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2019年04月21日

ダイソン、部屋を学習して掃除を最適化するロボット掃除機「Dyson 360 Heurist」



ダイソンは、ロボット掃除機の新モデル「Dyson 360 Heurist ロボット掃除機」を発表。ダイソン直営店およびダイソン公式オンラインストアなどで2月27日より、各家電量販店で3月19日より順次、発売を開始する。

進化したナビゲーションおよびセンサーテクノロジーと、ダイソンの特許技術であるサイクロンテクノロジーが融合し、従来機種「Dyson 360 Eye ロボット掃除機」と比べて、吸引力が20%向上したというモデル。

具体的には、特許技術のRadial Root Cycloneテクノロジーを採用。コードレスクリーナーやキャニスター型掃除機に採用したテクノロジーに基づき、サイクロン内部に、最大7万Gの遠心力を生み出す。「ゴミや微細なホコリを空気から分離し、クリアビンにとらえ、部屋の空気よりもきれいな空気を排出する」とのことだ。

また、毎分7万8000回転の速度に対応した「ダイソン デジタルモーター V2」を装備し、「ほかのロボット掃除機よりも、4倍の吸引力(自社試験による)を実現する」と同社では説明している。

仕様面では、「1.4GHzのクアッドコアプロセッサーを搭載したほか、8倍の短期メモリーと32倍の長期メモリーによって、20倍多くのデータを扱うことが可能になった」とのこと。これにより、ロボット掃除機が作成したマップを保存し、長期にわたって常時集約できるようになった。



加えて、パノラマレンズの形状を再設計。灯台用レンズに着想を得た、独自の6エレメント半球レンズによって、より多くの光を取り込み、室内360度全体を視認し、周囲を正確に認識するという。また、SLAM技術により、カメラが取り込んだ情報を処理することで、 ロボット掃除機の位置を計算し、常に室内における自らの位置を把握。走行中も1秒ごとに50回、走行した距離の測定を行い、現在位置とまだ掃除をしていない場所を常に把握して走行する。

このほか、長距離マッピングセンサー、段差センサー、壁面近接センサー、障害物センサーを装備。ブラシの長さは212mm。電源は、リチウムイオンバッテリーを内蔵し、稼動時間が最大約75分(静音モード使用時)、充電時間が約2時間45分。

本体サイズは230(幅)×120(高さ)×240(奥行)mm、重量は2.51kg



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posted by gomabon at 20:34| Comment(0) | TrackBack(0) | 家電

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posted by gomabon at 15:22| Comment(0) | TrackBack(0) | 美容

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posted by gomabon at 13:50| Comment(0) | TrackBack(0) | 美容

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フォームドミルクとスチームドミルクの違い


エスプレッソのすぐ上にあるミルクの層がスチームドミルク、その上のトップの層がフォームドミルク




フォームドミルク


空気を取り込んだミルクの細かい泡のこと。空気を多く含み、ボリュームが出ます。

スチームドミルク


蒸気で温めたミルクのこと。
コツをつかむまで、ミルクの量、ピッチャーの角度、ノズルの上げ下げ、スチームの時間を固定して同じミルクの状態が再現できるよう練習しましょう。




エスプレッソマシンのスチーミング方法





  1. 1



    ピッチャーのへこみの少し下まで、よく冷えた牛乳を入れます。ピッチャーのサイズにもよるので、コツをつかむまでスケールで量ると良いでしょう。慣れるまでは少し多めのほうがやりやすいです。


    スチーミング手順1


  2. 2



    スチームパイプに結露した水滴を抜くためにスチームノズルを軽く空ふかしします。ミルクに混入するのを防ぐため、水分をきちんと飛ばしておいてください。


    スチーミング手順2


  3. 3



    ノズルの先端をミルクの表面より少し(3mm〜5mm)中に入れ、バルブを全開にします。スチームを全開にしないとミルクに空気をうまく取り入れる事が出来ず、綺麗にミルクが泡立ちません。
    ※スチームの勢いで水面が少し凹み、ノズルとミルクの間に隙間が出来、そこから空気が吸い込まれます。(2杯分で4秒前後。ボコボコと荒い音ではなく、チリチリと細かい音が鳴るようにします。)
    ※ピッチャーの内壁にあまり近づけすぎると回りすぎてこぼしやすいので、中心より少しズラしたぐらいの場所でやるとやりやすい。


    スチーミング手順3


  4. 4



    横回転の対流ができてきます。ミルクに細かい空気が含まれ膨らんでくるので、ピッチャーを少しずつ下げ、ノズルの先端が表面ギリギリのところにくるようにします。液面とノズルの距離感を一定にするように心がけます。


    スチーミング手順4


  5. 5



    ミルクの量が1.1〜1.2倍になったら、全体をなじませるためノズルを下げ縦回転の対流で撹拌します。ノズルの周りのミルクが液状からクリーム状に変わってきます。この時、先ほど含んだ荒い空気をスチームで細かく潰していきます。
    ※スチームが弱いマシンの場合は縦回転で、強いマシンの場合は横回転させるとやりやすいです。


    スチーミング手順5


  6. 6



    ミルクの温度が約65度位になったらスチーミング終了です。また音が変わってくることも終了のサインです。
    ピッチャーに素手で軽く触れ、熱くて触っていられなくなるぐらいが約65度です。


    スチーミング手順6


  7. 7



    終わったら、すぐにミルク用のダスターでノズルに付着したミルクを丁寧に拭き取ります。(食品に触れる部分なのと菌が繁殖しやすいので他のダスターとは別にし、まめに洗いましょう。蒸気を出したすぐのノズルは熱いので、すぐに拭かないと固まって不衛生なので気をつけましょう。)


    スチーミング手順6


  8. 8



    スチームバルブを1秒ほど開き、ノズルが吸い込んだミルクを出します。(マシンは圧力が高いので、止めると少し吸い上げる性質がある為です。これをしないとノズル内にミルクの脂肪分がたまり不衛生な上に、時間が経つと固まり故障の原因となります。)


    スチーミング手順7


  9. 9



    ピッチャーをテーブルでコンコンと叩いて大きな泡をつぶし、ピッチャーを回してスチームドミルク(液体)とフォームドミルク(泡)が均等となるように混ぜ合わせます。泡のキメが細かくなり、口当たりのいいクリーミーな泡になります。


    スチーミング手順8


  10. 10



    エスプレッソの上に注げば、ラテが完成。


    スチーミング手順9



※出来上がりのミルクの泡の状態は、空気の入れ具合・スチーミング時間で調整します。

  • ジャパン ラテアート チャンピオンシップ (JLAC) などのデザインカプチーノでは、フォームを多くし、重くスチーミングします。

  • コーヒーフェストなどのフリーポアでは、空気を入れすぎないようにします。



  1. 空気を入れる時間を短くした場合
    空気を入れる時間を短くした場合のカプチーノ


空気を入れる時間を長くした場合






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posted by gomabon at 09:34| Comment(0) | TrackBack(0) | コーヒー

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夏は必須です
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posted by gomabon at 08:42| Comment(0) | TrackBack(0) | 美容