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米粉でピザを作ってみました [2021/09/21 16:10]
ピザらしくないピザができあがりました。
小さいフライパンで作ったので、生地が小さくなりました。
上に具を乗せたら全く見えなくなったので１個だけ取り出して見えるようにしてみました。
ピザ生地が茶色く見えるのは味噌を塗ってあるからです。
パンらしきものを作って食べました [2020/05/27 22:25]
画像だけ見てもなんだかよくわからないでしょうね。
米粉、水、みそ、くるみを混ぜてフライパンで焼いてパンらしきものを作ったつもりです。
もう少し時間をかけてみたらもっといいものができたのかもしれません。
水分が多く餅らしきものが出来上がりました。
皿に付着しそうだったので下に焼き海苔を敷いて、きな粉をかけて水分を吸わせて。
味は悪くはない、おいしかった。
高級パンを食べているような気分になれたのは・・・
高匠のオ..
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