コラーゲンたっぷり　すっぽん|女将日記

コラーゲンたっぷり　すっぽん

今日は　すっぽんコースのご注文です
これは　生血　日本酒で割ってあります

お刺身です　卵を持っていたので　タルタルでお出します
臭みもなく　あっさりとして美味しいです

脂のお刺身　丁度　鶏肉の　皮と身の間にある　黄色っぽいやつに似てますね
甘味があり　美味しいです

生肝です　これが又美味しい　牛の生肝が　苦手な人も　肝独特の
くせが無いので　食べれます

そして　丸鍋　すっぽんのことを　丸といいます
コラーゲンたっぷりの　いいお出しが出ます
最後の雑炊の旨さは　格別です　

最近　女性の間で　コラーゲンたっぷりの　すっぽんの人気が急上昇です

男性は一緒に来られても　ちょっと　及び腰ですが・・

女性は　綺麗になるための執念はスゴイですね　すっぽん食べちゃいます

確かに　お肌ぷるぷるに　なりますもんね

こんなに　すっぽんが　お肌にいいと言われるのは　ちゃんとした理由があります

すっぽんは　動物性では大変珍しい　アルカリ性食品なのです

コラーゲン　コンドロイチン　ムコ多糖　還元型グレタチオン　
タウリン　DHA EPA　などを含みます
　

　★ビタミン　A　B1　B2 　B6　B12　D　E　H　ナイアシン　ピオチン　
　　パントテン酸　コリン　葉酸　イノシトール
　美肌のための天然の総合ビタミン剤

　★ミネラル　カルシウム　カリウム　鉄　銅　亜鉛　マグネシウム　セレン

　★たんぱく質　19種類のアミノ酸
　必須アミノ酸(体内で合成出来ないアミノ酸)　9種全部を含む

　★不飽和脂肪酸が7割
　DHA(ドコサヘキサエン酸)　EPA(イコタペンタエン酸)　オレイン酸
　リノール酸　リノレイン酸など

と　まあ　こんな具合で　いう事ありませんです
本当に良いものは　肌で感じるんですね

すっぽんを　食べたことない女性は　チャレンジしてみる価値はありますよ