことになってました
　

　　　　　　　2011/11/2　　　　　2009/9/29　　　　　

体重　　　　44.2キロ　　　　　　42.8キロ

体脂肪率 　24.6% 　　　　　　11.6%

筋肉量 　　32.4キロ 　　　　　35.6キロ　

脂肪量　　10.9キロ　　　　　　　5キロ

ＢＭＩ　　　　19.3　　　　　　　　　18.8　　　

ウエスト　　72ｃｍ　　　　　　　　67ｃｍ　


2009年当時は　せっせとジムに通っていて　エアロビクス　ヨガ　ランニング
筋トレと　これでもかというくらい運動してました

辞めてからは　たまにヨガとか　ランニングをするくらい

特にここ半年は　忙しいのを良い事にサボってました


人間わずか2年位で　こんなに変わるんですねー

体重は　1.4キロしか増えてないのに
脂肪量は　5.9キロも増えてる

どーゆーこと？？？？

計算が合わないのは多分・・・

2009年当時　ジムで測った機会は　ＰＣに繋がっていて
医療現場で使われているような　高度な機械でして　
すごくシビアに数字が出ました
乗るだけのとは　精度が違うようです


これだけの数字をみると　世間一般には　標準かもしれませんが

私の場合　真ん中豚なので・・
若い頃から　手足は　殆ど脂肪がつきません

ジムに行くまでも　スキー　マウンテンバイク　ランニングと
運動好きだったのも　あるでしょうが

体型が　肋骨の終わりと　骨盤の始まりの　間隔が殆どなく
体幹部に　脂肪が全員集合するのです

服を着ていれば　ウエストサイズを言い当てられることは
まずありません

でも　72ｃｍは　身長151ｃｍには立派なウエストです

ちょっと　ショックでした　(´；ェ；`)

ウエストは　熱と一緒です　測ってはいけません　Σ(°Д°；



・・・即　気を取り直して・・・
本日も有難うございます　ご休憩の前に　ぽちっと　(^_^)/




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リンゴの差し入れを　頂きました

ずっしりと　でかくて　重たいです

てかてかと光ってるのは　成熟して分泌される

リノール酸オレイン酸などが出て

油あがり　と呼ばれる　食べごろです

美味しそう


でも　ちょっとおあずけ　(*・з・)　

食べるまえに　リンゴの栄養です

★100ｇ　54㎉（可食部85%）　写真のリンゴで　226㎉

★ペクチン(水溶性食物繊維)
　便秘改善　高血圧予防　腸の善玉菌を増やす

★カリウム
　ナトリウム排出　利尿作用　むくみ改善
　腎臓病予防　高血圧予防　

★ポリフェノール
　抗酸化作用　美肌効果

★クエン酸　リンゴ酸
　疲労回復　食欲増進

習慣的に食べることで　悪玉コレステロール(ＬＤＬ）が減り
善玉コレステロール(ＨＤＬ）が減るそうです

An apple a day keeps the doctor away

と　言われるはずですね

糖分を気にする方も　リンゴはＧＩ値も低いです
＊ＧＩ値・・・・ブドウ糖を100とした時の　血糖値のあがり方＊
リンゴ36　バナナ55　白米88　果糖25

リンゴはエチレンガスを出し　他の物の熟成を早めるので
冷蔵庫で保存する時は　新聞紙にくるみ薄手のポリ袋に入れておきます


でも　じゃが芋の発芽を防ぐんですよね
いつも　じゃが芋達の中に　1個　安いリンゴを入れておくんですが
芽が出にくいです

偶然発見したんでしょうか？　不思議な作用です


果物全般にいえることですが
果糖は冷やすと　アルファ型からベータ型に変化して　甘さが増します

リンゴは冷やさず食べる人が多いですが
やはり冷やした方が　甘いみたいなんで　いつも冷やして食べます






最後までお読み頂き有難うございます　＼(^o^)／




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先日　花束を頂きました

普段　ゆっくり花を愛でる暇などないので
自分で買うことは　めったに　有りません

嬉しいなあ　有難うございます

頂き物らしいんですが　感謝感激


お花は心を癒してくれます

普段あちこちで　咲いているお花も　綺麗ですが

こうして　切り取られて　私の所へやってきた

お花は　より愛おしいですね　（*^_^*）





大好きなピンクのカサブランカが　入ってる　("▽"*)

・・と　思ったら　違うんですって

カサブランカ　というのはスペイン語で白い家

という意味で　白い花しかないそうです


カサブランカは
　幕末に日本から　オランダへ輸出され
　品種改良されて　逆輸入されたそうです

もともと　コテコテの　日本人ですね

ヨーロッパとか　モロッコが原産かと思いました





じゃあ　ピンクや黄色のカサブランカは？

知り合いのお花屋さんによると

オリエンタルユリの　ピンク
オリエンタルユリの　黄色　と　正式には言うようです


花言葉は　雄大な愛　威厳　高貴






本日も　ご訪問　応援有難うございます(*^^)v




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　《炭酸ダイエット》　

炭酸水飲むだけダイエット　17日目です

体重−1.7キロ　42.8キロ　停滞中
この間から　この数字までは　何回か　落ちているのですが
0.3キロ位の　移動が　安定しないという事は
ただ単に　飲食と排便の関係だけかと　思われます

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だいぶ前から　感じてたことですが
やはり　EAT と　RUN　のバランスは大事ですね

もともと　部分的な　肥満なので運動が不可欠なのは
わかっているのですが　時間がとれませんでした

11月から　母が自立に向かってくれそうなので
(強引に向かわす予定なので)

運動再開を　本格決意しましたー



3年くらい前まで　せっせと運動していた頃は
体重が今と一緒位で　体脂肪は10%位低かったような

体重が変わらず　体脂肪が増えると・・・　
各サイズは1サイズ　アップしました　
特に　ビール腹で　お腹ボテボテです

ローライズのGパンの上から覗いてる
ぷよぷよ　お肉たちにお引き取り願わないと

Gパンが入ら〜ん　(T▽T)

でも　新しいのは　買いませんよ
絶対はけるように　なってやるぅ　　(ー_ー)!!

勝手に　せいと　お思いでしょうが
一応　大々的に　宣言しないと　3日坊主になるんで
聞いといてやって下さい


よって　　《炭酸水ダイエット》　は

　《EAT＆RUN＆炭酸ダイエット》　に変わります



体脂肪が測れる体組成計　買わねば

【MAQUINO/マッキーノ】体組成計〔MT-GBF740〕

タニタ体組成計左右部位別インナースキャン50V BC-621

有難うございます　)^o^(　最後までお読み頂き　感謝　感激




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最近　母の病院へ行ったりと　仕事以外の用事が増えて　睡眠不足です

少ない時は　2時間　多くて7時間くらい
平均して　5時間くらいですか

仕事柄　夜が遅いので　朝の早い世間一般に合わせると　2時間とかになるのです
こんな日は　さすがに　疲労困ぱいですが・・

寝不足の日は　見事に顔中がしわしわ　顔色も悪いですね

睡眠不足が続くと　エステよりも　化粧品よりも　サプリよりも
何よりも　お肌に大事なのは　睡眠だと　思い知らされます


研究によると
　死亡率・・7時間睡眠がいちばん低く　以下でも以上でも上昇する

　肥満度・・6〜7時間睡眠がもっとも低く　これより短いと肥満度が上がり
　　　　　　　9時間以上でも　肥満度が上がる　　　　　　
　　　　　　　睡眠時間が長いと　食欲増進ホルモン　グレリンの
　　　　　　　短いと　食欲抑制ホルモン　レプチンの分泌量が多くなるからです

　糖尿病・・睡眠時間6時間以下が少なく　9時間以下が多い

ということは　7時間くらいが　ベストということでしょうか


睡眠には
　レム睡眠・・体が休み　脳がさえている
　　　　　　　　自立神経の活動が不安定　血圧変化　心拍呼吸不規則
　　　　　　　　夢を見る
　
　ノンレム睡眠・・体は動き　脳が休んでいる
　　　　　　　　体温血圧が低く　心拍呼吸穏やか　
　　　　　　　　成長ホルモンが分泌　細胞の新陳代謝

があり　2つが1サイクル90分　で4〜5回繰り返される

最初の1〜2回の　ノンレム睡眠で　成長ホルモン(若返りホルモン)が
最も分泌されるらしいので　寝入りばなの3時間は特に重要です

『寝る子は育つ』とはよく言ったものです
睡眠を利用して　体のメンテナンスや　回復を行っているのですね

そして　美肌のためには　22時〜2時までにノンレム睡眠を　迎えることも
大切です　成長ホルモンがもっとも　出やすいシンデレラタイムといわれます



さて　夜中生活者の　私は　完璧に起きている時間ですが・・
これでは　美肌は　引退しないと作れないのでしょうかねえ

長年の間に　シンデレラタイムが　ずれてるのかもしれません
まだ引退は出来ないので　そう　思っておきましょう　(ﾉω･､)


安眠効果の高い栄養素
　ビタミンB1 B12　トリプトファン(必須アミノ酸)
　納豆　レバー　玉子　ホウレンソウ　海藻　牛乳　チーズ　鰻　貝類
　
安眠のためには
　夕食は就寝の3時間前にすます
　夕食は　消化の悪い　肉　たこ　烏賊　油もの　インスタント食品はさける
　アルコール　カフェインを控える

という事は　ダイエットにも通じるものがありますね

それと体内時計は25時間なので　起きたら光を浴びて体内時計を
リセットしておくとよいそうですよ


それでは皆さんに　質問です　(´・ω・`)/~~？
スッキリする睡眠時間は　何時間でしょう？




眠りをさそうアロマキャンドル






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最近毎日　１柿　食べています
ちょっと食べ過ぎかも　と思い調べてみると


柿の栄養価
　
　
　★カロリー大１個(約２００g)・・・約１３０㎉
　★ビタミンC・・・コラーゲン生成　肌にはりを与える
　　大１個で１日のビタミンCの必要量を満たす
　★カリウム・・・塩分の排出
　★カロチン・・・抗酸化作用
　★タンニン・・・アルコールの体外排出
　★シブオール、アルコールデビドロゲナーゼ
　　血液中のアルコール濃度を抑制


と　栄養価豊富です　医者が青くなるはずです

酒飲みには　もってこいフルーツですね
柿を　食べたくなるのはσ(・o・)　本能かも


甘柿　渋柿とも種類が豊富ですね

富有柿は顎で食え　・・柔らかい
次郎柿は歯で食え　・・かため
種なし柿は舌で食え・・ねっとりしている

特徴もそれぞれです

ウチでは　かためのや熟してないので　白和えや　なますにしたり
熟したのは　ブランデーを入れてアイスクリームにします


田舎の庭に柿の木が　何本かあったんですが
写真のより　花落ちが盛り上がっていて　
もっと赤く果肉がしっかりしていました

なんていう　品種だったんでしょう？
売ってるので　同じようなのが　ないんですよね

特別の手入れをしている様子もないのですが
とても　美味しかったです

最後の一つは　鳥の為に残してあげるようにと 祖父が　言っていました
木守り柿　豊作のためもあったみたいです　


柿の葉茶って知ってますか？

柿は実より葉のほうが　ビタミンCが多いんです
ビタミンCは　熱に弱いのですが　
柿のはプロビタミンC(ビタミンCになる一歩手前)なので
お茶でもCが　失われにくそうです



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《炭酸ダイエット日記》その後

ハンスキンのBBクリームを　使っていたのですが

無くなったので　今回はエステメドの　
BBクリームを注文しました

別に　ハンスキンが悪かったわけではありません

BBクリーム自体初めてだったので　他のも

試してみたかったのです


これを選んだ理由は
　・キャビア　アルブチン配合
　・多くのメディアで　評判が良い
　・皮膚科専門医がプロジェクトを作り
　　韓国トップの製薬会社が作った
と　いうあたりです


これひとつで　美容液　ファンデーション　日焼け止め　として使用できます

結論から言いますが

乾燥肌　加齢肌の私にとっては　とても　良いです

まず　伸びが良い　

伸ばすとすごく　薄い膜のように伸び　肌の凹凸にフィットしてくれます　

おでこに　横皺があるのですが　殆ど目立たなくなります

でも　あくまで薄づきで　素肌感を残してくれます

日焼け止め効果が　SPF50で　この軽さはすごいです


ハンスキンのBBクリームと比べて

　ハンスキンのは　薄いシミくらいなら　隠してしまう　カバー力がありましたが
　その分　重さもあります

　色味を隠してしまう力は　ハンスキンのほうが　上かもしれませんが
　ちりめん皺をカバーする働きは　エステメドのほうが　良いと思います

　この辺は　好みですが　私のように　小皺が悩みで素肌感にこだわる人は
　エステメドBBクリームでしょう
　
　小皺をカバーして　薄づき　
　
　この謳い文句にのって買ったファンデの中で　ぴか一ですね　　









ご訪問　応援　感謝(　*^▽^)感激でーす



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今日は　すっぽんコースのご注文です
これは　生血　日本酒で割ってあります




お刺身です　卵を持っていたので　タルタルでお出します
臭みもなく　あっさりとして美味しいです




脂のお刺身　丁度　鶏肉の　皮と身の間にある　黄色っぽいやつに似てますね
甘味があり　美味しいです




生肝です　これが又美味しい　牛の生肝が　苦手な人も　肝独特の
くせが無いので　食べれます



そして　丸鍋　すっぽんのことを　丸といいます
コラーゲンたっぷりの　いいお出しが出ます
最後の雑炊の旨さは　格別です　





最近　女性の間で　コラーゲンたっぷりの　すっぽんの人気が急上昇です

男性は一緒に来られても　ちょっと　及び腰ですが・・

女性は　綺麗になるための執念はスゴイですね　すっぽん食べちゃいます

確かに　お肌ぷるぷるに　なりますもんね



こんなに　すっぽんが　お肌にいいと言われるのは　ちゃんとした理由があります


すっぽんは　動物性では大変珍しい　アルカリ性食品なのです

コラーゲン　コンドロイチン　ムコ多糖　還元型グレタチオン　
タウリン　DHA EPA　などを含みます
　

　★ビタミン　A　B1　B2 　B6　B12　D　E　H　ナイアシン　ピオチン　
　　パントテン酸　コリン　葉酸　イノシトール
　美肌のための天然の総合ビタミン剤

　★ミネラル　カルシウム　カリウム　鉄　銅　亜鉛　マグネシウム　セレン

　★たんぱく質　19種類のアミノ酸
　必須アミノ酸(体内で合成出来ないアミノ酸)　9種全部を含む

　★不飽和脂肪酸が7割
　DHA(ドコサヘキサエン酸)　EPA(イコタペンタエン酸)　オレイン酸
　リノール酸　リノレイン酸など


と　まあ　こんな具合で　いう事ありませんです
本当に良いものは　肌で感じるんですね

すっぽんを　食べたことない女性は　チャレンジしてみる価値はありますよ










ご訪問に　感謝　(^◇^)v　いつも有難うございます　



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